Die Farm in Hoskote Teil 3

• Kann 4, 2024

Meine Leser wollten mehr über die Farm in Hoskote wissen, und da es mir sehr am Herzen liegt, folgt die dritte und letzte Folge.

Also haben wir viel später als zum Kaufdatum mit der Arbeit an den zwei Hektar begonnen, da wir nicht das Geld dafür hatten. Wahrscheinlich gut zehn Jahre später. Aber als die Umzäunung abgeschlossen war, setzte ein städtisches Sicherheitsgefühl ein und es gab kein Hindernis mehr für uns. Das Tor knarrt auf, ein riesiges und schweres Klostertor, auf das ich geschrieben wurde - Gulab Mala nach den Rosen, die in der Gegend wachsen. Wir nennen die Farm jedoch nicht Gulab Mala, sondern Hoski ist das, worauf wir und die Jungen Bezug nehmen.

Die Mangobäume, wie Sie auf dem Bild sehen können, blühten reichlich und es brach mir das Herz, die Blumen zu entfernen, damit die Bäume nicht durch zu frühes Obst geschwächt wurden. Auch die Chickoos kamen mit kleinen Früchten aus Lalbagh, als sie kaum einen Fuß groß waren. Ich habe auch diese entfernt, damit sie an Kraft gewinnen und größer werden können. ABER wie Dad vorausgesagt hat, da sie Transplantate sind, sind sie nicht größer als 12 Fuß geworden und werden mit Früchten beladen und sind wirklich leicht zu pflücken, wenn sie fertig sind.

Tatsächlich mussten wir Narsimappa für ein paar Jahre dazu bringen, starke Vs von Zweigen zu schneiden, um die Zweige der Bäume zu stützen, die den Boden berührten, schwer mit Früchten. Es war so aufregend, mit großen Farbeimern herumzugehen und die Mangos zu pflücken. Wir haben uns immer an die Warnung Ihres Vaters erinnert, dass der Dik der Mangos nicht in Ihre Augen oder auf Ihre Haut gelangen darf, da er sauer ist und brennen kann. Also wurde uns von ihm beigebracht, zu pflücken, den Stiel in den Boden zu reiben und den Fluss mit trockenem Schlamm zu stoppen. Wie traurig es mich jedes Mal macht, wenn wir die Früchte entfernen, dass er jetzt nicht hier ist, um die Farm zu sehen. Meine Mutter auch, sie hätte es geliebt.

Wir machen das gleiche mit den Chickoos. Sie bekommen einen milchigen Saft, der herausspritzt, den wir wieder in den Boden reiben und erst dann in den Eimer geben. Der Chickoo-Saft ist sehr klebrig und kann die Finger durcheinander bringen. Der Mangosaft wird auch am besten vermieden, obwohl es erstaunlich ist, Hunderte von schönen, rötlich-grünen mit einem Hauch von gelben Mangofrüchten herauszunehmen. Das letzte Mal haben wir so viele wie möglich gepackt und zu den Kindern getragen, damit sie die Früchte genießen können.

Vor drei Jahren kaufte ich ein Paar Sternfruchtsetzlinge (Carambola) von Lalbagh, die ziemlich gut gewachsen sind und Früchte tragen, aber leider bekommen wir wegen der Kinder auf dem Bauernhof auch keine davon. Auch eine Sternbeere ist gut gewachsen und es werden einmal im Jahr Taschen mitgebracht, und wenn wir Glück haben, bekommen wir auch Taschen mit leckeren Jamuns. Jackfrüchte sehen wir kaum, da es sich um schwere Früchte handelt, die wir tragen und zu uns bringen können. Nur wenn wir zur Farm gehen, sammeln wir ein oder zwei, wenn sie fertig sind.

Nach fast zehn Jahren haben die Avocados begonnen, Früchte zu tragen, und Narsimappa mag die „Butterfrucht“ zum Glück nicht und bringt uns das, was nur wenige auf den Bäumen wachsen. Die Ramphal-Bäume geben jede Menge Früchte, die wir mit all unseren Freunden teilen. Und kürzlich gab er uns eine Tüte scharlachrote Chilis, die er angebaut hatte, und wir wussten nicht, was wir damit anfangen sollten, weil wir keine Chilis essen. Ich gab es einem guten Freund, der daraus eine köstliche Paste machte, die sie auf ihrem Toast aßen, wurde mir gesagt!

Am liebsten hätte ich dort eine Villa gebaut und mich von der Hektik der Stadt ferngehalten. Auf jeden Fall würde ich daran denken, sobald der Fall abgeschlossen ist, und hoffentlich die Rotter endgültig fernhalten. Es entstehen so viele Fabriken, und die Dorfbewohner verkaufen Land für riesige Summen über eine Crore pro Morgen. Aber jetzt gehen wir und genießen den Ort, ja, es ist eine Belastung für unser Geld, da wir den Hausmeister und die Wassertanker in den trockenen Monaten bezahlen müssen.

Aber ansonsten geht es Narsimappa offensichtlich gut. Er hat sich drei Kühe gekauft. Die Bäume bekommen jetzt frischen Mist und brauchen keine regelmäßige Bewässerung. Er geht zur Arbeit auf den benachbarten Farmen und pflückt Rosen. Der Bambus, den ich hinten gepflanzt habe, ist zusammen mit dem Chapdi zu einem natürlichen Zaun gewachsen. Und Narsimappa und seine Frau und Familie gießen der ansässigen Schlange, die auf dem Ameisenhügel unter den Litchie-Bäumen lebt, Milch ein.

Und ja, der Litschi macht alle drei Jahre einmal Früchte und wir bekommen zum Glück Taschen davon, damit sie sich verwöhnen lassen, da die Jungs sie nicht mögen!

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