Indische Smoothie-Rezepte
Gesund, lecker und super einfach zu machen! Meine leckeren indischen Smoothies helfen dir, dich abzukühlen - sie sind leicht, erfrischend und immer eine gute Möglichkeit, die Hitze zu besiegen. Das Beste ist, dass Sie diese Leckereien zu jeder Tageszeit trinken können ☺.

Jetzt empfehle ich die Verwendung von Joghurt nach griechischer Art oder sogar Vanillejoghurt, da diese Sorten sehr gut mit anderen Geschmacksrichtungen zusammenarbeiten. Die fettarmen und zuckerarmen Versionen sind gut zu verwenden. Ich empfehle auch dringend, frisches Obst zu verwenden, aber wenn es nicht verfügbar ist, funktionieren gefrorenes Obst oder Fruchtsaftkonzentrate zur Not. Bei Bedarf können Sie anstelle von Zucker auch Honig (oder eine andere Art von aromatisiertem Honig) anstelle von Zucker hinzufügen. Bitte passen Sie das Rezept nach Bedarf an Ihren persönlichen Geschmack an. Sie können die Smoothies auch in Eis am Stiel oder in Kulfi-Formen gießen, um einen köstlichen, gefrorenen Genuss zu erhalten.

Unnötig zu sagen - aber ich muss Sie nicht daran erinnern, Ihre Früchte nach Bedarf zu waschen, zu schneiden, zu entkernen und zu schälen.


RASPBERRY CANTALOUPE SMOOTHIE

Zutaten:

3 Tassen Himbeeren
2 Tassen gewürfelte Melone
1 Tasse Joghurt
2 EL Honig nach Geschmack
2-3 Basilikumblätter
Prise Fenchelsamenpulver, optional

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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FIG BANANA SMOOTHIE

Zutaten:

4 frische Feigen, geviertelt
1 große Banane, in Scheiben geschnitten
1½ Tassen Naturjoghurt
2 EL Honig nach Geschmack
Prise gemahlenes Zimtpulver

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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VANILLA DATUM MANDEL SMOOTHIE

Zutaten:

1½ entkernte Datteln, gehackt
2 Tassen Vanillejoghurt
2 EL gemahlene Mandeln
2-3 EL Honig nach Geschmack
Prise frisch geriebene Muskatnuss

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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HONEYDEW KIWI GRAPE SMOOTHIE

Zutaten:

1½ Tasse gewürfelte Honigtaumelone
1 große Kiwi, gehackt
½ Tasse grüne kernlose Trauben
½ Tasse Joghurt
2 EL Honig nach Geschmack
Saft von ½ Limette
2-3 frische Minzblätter

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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APPLE PISTACHIO SMOOTHIE

Zutaten:

3 Tassen Apfelwürfel, jede Sorte funktioniert (meine Favoriten sind Granny Smith & Honeycrisp)
1 Tasse Joghurt
2 EL gemahlene Pistazien
2-3 EL Honig nach Geschmack
2-3 Basilikumblätter
Prise gemahlenes Kardamompulver

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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PEACH STRAWBERRY SMOOTHIE

Zutaten:

1½ Tasse geschnittene Pfirsiche
1 Tasse geschnittene Erdbeeren
1 Tasse Vanillejoghurt
2 EL Honig nach Geschmack
Prise frisch geriebene Muskatnuss

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

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AVOCADO COCONUT SMOOTHIE

Zutaten:

1 große reife Avocado, gewürfelt
1½ Tasse Joghurt
1 Tasse Kokosmilch
2 EL Honig nach Geschmack
3-4 frische Minzblätter

METHODE:

Alle Zutaten im Mixer vermischen, glatt rühren und gekühlt servieren.

Smothies

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