Minztee & Mais-Fetti-Salat
Minztee & Mais-Fetti-Salat

Die langen heißen Sommertage sind endlich da. Lite-Fare- und Durstlöscher können genau das sein
etwas, um Ihre nächste Party zu retten.

Hier sind zwei Rezepte, die nicht nur erfrischend sind, sondern auch verwendet werden können
für Veranstaltungen wie das Weihnachtsgrill oder Picknicks zur eleganten Dusche oder Weihnachtsfeier.

Tee ist erfrischend und neben dem Stillen Ihres Durstes ist ein sicherer Bonus, dass Tees (je nachdem, welche Sie verwenden) großzügige Mengen an Antioxidantien hinzufügen, die helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen.

Pfefferminztee

* Dieses Rezept kann sofort getrunken werden, obwohl ich es lieber über Nacht kühle, scheint es am Ende geschmackvoller zu sein.

Was wirst du brauchen:

1-2 Liter Krug
1-Teekessel
1 großer Löffel
Frische Minze (ca. 12 Zweige)
4 Teebeutel (können schwarzen Tee oder grünen Tee Ihrer Wahl verwenden)
1 Tasse Zucker (kann einen Zuckerersatz (Honig, Splenda, Agave, Stevia, Truvia, roh, braun oder flüssig) Ihrer Wahl verwenden - stellen Sie sicher, dass Sie ein gleichwertiges Maß verwenden!)
1 Tasse Orangensaft ohne Fruchtfleisch
¼ Tasse Zitronensaft (oder frisch gepresst verwenden)
4 Tassen sehr kaltes Wasser
Zitronen- oder Orangenscheiben zum Garnieren (optional)

Hier sind die Anweisungen:

Schritt 1. 3 Tassen Wasser kochen (hier benutze ich einen Teekessel)
Schritt 2. Als nächstes legen Sie Ihre ausgewählten Teebeutel in eine 2 qt. Krug zusammen mit den frischen Minzzweigen.
Schritt 3. Wenn der Wasserkocher kocht, über die Teebeutel / Minze gießen. (Stellen Sie sicher, dass Ihr Krug für die Verwendung mit kochendem Wasser zugelassen ist.) Jetzt steil. Ich steile zwischen 10-15 Minuten.
Schritt 4. Entfernen Sie nach dem Einweichen die Teebeutel. (Ich benutze einen Quetscher, damit ich keine Unze Tee verschwende!)
Schritt 5. Während der Tee heiß / warm ist, Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Schritt 6. Fügen Sie nun 1 Tasse Orangensaft hinzu (wenn Sie Orangensaft verwenden, stellen Sie sicher, dass es nicht so süß ist, passen Sie den Zucker an, wenn dies der Fall ist). Jetzt Zitronensaft hinzufügen, umrühren.
Schritt 7. Zum Schluss die 4 Tassen kaltes Wasser hinzufügen.

* An diesem Punkt entscheide ich mich für das Kühlen, aber dieses Getränk ist fertig. Minze - Tee kann über Eiswürfeln serviert und dann mit Obstscheiben garniert werden.

* Man kann jede Art von "Minze" Teebeuteln als Ersatz für Minzzweige verwenden (Ihr Geschmack ist spezifisch)

* Auf Wunsch kann man auch Minzzweige als Beilage verwenden.

Mais-Fetti-Salat

Was wirst du brauchen:

1 große Salatschüssel (oder Servierplatte)
1 Löffel
Trockenbecher misst
Jeweils 1 grüner, roter und gelber Paprika (diese Würfel ergeben jeweils etwa ¼ Tasse)
1-10 Unzen gefrorener Mais (ganzer Kern & Tauwetter)
½ mittelgroße rote Zwiebel (würfeln)
¼ Gurke in kleine Würfel geschnitten (* Ich entferne die Schale)
1 kleine gehackte Tomate (verwenden Sie so viel oder mehr geschmacksspezifisch)
½ Tasse Mayo. (kann einen Ersatz Ihrer Wahl verwenden)

Richtungen:

Schritt 1. Kombinieren Sie in Ihrer großen Schüssel alle Zutaten und mischen Sie sie dann gut.
Schritt 2. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Viel Spaß mit Ihren Rezepten! Genieße deinen Sommer!

Video-Anleitungen: Marokkanischer Minztee traditionelle Zubereitung - Traditional Moroccan Mint tea (Kann 2024).