Anbau von Knoblauch

• April 26, 2024

Biologisch angebauter Knoblauch
Mein Großvater auf der Seite meines Vaters war ein Gärtnermeister von Knoblauch. Er konnte riesige Nelken produzieren. Nein, es war kein Elefantenknoblauch, es war gewöhnlicher Knoblauch. Er wusste, dass Knoblauch gut für Ihre Gesundheit ist, noch bevor alle medizinischen Berichte dies bestätigten.

Knoblauch gehört zur Familie der Lilien, Zwiebeln und Lauch und ist immer lebendig. Sie können es teilen und es kann sich in viele kleinere Stücke klonen. Die Menschen haben die Knoblauchpflanze seit Beginn der Zeit gekocht und benutzt und sie hat sich im Laufe der Jahrhunderte stark behauptet.

Wann pflanzen?

Das Schöne am Pflanzen von Knoblauch ist, dass er in den Monaten September und März gepflanzt wird, vorzugsweise nach dem ersten Frost. Die meisten Gärtner der alten Zeit pflanzten ihre so nah wie möglich am herbstlichen Äquinoktium. Wenn Sie den Knoblauch im Herbst pflanzen, beginnt er Wurzeln zu bilden. Es wird beginnen, sich zu entwickeln, um den kommenden Wintermonaten standzuhalten. Dann, wenn der Frühling kommt, wird der Knoblauch wieder lebendig und beginnt zu wachsen. Knoblauch wächst gerne im Frühling und je mehr er wächst, desto größer werden seine Zwiebeln. Knoblauch wächst weiter, bis das Wetter heiß wird. Das heiße Wetter lässt Ihren Knoblauch reifen und verrotten und beendet seinen Wachstumszyklus. Wussten Sie, dass Knoblauch keinen Samen produziert? Stattdessen vermehrt es sich, indem es viele Nelken in einer Knoblauchknolle bildet.

Das Bett vorbereiten

Jetzt, da Sie wissen, wann Sie Knoblauch pflanzen müssen, ist es Zeit, das Bett vorzubereiten, bevor diese Jahreszeit kommt. Lösen und bearbeiten Sie den Boden mit einer Gartengabel, einer Schaufel oder einer Pinne. Graben Sie mindestens sechs oder mehr Zoll. Knoblauch braucht lockeren Boden, denn dort bilden sich die Zwiebeln und wachsen. Die beste Art von Boden ist einer mit etwas Sand und viel organischem oder reichem Kompostboden. Sie müssen auch einen Boden haben, der gut abfließt. Wenn dies nicht der Fall ist, kann Ihr Knoblauch verrotten.

Knoblauch pflanzen

Wenn Sie Ihren Boden vorbereitet und bereit haben, ist es Zeit zu pflanzen. Brechen Sie Ihre Knoblauchknollen auseinander, so dass sie jetzt einzelne Nelken sind. Knoblauch ist anfällig für Pilze. Um sie zu schützen, sollten Sie ihn in einem gehäuften Esslöffel Backpulver und flüssigem Seetang pro Gallone Wasser einweichen. Dies behandelt sie nicht nur gegen Pilze, sondern gibt ihnen auch einen Energieschub. Weiche deine Knoblauchzehen über Nacht ein. Dies hilft dem Schälen um jede Nelke, sich zu lösen. Die Schalen halten die Pilzsporen oder Eier von Schädlingen. Am nächsten Tag nehmen Sie sie aus der Backpulverlösung und geben sie drei bis vier Minuten lang in eine Schüssel mit Alkohol oder 100-prozentigem Wodka. Dieses letzte Einweichen dient dazu, alle Eier oder Pilzsporen abzutöten, die bei der ersten Lösung fehlten. Pflanzen Sie den Knoblauch sofort. Sie müssen keinen dieser Einweichschritte ausführen, aber einige der alten Gärtner schwören, dass ihre Knoblauchknollen besser sind, wenn sie mit dieser Lösung behandelt werden. Pflanzen Sie Ihre Knoblauchzehen, drei Zoll tief mit dem Wurzelende nach unten, normalerweise ist das das flache Fettende, wobei das andere Ende gerade nach oben zeigt. Mit deinem Boden bedecken. Platzieren Sie Ihre Nelken etwa 4 cm voneinander entfernt.

Laubdecke

Mit 3 Zoll Mulch bedecken, um das Unkraut unten zu halten und die Bodenfeuchtigkeit zu halten.

Im nächsten Frühjahr beginnt der Knoblauch zu wachsen. Halten Sie das Knoblauchbett leicht feucht, aber nicht zu nass. Die meisten empfehlen, nicht zu düngen, aber wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie es müssen, tun Sie dies im zeitigen Frühjahr. Wenn Sie düngen, nachdem sich die Zwiebeln gebildet haben, fließt der größte Teil des Wachstums in die Blätter und nicht in die Zwiebel.

Die Zeit zur Ernte

Woher weißt du, dass es Zeit ist, deinen Knoblauch auszuheben? Beobachten Sie zunächst die Blätter. Sie werden Ihnen sagen, wann es Zeit ist zu ernten. Wenn die unteren Blätter braun werden, Sie aber ungefähr sechs obere Blätter haben, die noch grün sind, ist die Zeit für die Ernte gekommen. Warten Sie nicht, bis alle Blätter braun werden und umfallen. Wenn Sie warten, bis dies geschieht, können Ihre Knoblauchknollen überreifen und sie haben eine bessere Chance, Pilze oder Schädlinge in ihnen zu bekommen.

Grabe sie vorsichtig aus. Schlagen Sie sie nicht herum. Sie müssen sanft mit ihnen sein, da sie leicht blaue Flecken bekommen. Legen Sie sie zum Aushärten an einen kühlen, schattigen Ort. Setzen Sie es nicht direktem Sonnenlicht aus, da dies zu Sonnenbrand oder zu schnellem Trocknen führen kann. Trocknen Sie sie weiter, bis die Wurzeln und Hälse vollständig trocken sind.

Knoblauch lagern

Sie können den Knoblauch entweder zusammen flechten oder schneiden. Um sie aufzubewahren, halten Sie Ihren Knoblauch bei 55 Grad. Lagern Sie sie an jedem Ort, an dem es kühl, dunkel und mit relativ geringer Luftfeuchtigkeit ist.

Video-Anleitungen: Knoblauch pflanzen - Fünf Tipps vom Gärtner (April 2024).