Sie benötigen 4 individuelle Parfait- oder große Dessertgläser.
1 Pint frische Erdbeeren - gewaschen, geschält und in Scheiben geschnitten.
1 Pint frische Blaubeeren - gewaschen
4 Tassen Vanillejoghurt, normal oder fettarm
Vorbereitung - Legen Sie eine Schicht geschnittene Erdbeeren in den Boden jedes Parfaitglases. Fügen Sie eine Schicht Joghurt und dann eine Schicht Blaubeeren hinzu. Wiederholen Sie die Ebenen in derselben Reihenfolge. Füllen Sie den Boden. Fügen Sie Joghurt hinzu und wiederholen Sie die Schichten in der ursprünglichen Reihenfolge. Fügen Sie einen Tropfen Schlagsahne hinzu und belegen Sie ihn kurz vor dem Servieren mit einem dekorativen Zahnstocher oder zusätzlichen Beeren.
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Über Den Autor
Chow Yuan
Nachwuchsjournalismus. Küchenchef. Die Verantwortliche Person Und Auf Der Erde.