Bierbotschafter Phil Farrell und sein treues Maskottchen

Über die Dünen und die brutzelnde Landschaft war in der Ferne ein Besucher zu sehen, der von einem aufsteigenden Sand-Tsunami verwischt wurde, der wie ein Team dreister Pferde vorwärtsstürmte. Die melodischen Beschwörungsformeln eines Gebetsrufs durchbrachen die Stille und rollten von Moscheen auf dem Weg. Gelegentlich entdeckte der Besucher eine Form in üblichem Khumûr und Jilbab, die herumlungerte und tägliche Aufgaben erledigte, umgeben von Kindern.

Er war eine Art Luftwaffenpilot, eine Art Weltreisender. Während einer Karriere, die ihn in die entlegensten Winkel der Erde führte, fand er einen roten Faden, der die Menschen zusammenzuhalten schien, den der Wertschätzung für Bier. Man könnte ihn einen Bierliebhaber nennen, obwohl er zu bescheiden wäre, um von sich selbst als solchem ​​zu sprechen. In diesem Land könnte man ihn Haram nennen ... den Verbotenen. In dieser Gegend der Welt wurde unter Strafe des Gefängnisses kein Bier ausgeschenkt. Er nahm es in Kauf und probierte jeden verfügbaren alkoholfreien „Bierersatz“ aus, wobei er sich bewusst war, dass selbst dies in einer solch konservativen Kultur als vorläufiger Luxus angesehen werden könnte.

Er hatte Bier in über 1000 Pubs auf der ganzen Welt probiert, von den nördlichsten Teilen Alaskas und Grönlands bis zu den tropischen Klimazonen der Philippinen, der Türkei und Wake Island. Er konnte sich rühmen, in buchstäblich jedem Land Europas und an Orten, von denen die meisten Amerikaner noch nie gehört haben, ein Bier getrunken zu haben - zum Beispiel Diego Garcia und Andorra. Als er das Bier in jedem Land berührte, gewann er eine größere Wertschätzung seines Einflusses in der gesamten Zivilisation. Er studierte es, braute es, konkurrierte damit, setzte sich dafür ein und lehrte die Leute darüber. Sein Engagement für Bier ist zu bewundern, und nur wenige verfügen über das gleiche Fachwissen. Tatsächlich erreichte er das Master-Niveau im Beer Judge Certification Program. Derzeit haben weltweit weniger als 58 Richter diesen Status erreicht.

Inzwischen haben viele Leute im Bierkreis unseren Bierreisenden als Phil Farrell identifiziert. Seine Referenzen sind so beeindruckend, dass Farrell im Februar 2007 als Finalist beim Nationalen Wettbewerb für Biertrinker des Jahres in der Wynkoop-Brauerei antrat:

„… [Phil Farrell] beeindruckte die Richter mit Five Seasons Quinte55ense Belgian Quintuple, einem Bier zum 5. Jahrestag, das er persönlich in der Five Seasons Brewery abgefüllt hatte, seinem selbstgebrauten Git in My Belly Scotch Ale, BMD (auch bekannt als Beer of Mass Destruction) und 90-Minuten-CPA ununterbrochen gehopftes Chicken Pale Ale), zusammen mit seiner mitreißenden Wiedergabe des Schaefer-Bierklingels und seiner hervorragenden Fähigkeit zur Bierverkostung. Als Abschlusserklärung diente Billy Joels Piano Man als Rückgrat für seine eigene Mundharmonika-begleitete Wiedergabe ... "Sohn, kannst du mir eine Erinnerung brauen ..."

Seine Mission ist es, ein Bier zu finden, das neue Horizonte für "diejenigen eröffnet, die noch kein Bier probiert haben, das sie mögen ... NOCH". Seit Juni 2005 reist er mit dem Maskottchen des Chicken City Ale Raisers Homebrew Club - einem achtzehn Zoll großen, federlosen Gummihuhn! Und was für ein schönes Mädchen sie ist! Farrell fotografiert sein treues Maskottchen mit so vielen Menschen wie möglich und bringt diejenigen, die keine „Bierfreaks“ sind, in das Bier- und Brauuniversum. Darüber hinaus werden diejenigen, die bereits stark mit der Bierindustrie befasst sind - als Brauer, Schriftsteller, Barkeeper, Verkoster, Händler und sensorische Analysten - auf diesen bissigen Fotos auf ihre kreativste Weise festgehalten. Seine Fotos sind weit über 1500. Man könnte ihn einen Botschafter des Bieres nennen.

Und wer möchte nicht mit ihr erschossen werden? Neben diesem dürren Mädchen sieht jeder gut aus, und sie scheint einen konstanten Energiekanal zu schaffen, der alle Menschen verbindet.


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Fotos: Mit freundlicher Genehmigung von Phil Farrell (von oben) - Phil Farrell und sein Maskottchen Chicken; Gainsville Spring Chicken Festival

Prost!
 


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