Unterhaltsam im Freien
Essen im Freien ist immer ein Genuss. Während die Sonne noch in unserem wolkenlos blauen Sommerhimmel verweilt, ist es Zeit, nach draußen zu gehen und zu unterhalten, solange wir noch können.

Denken Sie in erster Linie an Getränke. Wenn Gäste ankommen, möchten Sie ihnen etwas anbieten. Wo wird dieses Angebot stattfinden? Wirst du sie zu dem Kühler schicken, der auf dem Deck steht? Wird Ihre Gartenbank als Bar dienen? Eis ist der Schlüssel draußen und es ist heiß. Dies kann dazu führen, dass zwei Kühler und etwas Wasser sowie alkoholische Getränke der Wahl benötigt werden. Denken Sie auch an die unter 21-Jährigen, die dort sind. Wollen Kinder Saftboxen oder Flaschen Gatorade? Haben Sie die Eltern ermutigt, etwas mitzubringen, an dem ihr Kind nippen kann?

Vermischung und Verkehrsfluss bei Ihrer Veranstaltung im Freien sollten ebenfalls berücksichtigt werden. Welchen Weg nehmen Ihre Gäste von der Haustür bis zu den Sitzgelegenheiten im Freien? Wo werden Vorspeisen und Beilagen platziert? Möchten Sie, dass die Gäste während der Zubereitung des Hauptgerichts Zugang zum Schüler haben? Wie für Sitzgelegenheiten; Gäste, Tische, Stühle, Sonnenschirme und Beistelltische müssen berücksichtigt werden. Werden die Leute Platz zum Besuchen haben? Platzierung ist der Schlüssel. Wenn Ihr Deck winzig ist und der Grill darauf steht, haben Sie möglicherweise keinen Platz für Tische, Stühle und Körper. Können sich Tische zusammen mit allen Sitzgelegenheiten und Personen auf den Rasen bewegen? Der Verkehrsfluss kann sich dadurch verbessern.

Apropos Beilagen, bringen Ihre Gäste welche mit? Möchten Sie diese Schalen und Teller, auf denen das Hauptgericht serviert wird? Wirst du ein Buffet haben? Möchten Sie es vorziehen, einfach viele Tische hinzuzufügen, von Ende zu Ende zu gehen und familiären Stil zu servieren? Diese Überlegungen vor der Party erleichtern die Vorbereitung und den Ablauf erheblich.

Zum Schluss wollen wir es richtig servieren. Erinnern Sie sich an diesen Werbespot, in dem der ausgestopfte Müllsack zerfällt und jemand ankommt, um seine Hefty-Müllsäcke vorzustellen? Wenn es darum geht, draußen zu essen, ist kräftig in der Tat besser. Wenn Sie Pappteller verwenden, stellen Sie sicher, dass diese stabil sind. Utensilien müssen auch mehr als nur ein verkochtes Stück Pasta aufnehmen können. Werden die Gäste in ein Flankensteak schneiden? Sie brauchen ein Messer, das den Schnitt abziehen kann, und einen Teller, der nicht in Scheiben geschnitten wird?

Schalten Sie den Grill ein. Brauen Sie etwas Tee und vereisen Sie ihn. Lehnen Sie sich auf der Terrasse, dem Deck oder im Hinterhof zurück. Wenn es ums Grillen geht, wird entspannte Unterhaltung erwartet. Halten Sie es also locker und nehmen Sie es ruhig. Dies sind die luftigen Sommertage. Kein Grund zum Stress. Mit diesen einfachen Schritten können Sie die Saison und Ihr Unternehmen genießen.

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