Warhammer 40.000: Dawn of War 2: Vergeltung
April 2024
Diese Fleischbrühe wird aus einer Kombination von Fleisch und Gemüse hergestellt. Dies ist nicht auf Lager. Es soll nicht intensiv und konzentriert sein.Hausgemachte Fleischbrühe
Brodo di Carne
Zutaten
Richtungen
Hinweis: Sie können diese Brühe bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können für Suppen oder Risottos einfrieren und speichern. Gießen Sie die kühle Brühe in Eiswürfelschalen und frieren Sie sie ein. Nach dem Einfrieren die Würfel in eine Plastiktüte geben und in der Tiefkühltruhe aufbewahren, wenn Sie versucht sind, nach einem Boullion-Würfel zu greifen.
Bella italienisches Essen empfiehlt
Zuppa: Suppen aus der italienischen Landschaft, von Anne Bianchi
Beginnend mit Basic Brodo oder Brühe, Zuppa! Erforscht in jedem Kapitel eine andere Suppenkategorie, von Bohnensuppen ("arm an Zutaten, aber ansprechend") bis zu Fisch-, Fleisch-, Getreide- und Cremesuppen. Sidebars konzentrieren sich auf Grundlagen wie die Auswahl des richtigen Suppentopfs, das Entfetten von Aktien und das Klären von Brühen. Durchgehend mit Schwarz-Weiß-Fotografien illustriert, zeigt Zuppa! ist eine scharfe Erinnerung an eine Region, in der alte Traditionen noch immer im Mittelpunkt des Alltags stehen - und eine unverzichtbare Sammlung für alle, die eine großartige Suppe im italienischen Stil mögen.