Hier finden Sie weitere Kreationen für das Abendessen aus Zinnfolie.

Mit Ausnahme des Teigrezepts gelten alle für eine Packung oder eine Person.

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Bisquick Teig Rezept
2 1/4 c. Bisquick
½ c. Milch

Mischen Sie dies und kneten Sie es zu einer biegsamen, weichen Kugel. Möglicherweise müssen Sie ein wenig Mehl oder Bisquick hinzufügen, damit es nicht klebt. Dies ergibt genug Teig für zwei persönliche Pizzen oder mehrere Päckchen Schweine in Decken.

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Schweine in Decken
2 Hot Dogs pro Person
1/4 eines Rezepts von Bisquick Dough
Lieblingsgewürze

Sprühfolie. Brechen Sie den Teig in zwei Kugeln und drücken Sie jede Kugel flach. Drücken Sie den Teig vorsichtig um jeden Hot Dog. Denken Sie daran, es wird aufblähen, so dass Sie es dünn dehnen können. Legen Sie die Hot Dogs nebeneinander auf die Folie. Siegel.

Kochen Sie fünf Minuten pro Seite oder bis der Teig aufgebläht und golden ist. Diese kochen zusammen und bilden ein Doppelschwein. Top mit Ihren Lieblingsgewürzen. (Hinweis: Schweine in Decken können auch ohne Blechfolie über offenem Feuer am Stiel gekocht werden. Führen Sie den Spieß einfach der Länge nach durch Ihren in Teig gewickelten Hot Dog. Achten Sie darauf, den Teig gut zu verschließen, da er sonst aufbläht und herunterfällt Hot Dog wie es kocht.)

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Pizza
(Dies war ein lustiger Favorit und stellte sich überraschend gut heraus. Wir haben eine einfache Bisquick-Kruste verwendet, diese aber seit Bisquick-Puffs sehr dünn gerollt. Sie können auch Brotteig (hausgemacht oder gefroren) sowie Kühlschrankkeksteig probieren. Meine älteste Tochter hat den gesehen beendete Zinnfolienpizza und sagte: 'Hey Mama, sieh mal ... Pizza genau wie im Film "Gangster und Mormonen".)

½ Rezept von Bisquick Dough, siehe oben
1/4 c. Pizza Soße
2/3 c. geriebener Mozzarella
5-10 Peperoni-Scheiben
andere Lieblingsbeläge

Sprühen Sie ein Stück Folie. Lassen Sie eine Person die Folie sicher halten, während Sie den Teig in ein dünnes Rechteck rollen. Den Teig mit Pizzasauce bestreichen. Legen Sie Peperoni-Scheiben, geriebenen Mozzarella und andere Beläge in einen Hügel auf eine Hälfte des Rechtecks ​​(Sie falten den Teig um, um eine Art Pizzatasche zu schaffen). Falten Sie nun mit der Alufolie den Pizzateig auf den Käse Hügelseite. Folie abziehen. Den Teig gut verschließen. Sprühen Sie die Alufolie neu, die Sie vom Teig zurückgezogen haben. Versiegeln Sie die Folie um die Pizza und lassen Sie Platz, damit sie sich ausdehnen kann. Koch.

Wir haben das für 10 Minuten auf jeder Seite gekocht. Gesamtkochzeit: 20 Minuten.

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Gewürzte Kartoffeln
(Wir machten zwei Päckchen - mit Paprikaflocken darüber und eine ohne. Sie waren beide wunderbar. Versuchen Sie, einige Kartoffeln in italienischem Dressing zu werfen, gekochten Speck hinzuzufügen oder sogar Kartoffeln mit geschnittenen Peperoni und Oliven für einen Pizzageschmack zu kochen. Kartoffeln sind sehr verzeihend und arbeiten gut mit vielen Dingen.)

2 große Kartoffeln, halb geschält und in Scheiben geschnitten
2 T. Öl
½ pkg trockene Lipton Zwiebelsuppenmischung

Sprühen Sie ein Stück Folie. Kartoffeln mit Öl und Gewürzen vermengen. In die Mitte der Folie legen und versiegeln.

Wir haben diese 15 Minuten auf der einen Seite und 10 Minuten auf der anderen Seite gekocht. Das Öl verhinderte, dass die Kartoffeln an der Folie klebten, und sie bräunten sehr schön. Gesamtkochzeit: 25 Minuten.

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Tacos in einem Alufolienbeutel
(Dies war das einzige Rezept, das auf uns brannte. Das Päckchen blähte schön auf, ich konnte das Fleisch brutzeln hören und es roch köstlich, aber ich ließ es zu lange an. LEKTION ERLERNT: Haben Sie einen Sicherungsplan und, wenn Sie Zweifel haben Ziehen Sie Ihr Abendessen ab und überprüfen Sie es. Sie können Ihr Päckchen jederzeit ins Feuer zurückbringen, wenn Sie müssen.)
½ Pfund Hamburger
½ c. Chili Bohnen
2 T. Taco Mix
1/4 c. Wasser
1 c. zerkleinerte Corn Chips, geriebener Käse, geriebener Salat, Tomaten, Salsa

Werfen Sie den rohen Hamburger mit der Taco-Mischung. Sprühen Sie ein Stück Folie. Verteilen Sie den Hamburger auf der Folie, aber drücken Sie ihn nicht in eine harte Pastete. Top mit Chili Bohnen. Verschließen Sie alle bis auf eine Seite des Pakets. 1/4 c einfüllen. Wasser. Versiegeln und kochen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie Chips und andere Gegenstände darauf.

Wir haben das 10 Minuten pro Seite gekocht und wie Sie lesen, war das zu lang. Ich denke, es kochte schneller als ein traditionelles Zinnfolienessen, weil das Fleisch nicht zu einer engen Pastete gepresst wurde ... oder natürlich waren die Kohlen dort einfach zu heiß!

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Traditionelles Zinnfolien-Abendessen
(Während sich dieses Rezept herausstellte, war ich überrascht, dass es die letzte Wahl der Familie war. Es blieb unberührt. Ich werde mich daran erinnern, dass ich das nächste Mal Familienmitglieder mit Zinnfolienessen rausschicke.)
1/4 Pfund Hamburger, zu einer Pastete geformt
1 große Kartoffel, halb geschält und in Scheiben geschnitten
½ Karotte, in Scheiben geschnitten
1 T. Öl
1/4 c. geschnittene Zwiebeln
Gewürze

Sprühen Sie ein Stück Folie. Die Pastete in die Mitte legen und gut würzen. Kartoffel-Karotten-Scheiben in Öl geben. Auf die Kartoffel legen. Top mit Zwiebeln. Fügen Sie weitere Gewürze hinzu. Versiegeln und kochen.

Wir haben das 15 Minuten auf der einen Seite und 10 Minuten auf der anderen Seite gekocht. Gesamtkochzeit: 25 Minuten.

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Weitere Ideen finden Sie unter "Roughing It Easy at Girls Camp" von Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner hat eine Rezension von Thomas 'Buch geschrieben, das noch auf dieser Seite verfügbar ist. Lesen Sie, was sie unter dem Thema "Bewertungen" auf der Homepage der HLT-Familien gesagt hat. Sie finden es unter "Bücher - Allgemein". Und denken Sie daran, Sie müssen nicht im Mädchenlager sein, um von diesem großartigen Buch zu profitieren.

Copyright © 2007 Deseret Book
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Kochbuch 1 für junge Frauen im Freien: Camp-Vorschläge




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