So essen Sie gesund am freundlichen Himmel

• Kann 2, 2024

Reisen ist nie einfach, aber das bedeutet nicht, dass Sie jedes Mal, wenn Sie in ein Flugzeug steigen oder in den Urlaub fahren, fünf Pfund oder fünfzehn Cholesterinpunkte zulegen müssen. Im Rahmen einer Reihe über gesundes Reisen finden Sie hier einige gesunde Ideen zu wunderbaren Alternativen zum üblichen Flughafenessen (auch als Diät-Albträume bekannt).

Salate, Salate überall. Während ein schöner Beilagensalat mit Öl und Essig eine gute Möglichkeit ist, eine Mahlzeit zu beginnen, ist dies der Kochsalat, der in der gekühlten Vitrine neben Tor 14 sitzt, nicht. Die meisten Cobb-Salate auf Flughäfen haben über 1.000 Kalorien und das ohne Dressing! Wenn Sie stattdessen einen Salat möchten, suchen Sie sich einen mit dem geringsten Käse und dem meisten Gemüse (denken Sie daran, dass Römersalat für Ihre Ernährung wenig oder gar keinen Wert hat). Besser noch, bitten Sie den Kellner, einen Spinatsalat zuzubereiten (reich an Antioxidantien, Vitamin A und Vitamin C), aber halten Sie den Käse und den Speck. Gehen Sie für ein leichtes Dressing oder gar keines und belegen Sie Ihren Salat einfach mit Pfeffer und genießen Sie.

Pass auf das Sandwich auf! Sandwiches sind schnell und klingen unschuldig genug, aber ein verarbeitetes Truthahnsandwich auf Focaccia-Brot mit Mayonnaise wird über 800 Kalorien enthalten und wenig zu zeigen haben. Lassen Sie stattdessen Ihr Sandwich auf Vollkornbrot mit Hühnerbrust, zusätzlichen Tomaten und Senf zubereiten. Sie werden die Kalorien halbieren und dabei sogar einen gewissen Nährwert erhalten (Tomaten sind gute Quellen für Vitamin A und C).

Lassen Sie sich nicht von einem Flughafen entschuldigen. Lassen Sie sich nicht vom hektischen Tempo der Flughäfen oder dem Stress des Reisens verrückt machen und die Grundlagen vergessen. Gesundes Essen auf einem Flughafen oder unterwegs ist dasselbe wie gesundes Essen zu Hause. Beginnen Sie immer damit, sich zu fragen: Würde ich das zu Hause essen? Wenn die Antwort Nein lautet, bestellen Sie sie auch nicht auf Reisen. Befolgen Sie dann diese vier einfachen Schritte: 1) Wählen Sie ein mageres Protein (Huhn, Truthahn oder Fisch). 2) Grillen Sie es. 3) Fügen Sie frisch gedämpftes Gemüse hinzu. 4) Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einer kleinen Portion Vollkorn (brauner Reis, Vollkornbrot).

Werten Sie Ihren Sitzplatz auf, nicht Ihre Größe. Glück gehabt, dieses Upgrade auf einen größeren Sitz zu bekommen? Ihr Rücken mag glücklich sein, aber Vorsicht: Erstklassige Mahlzeiten können mehr als 2.500 Kalorien und 3 Tage Fett enthalten. Genießen Sie den Sitz und so viel Limonade, wie Sie können, und lehnen Sie sich dann mit der zusätzlichen Beinfreiheit zurück, aber halten Sie sich an die „kostenlose Mahlzeit“ und die unendliche Versorgung mit Alkohol. Wenn Sie in der Luft essen müssen, fragen Sie beim Essen nach der Option für mageres Protein und fordern Sie sie auf, das Dessert zu halten (durchschnittlich mehr als 500 Kalorien für gefriergetrockneten Kuchen oder doppelt gekochten Keks). Tupfen Sie Ihr Gemüse immer mit einer Serviette ab (die unter Ihrem Glas reicht aus). Und denken Sie daran, ein Glas Wein ist in Ordnung (wenn Sie es gewohnt sind, zu Ihren Mahlzeiten ein Glas zu trinken), das Glas ohne Boden jedoch nicht.

Wenn Sie diese gesunden Tipps befolgen, sind Sie in kürzester Zeit ab und fliegen fit. Wenn wir nur etwas gegen diese 90-minütige Wetterverzögerung unternehmen könnten.

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