Rindfleisch Wraps mit Erdnusssauce Rezept
Nicht alle Teriyaki-Saucen werden auf die gleiche Weise hergestellt. Einige sind kaum mehr als Sojasauce mit einem winzigen zusätzlichen Aroma. Andere sind robust mit Aromen von Ingwer, Knoblauch und Sesam. Es sind dicke Saucen mit einer durchsetzungsfähigen Geschmackspalette. VeriVeri Teriyaki von Soy Vay ist salzig, garlicky und Ingwer mit einer großen Portion Sesam. Dies ist meine Lieblings-Teriyaki-Sauce, dicht gefolgt von Kikkoman Original Takumi Teriyaki. Dies sind sowohl dicke als auch kräftige Saucen, die sich perfekt für die Herstellung von Marinaden und anderen Saucen eignen. Ich ermutige Sie, beides zu versuchen.


Die Erdnusssauce, die ich für diesen Wrap entwickelt habe, ist köstlich und dick, damit sie nicht direkt vom Wrap tropft. Nun, es tropft ein bisschen, also halten Sie eine Serviette bereit! Mit einer kleinen Modifikation können Sie diese Sauce auch zum Eintauchen verwenden. Sie können es mit etwas Wasser oder Mandarinensaft verdünnen, bis Sie es so dünn bekommen, wie Sie es möchten. Verwenden Sie Reisweinessig, wenn Sie eine scharfe Dip-Sauce wünschen. Peppadew Sole ist eine ausgezeichnete flüssige bis dünne Erdnusssauce. Peppadews sind scharfe, süße und würzige kleine Stücke leuchtend roter Paprika. Sie eignen sich auch hervorragend zum Wrap.


Die aufgeführten Zutaten ergeben zwei großzügige Wraps. Ich verwende kleinere Mehl-Tortillas für die Wraps, um die Kohlenhydratzahl zu senken. Verwenden Sie Ihre Lieblingserdnussbutter. Ich mache die Sauce mit Jif Chunky. Wenn Sie eine würzigere Sauce wünschen, verwenden Sie mehr gehackten Jalapeno, oder Sie können der Sauce einige Spritzer Sriracha geben.


Rindfleisch Wrap mit Erdnusssauce Rezept


Zutaten für zwei Wraps:

¼ Tasse Erdnussbutter
2 Esslöffel Sojasauce (Verwenden Sie VeriVeri Teriyaki von Soy Vay oder Original Takumi Teriyaki von Kikkoman.)
1 Esslöffel Agavennektar
2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
1 Esslöffel Mandarine oder Orangensaft (ich habe eine Cutie Mandarine verwendet.)
1 Teelöffel fein gehackter frischer Jalapeno


2 kleine Mehl Tortillas
4-6 Unzen warmes, gekochtes Roastbeef, geteilt (ich habe Slow Cooker Chuck Roast verwendet.)
dünn geschnittene süße Zwiebeln nach Geschmack
dünn geschnittene Babygurken nach Geschmack
geschredderter Römersalat nach Geschmack (ich habe den grünen Teil an der Spitze verwendet.)


Methode:

In einer kleinen Schüssel die klobige Erdnussbutter hinzufügen. Sprühen Sie den Messbecher mit Antihaft-Kochspray ein. Die Erdnussbutter wird direkt in die Schüssel geworfen. Fügen Sie die Sojasauce, den Agavennektar, den Schnittlauch, den Zitronensaft und den gehackten Jalapeno hinzu. Mischen Sie die Zutaten mit einem großen Löffel. Drücken Sie mit der Rückseite des Löffels nach unten, um die Säfte aus dem Schnittlauch und den Jalapenos zu lösen. Wenn es gründlich gemischt ist, legen Sie es beiseite. Sie können die Erdnusssauce im Voraus machen. Nicht verwendete Erdnusssauce im Kühlschrank aufbewahren. Ziehen Sie es aus dem Kühlschrank und lassen Sie es etwas warm werden, bevor Sie es verwenden.

Die Mehl-Tortillas in einer trockenen Eisenpfanne erwärmen, bis sie biegsam sind. Legen Sie jede Tortilla auf einen Teller. Jede Tortilla mit Erdnusssauce bestreichen. Legen Sie die Hälfte des Bratens in die Mitte jeder Tortillas. Fügen Sie die Zwiebeln, Gurken und Salat hinzu, um zu schmecken. Die restliche Erdnusssauce in jeder Packung über das Gemüse träufeln. Servieren Sie die Wraps offen und lassen Sie jede Person ihren eigenen Wrap rollen.


Servieren Sie die Wraps mit Salaten, Suppe oder Obst für eine vollständige Mahlzeit. Durchsuchen Sie die Sandwiches Site, um einige neue Rezepte für Beilagen, Suppen oder Süßigkeiten zu finden. Diese Beef Wraps mit Erdnusssauce sind eine köstliche Art, kleine Mengen Roastbeef zu verwenden. Sie können auch Hühnchen, Schweinefleisch oder Garnelen verwenden. Viel Spaß mit deinen Wraps!



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