Kellerhaus Süßwarenladen - Weirs Beach, NH
Als ich zu Kellerhaus fuhr - einer Süßwaren- und Eisdiele in Weirs Beach, NH - fiel ein leichter Schnee. Funkelnde Weihnachtslichter bedeckten das Gebäude. Der Ort hätte für Santas Werkstatt passen können. Drinnen sah es auch nach Santas Laden aus. Die Regale des Geschenkartikelladens waren mit Schmuck und anderen Geschenkartikeln beladen - und dann gab es den Süßwarenladen, in dem die Süßigkeiten hausgemacht sind.

Reihe für Reihe säumten alle erdenklichen Süßigkeiten, einschließlich der bunten Bandbonbons, für die Kellerhaus berühmt ist, die Regale. Der Traum eines Alkoholikers!

Kellerhaus gehört Mary Ellen und Dave Dutton und sie sind sehr "praktische" Besitzer. Die Dutton's stellen sogar ihre eigenen Bonbons her, einer der wenigen Orte in den USA, an denen noch Konfekt hergestellt wird. Sie haben ihre Bandbonbons in die USA und sogar nach Alaska und England verschickt.

Leider habe ich nicht gesehen, wie die Bandbonbons hergestellt wurden. Mary Ellen erklärte, dass Bandbonbons nur hergestellt werden können, wenn die Luftfeuchtigkeit auf einem bestimmten Niveau liegt.

Zum Glück ließ Mary Ellen mich nicht nur die Praline probieren, sie lud mich auch in die Küche ein, um sie zuzubereiten. Ich folgte ihr zum Hauptquartier für die Herstellung von Süßigkeiten und traf Leia, eine freundliche Süßwarenherstellerin, die offensichtlich ihren Job liebt.

"Was könnte mehr Spaß machen, als den ganzen Tag Süßigkeiten zu machen?" Sie sagte zu mir.

Nun, dachte ich mir, aß es, aber ich versuchte es.

Es stellt sich heraus, dass es viel schwieriger ist, als Leia es aussehen ließ, obwohl sie hilfreiche Tipps gegeben hat.

Meine Erdnussbüschel ragten wie schmerzende Daumen neben Leias perfekt runden hervor. Meine waren ein wenig (OK, sehr) unregelmäßig und unförmig. Sie haben vielleicht nicht sehr hübsch ausgesehen, aber sie haben sicher gut geschmeckt!

Kellarhaus bietet Süßigkeiten-Partys an, was meine Vorstellung von einer guten Zeit ist. Und - du kannst deine Fehler essen! Diese Partys sind ein Favorit bei Kindern und Erwachsenen. Sie veranstalten auch Eisbecher-Partys zum Selbermachen.

Neben dem Süßwaren- und Geschenkeladen hat Kellerhaus einen Sodaladen, der im Sommer hüpft.

Ich hoffe, meine Schwiegermutter liest das nicht, weil ich ihr zu Weihnachten ein Bandbonbon (ihren Favoriten) bestellt habe. Wenn Sie Kellerhaus nicht persönlich besuchen können, können Sie auf der Website oder unter der Rufnummer 1-888-KLR-HAUS (1-888-557-4287) gebührenfrei oder unter der Telefonnummer 1-888-KLR-HAUS Ihre eigenen Bändchensüßigkeiten bestellen 1-603-366-4466.

Video-Anleitungen: A Day At Weirs Beach- Vlog 2 (Kann 2024).