Oktoberfest in München

• April 26, 2024

Es begann 1810 auf Feldern vor den Münchner Stadttoren, einem Pferderennen zu Ehren der Ehe Ludwigs des bayerischen Kronprinzen mit Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen und erwies sich als so beliebt, dass es ein Jahr später wiederholt wurde. Beginn einer jährlichen Tradition, die zum Münchner Oktoberfest wurde.

Theresa's Meadows, eine Hommage an die neue Kronprinzessin, heißt "Theresienwiese" und ist auf seinen 31 Hektar auch über 200 Jahre später das Münchner Oktoberfest. Obwohl dies nicht mehr der Stadtrand ist, wird es aufgrund des unzuverlässigen Wetters im Oktober jetzt im September eröffnet, und Müncheners hat den Namen des Festivals längst auf "Wiesn" verkürzt.

Der "Einzug der Wiesnwirte" stammt aus dem Jahr 1887. Eine kostümierte Parade von rund tausend Oktoberfestarbeitern, Bands, Brauern, Zöllnern und Zeltbesitzern in geschmückten Pferdekutschen, Drays und Posen führt am ersten Samstag über München zum Wiesn des Festivals.

Während die längere Parade "Trachten und Schuetenumzug" am Sonntag im Rahmen der Feierlichkeiten zum silbernen Hochzeitstag für König Ludwig I. und seine Königin im Jahr 1835 begann, nehmen rund 9.000 traditionell kostümierte Teilnehmer aus ganz Deutschland und den europäischen Nachbarländern an den sieben Kilometern teil (4,1 / 2 Meilen) lange "Prozession der Kostüme und Schützen".

Live-Übertragung im deutschen Fernsehen und ähnlich wie lange vor der Erfindung des Mediums. Gruppen von "Soldaten" und "Schützen" tragen historische Uniformen. Mitglieder der Trachtenverein Trachtenverein tragen traditionelle Outfits aus ihren Dörfern, Städten und Regionen, einige Kinderwagen, Blasmusiken, "Oompah Bands", wie sie manchmal außerhalb Deutschlands genannt werden, dekorierte Kutschen, Pferde, Posen und Drays zusammen mit verschiedenem Vieh, Alle reisen durch die mit Girlanden geschmückten Herbststraßen.

Beide Prozessionen werden seit 800 Jahren vom Münchner Stadtmaskottchen "Münchener Kindl" geleitet, das die Inspiration für die Munchkins in der Kindergeschichte Der wunderbare Zauberer von Oz sein soll. Dies wurde ursprünglich als einer der Mönche dargestellt, von denen angenommen wurde, dass sie die ersten Einwohner Münchens waren. "München" bedeutet auf Deutsch "Von Mönchen".

Aber heutzutage ist das Oktoberfest Münchener Kindl eine junge Frau, deren Kostüm auf der Gewohnheit eines Mönchs basiert, und sie wird unter den Töchtern der Organisatoren des Festivals und der Brauereibesitzer ausgewählt.

Am Samstag um 12 Uhr zapft der Oberbürgermeister von München das erste Fass Bier und ruft O'zapft ist, Bayerischer Dialekt für "Es ist abgehört". Das Oktoberfest ist offiziell eröffnet und das Bier fließt.

Mit seinen vierzehn zirkusgroßen Zelten, die alle ihre eigene Persönlichkeit haben, ist es als das größte Volksfest der Welt bekannt und hat jedes Jahr rund sieben Millionen Besucher mit mehr als 15 Prozent Touristen aus dem Ausland.

Sie fressen sich durch über hundert Ochsen, eine halbe Million Hühner und 60.000 Schweinshaxen (Sweine Haxen), nur einige der vielen angebotenen "Delikatessen", und trinken 1.000.000 Liter Wasser und Limonade.

Neben über 7 Millionen Litern Oktoberfestbier, das innerhalb der Münchner Stadtgrenzen gebraut werden muss und bei weitem am beliebtesten ist, ist das speziell gebraute "Wiesn Märzen". Märzen Bier, "March Beer", im Spätwinter und Frühling gebraut und mit einem höheren Alkoholgehalt, da die Zutaten so eingestellt sind, dass es bei warmem Wetter "haltbar" bleibt. Ein bayerisches Gesetz aus dem 16. Jahrhundert sah vor, dass Bier nur vom 29. September bis zum 23. April gebraut werden darf. Die Fässer wurden dann geleert und mit frischem Bier aus dem frisch geernteten Getreide und Hopfen gefüllt. Es war das Timing und der Bedarf an leeren Fässern, mit dem das Konzept der lokalen Herbstbierfeste und schließlich des Oktoberfestes begann.

Zum Glück gibt es unter den 12.000 Beschäftigten, die für einen reibungslosen Ablauf sorgen, qualifizierte Bierserver, "die Bedienungen", die in nur anderthalb Sekunden die Litergläser füllen, darunter die "dirndl" gekleideten Kellnerinnen Sie können auch zehn "Massen" gleichzeitig tragen, während sie durch die überfüllten Zelte eilen und "Vorsicht", "Look Out!" rufen oder pfeifen, um zu viele Kollisionen zu verhindern.

Es wird weit mehr geboten als die Möglichkeit, in einem Zelt zu sitzen und starkes Bier zu trinken. Es ist ein Erlebnis, Bayern, das bayerische Leben und die Traditionen zu feiern und hervorzuheben.

Es ist für jeden etwas dabei. Sideshows, dekorierte Oktoberfestherzen und Zuckerwatte, der Oktoberfest-Jahrmarkt mit seinem altmodischen Flohzirkus, traditionellen und neuen Fahrgeschäften für Jung und Alt und Mutiger, Riesenrädern, Achterbahnen, Geisterzügen und der Krinoline, einem historischen aber beliebtes Karussell.

Obwohl einige White-Knuckle-Fahrten wie der Top Spin, der die Fahrer auf den Kopf stellt, vielleicht nicht nach zu vielen Ausflügen in das weitläufige Gebiet des Oktoberfest-Essens und -Getränks versucht werden sollten.

Oktoberfestmusik ist ein eigenes Genre. Tagsüber bis 18 Uhr leise gespielt, obwohl 85 Dezibel und der laute Straßenverkehr zwar leiser, aber sicherlich nicht leise sind, ist es nicht die vielleicht erwartete traditionelle Blaskapellenmusik, sondern pulsierende, sich wiederholende Rhythmen und Mitsing-Refrains, die a garantieren Partystimmung. Auf CDs veröffentlicht, sind die Favoriten des Jahres ebenso geschätzt wie die Erinnerungen an das Oktoberfest.

Trotz der modernen Fahrgeschäfte, Attraktionen und modernen Einrichtungen ist es nicht nur das eigene Museum des Festivals, das eine Atmosphäre der Geschichte und Tradition bietet.

Oktoberfestbesucher tragen oft traditionelle Tracht, Frauen im Dirndl, einen Kleidungsstil mit engem Oberteil, kurzen Ärmeln und vollem Rock mit manchmal einer Schürze und für die Männer Lederhosen kurze Lederhosen.

Und selbst Touristen finden "Tracht" von irgendwoher, um es für den Tag oder die Woche zu tragen.

Das Oktoberfest in München ist ein Stück lebendiger Geschichte in einer Welt des 21. Jahrhunderts und ein Erlebnis zum Genießen und Erinnern.



Fotos mit freundlicher Genehmigung von BAYERN TOURISMUS Bildarchiv

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