Kundengeschenke II
Die Entscheidung wurde getroffen, ein Kundengeschenk zu hinterlassen; was gibst du? Wie viel sollte das Geschenk kosten? Sollten Sie ein Lebensmittel, etwas Saisonales oder etwas anderes hinterlassen? Die Antworten auf diese Fragen variieren von Koch zu Koch und wahrscheinlich von Kunde zu Kunde.

In Zeiten, in denen Sie wenig bis gar nichts für das Geschenk des Kunden ausgeben möchten, sollten Sie diese Vorschläge berücksichtigen. Wenn Ihr Kunde am Abend Ihres Kochdatums Ihr Essen zum Abendessen isst, sollten Sie den Tisch decken. Schauen Sie sich im Haus nach einem einzigartigen Herzstück um. Vielleicht wäre eine hübsche Schüssel mit frischem Obst oder Gemüse (vielleicht sogar aus der eigenen Schublade des Kunden) ein wunderschönes Herzstück. Vielleicht gibt es einen anderen Gegenstand, der vorübergehend aus einem anderen Teil des Hauses entfernt werden könnte, um ihn als Mittelpunkt auf dem Tisch zu verwenden (eine Kerze, ein Seidenarrangement, eine schöne Teekanne oder ein anderes Schmuckstück würden gut dienen). Wenn Sie Gemüse übrig haben, können Sie vielleicht einen Topf Gemüsesuppe aufschlagen und Hühnchen oder Rindfleisch hinzufügen, falls verfügbar. Ihr Kunde wird sich freuen, eine große Schüssel hausgemachte Suppe im Kühlschrank zu finden.

Unterschätzen Sie niemals den Wert einer handgeschriebenen Dankesnotiz. Kaufen Sie hübsches Briefpapier und bewahren Sie es zusammen mit Ihren reisenden Küchenartikeln auf. An diesem Tag der E-Mails und Sofortnachrichten ist eine aufrichtige Notiz, die Ihre Wertschätzung für das Geschäft zum Ausdruck bringt, eine nette Geste und wird auf jeden Fall in Erinnerung bleiben.

Wenn Sie bereit sind, nur ein wenig Geld für das Kundengeschenk auszugeben, fügen Sie für die erste Mahlzeit eine zusätzliche Beilage hinzu, machen Sie einen speziellen Topf Suppe oder kreieren Sie ein schnelles Dessert. Eine meiner Lieblingsleckereien für meine Kunden mit und ohne Kinder sind Kuchenmischungskekse. Das Rezept ist einfach und durch die Variation der Geschmacksrichtungen und Add-Ins der Kuchenmischung sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt.
Kuchen-Mix-Plätzchen
1 Schachtel Kuchenmischung (beliebiger Geschmack)
½ Tasse Rapsöl
2 Eier
1-2 Tassen Add-In (Schokoladenchips, Mini-M & Ms, Nüsse usw. nach Wahl)

Mischen Sie die ersten 3 Zutaten. Add-In einrühren. Lassen Sie sich mit einem Teelöffel auf das Backblech fallen. Im vorgeheizten 350er Ofen 8-10 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

Für eine weitere Geschenkidee sollten Sie eine Flasche Wein auswählen, die zum Abendessen am ersten Abend passt. Oder vielleicht können Sie einen großen Salat mit einem hausgemachten Dressing hinterlassen.

Wenn Sie sich für saisonale Artikel interessieren, können Sie oft gleich nach einem Urlaub schöne Artikel mit einem großen Rabatt abholen. Einfach verstauen und schon sind Sie bereit, wenn der Urlaub nächstes Jahr kommt.

Für Ihre Kunden mit Kindern möchten Sie möglicherweise kleine altersgerechte Gegenstände wie Aufkleber, Bücher oder Malbücher mitnehmen. Viele Kinder genießen Wiederholungen, daher kann es eine willkommene „Überraschung“ sein, ihren Lieblingskeks zu lernen und ihn oft zu verlassen.

Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, wie Sie Ihren Kunden ein kleines Extra bieten können, unabhängig davon, ob Sie etwas oder viel ausgeben möchten. Verwenden Sie diese Ideen als Ausgangspunkt. Ich wette, Sie haben noch viel mehr Ideen!

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