Oktober Buch des Monats

• April 28, 2024

Essen ist das Thema dieser informativen Sachliteratur. Animal, Vegetable, Miracle von Barbara Kingsolver enthält nicht nur sachliche Informationen zum Status der Lebensmittelproduktion in Amerika, sondern auch eine faszinierende Reise einer Familie, die sich herausfordert, ein Jahr lang nur lokal produzierte Lebensmittel zu essen .

Sich selbst herauszufordern, ob sie es können, hat mehr mit ihrer Liebe zur Natur, zu Vollwertkost und ihren Beziehungen zu anderen und der Erde zu tun, als allen anderen etwas zu beweisen.

Animal, Vegetable, Miracle enthält Schriften der gesamten Familie der Autorin Barbara Kingsolver. Von den witzigen Überlegungen ihrer Tochter im Grundschulalter über weise Einsichten und leckere, machbare Rezepte ihrer Tochter im College-Alter bis hin zu historisch relevanten und informativen Aufzeichnungen ihres Mannes sind dieses Buch und die gesamte einjährige Veranstaltung offensichtlich eine Familie Affäre.

Es gibt einige Teile des Buches, von denen ich beschlossen habe, dass ich einfach nicht wach bleiben kann. Der Abschnitt über Spargel zum Beispiel. Kingsolver ist verliebt in Spargel und erzählt einen interessanten Teil der faszinierenden Reise, die die Pflanze auf dem Weg zur Ernte unternimmt. Aber das hat meine Aufmerksamkeit für die Zeit, die sie darüber schreibt, nicht ganz aufgehalten.

Die Unbeschwertheit des Buches steht im Einklang mit ernsthaften Ernährungsproblemen in unserem Land und verwirrenden Problemen, die von der USDA und der US-Regierung nicht angegangen werden.

Ich las dieses Buch mit einer Mischung aus Intrigen und dem Wunsch, meine Sicht auf Lebensmittel, die Lebensmittelproduktion und die Beziehungen zu meinen Nachbarn und dem Land zu ändern und mich auch hilflos zu fühlen. Das Buch hat mich veranlasst, mich mit einigen Fragen des Umweltschutzes auseinanderzusetzen, über die heutzutage alle sprechen, während ich versuchte, mich auf die ein oder zwei Möglichkeiten zu konzentrieren, wie ich meinen Lebensstil ändern könnte, um eine dauerhafte Wirkung zu erzielen.

Die Realität ist, dass nicht jeder das tun kann, was die Familie Kingsolver getan hat. Nicht jeder kann eine ländliche Farm in Kentucky besitzen und so viel Gemüse und Hühner anbauen und ein Hybridauto besitzen. Aber zu Kingsolvers Gunsten ist ihre Stimme niemals predigend und sie räumt ein, dass ihre Reise nicht die gleiche sein wird wie die aller anderen. Aber sie ermahnt die Leser, etwas zu versuchen, auch wenn es eine Sache ist, ihre Gedanken zu berücksichtigen und zu untersuchen, welche ein oder zwei Änderungen wir vornehmen können, um wieder zu lokalem, "langsamem" Essen zurückzukehren.

Am hilfreichsten für mich war vielleicht die Verwaltbarkeit einiger Entscheidungen, die diese Familie trifft. Es gibt mehrere einfache Rezepte sowie Ideen für das wirkliche Leben, zum Beispiel die Verwendung des Crock Pot für Mahlzeiten und das Zusammenwerfen einer Pizza für faule Freitagabende nach einer langen Woche und die Nutzung des Bauernmarkts.

Vor allem Tier, Gemüse und Wunder scheinen die Leser einzuladen, sich selbst zu erziehen und zu denken, an unseren eigenen Ernährungssuchen teilzunehmen und die Beziehungen untereinander, mit unserem Körper und mit der Gesundheit nicht aus den Augen zu verlieren der Weg.

Video-Anleitungen: Gott, ihr drei – Religiöses Buch des Monats Oktober 2019 (April 2024).