Menge Zucker pro Jahr gegessen

• April 26, 2024

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie kein Kandidat für eine kohlenhydratarme / zuckerarme Ernährung sind, sehen Sie sich die Statistiken an. Der durchschnittliche Amerikaner isst jedes Jahr satte 160 Pfund Zucker und Maissirup - plus weitere 24 Pfund künstliche Süßstoffe. Das ist nur der Durchschnitt! Dazu gehören nicht einmal natürliche Zucker, die Lebensmittel wie Bananen, Äpfel und andere natürliche Produkte enthalten.

Wenn Sie glauben, dass Sie Ihrer Tasse Kaffee nicht so viel Zucker hinzufügen, werfen Sie einen Blick auf die Zutaten in den Lebensmitteln, die Sie essen. Die Regierung subventioniert Mais in hohem Maße, um unsere Lebensmittelpreise niedrig zu halten. Leider essen die meisten Menschen keinen "Mais". Sie nehmen "Maissirup" auf - eine super süße Mischung, die zu allem hinzugefügt wird, von Pfannkuchensirup über Soda bis hin zu Getreide. Der durchschnittliche Amerikaner nimmt jedes Jahr 42 Pfund Maissirup auf.

Der durchschnittliche Teenager trinkt 868 Dosen Soda pro Jahr. Das durchschnittliche Mädchen ist nicht weit von dieser Marke entfernt.

Denken Sie daran, vor nicht allzu langer Zeit war Zucker ein Luxuslebensmittel. Die Leute zeigten stolz Zucker auf ihrem Tisch in einer Zuckerdose, um zu zeigen, wie reich sie waren. Die durchschnittliche Person aß nur 7 Pfund Zucker über ein ganzes Jahr.

Einige könnten sagen, warum nicht einfach auf 100% künstliche Süßstoffe umstellen? Wenn wir zum Beispiel etwa 180 Pfund pro Jahr "zusätzlichen Süßstoff" in unsere Ernährung aufnehmen, warum sollte das nicht alles Aspartam sein?

Laut einem JADA-Artikel entspricht eine 40-mg-Packung Aspartam in ihrer Süße etwa 2 TL Zucker. Es gibt ungefähr 113 Teelöffel in einem Pfund Zucker. Das bedeutet, dass die Amerikaner in 180 Pfund "zusätzlichem Süßstoff" pro Jahr 180 Pfund x 113 TL pro Pfund = 20.340 Teelöffel süßes Zeug pro Jahr essen, das die Amerikaner konsumieren.

Wenn wir jetzt rückwärts arbeiten, wissen wir, dass 40 mg Aspartam 2 Teelöffel entsprechen. Das bedeutet, dass 20 mg Aspartam 1 Teelöffel entsprechen. Also nehmen wir 20 mg Aspartam * 20.340 Teelöffel und kommen mit 406.800 mg Aspartam pro Jahr heraus, um es einzunehmen.

Glücklicherweise ist das metrische System SEHR einfach zu konvertieren. Es ist keine komplizierte Mathematik erforderlich! 406.800 mg sind einfach 406,8 kg. Einfach wie Torte!

Ist es für einen Menschen sicher oder gesund, in einem Jahr 406,8 kg Aspartam zu konsumieren?

Wenn Sie sich an die WHO-Standards halten, haben sie Tests an Ratten durchgeführt und dann zufällig entschieden, dass ein Wert für den Menschen 1/100 dieses Verhältnisses beträgt. Ihre Zahl, auf die sie sich einließen, betrug 50 mg / kg Gewicht. Da die meisten US-Amerikaner in Pfund denken, entspricht 1 kg 2,2 Pfund. Das sind 50 mg.

Eine Person mit einem Gewicht von 150 Pfund wiegt auch 68 kg. Diese Person könnte daher (50 mg * 68 kg) = 3409 mg Aspartam essen. Also 3,4 kg an einem Tag. Ich mache das alles Schritt für Schritt, damit du es für dein eigenes Gewicht und Interesse berechnen kannst :)

Bei einem Wert von über 406,8 kg, das sind 1,11 kg / Tag, würden wir derzeit essen. Das ist also nur 1/3 des WHO-Maximums, oder? Ist das nicht sicher?

Erstens, wenn mir jemand sagt, dass das Rauchen von 10 Zigaretten pro Tag für mich maximal ist, glaube ich nicht, dass das Rauchen von 3 Zigaretten pro Tag daher 100% sicher ist. Gefahren sind kumulativ - sie sind nicht Null und dann plötzlich 100%. Sie sind in der Mitte inkrementell.

Zweitens habe ich von vielen Besuchern dieser Website gehört, dass sie in Mengen, die weit unter 1,11 kg / Tag liegen, empfindlich auf Aspartam reagieren. Nur weil einige Ratten mit Aspartam auf diesen Ebenen einverstanden waren, bedeutet dies nicht, dass es auch jedem Menschen geht. Ich kenne Leute, die tot von einem Fleck Erdnussöl fallen würden. Man kann davon ausgehen, dass viele von uns in Mengen von weniger als 1,11 kg auch empfindlich auf Aspartam reagieren.

Schließlich glaube ich fest daran, uns von unseren süßen Zähnen zu befreien - NICHT daran, uns von einem anderen chemischen Äquivalent abhängig zu machen. Es ist nicht gesund für uns, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche süße Lebensmittel zu essen. Wenn Sie dabei Hilfe benötigen, empfehle ich dringend, Stevia, ein natürliches Kraut, zu verwenden. Wenn Sie wissen möchten, warum ich ausdrücklich gegen die Verwendung von Aspartam als Entwöhnungsmittel bin, lesen Sie hier:

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