Nahrungsmittelempfindlichkeit und ADS
Jahrelang wurden alle Vorschläge, dass Lebensmittel zur Entwicklung oder zum Schweregrad der Aufmerksamkeitsdefizitstörung beitragen könnten, als Geschichten über „alte Frauen“ abgetan. Obwohl niemand alle Gründe kennt, die dazu führen, dass Menschen an ADS erkranken, ist klar, dass es sich um eine biologische Störung handelt, die in der Regel in Familien auftritt. Umweltfaktoren tragen ebenfalls zur Entwicklung und Schwere der ADS bei. Studien der letzten Jahre weisen jedoch auch auf Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe als mögliche Ursachen hin.

Eine 2010 veröffentlichte australische Studie wies auf die „westliche Ernährung“ als assoziierten Faktor bei der Entwicklung einer Aufmerksamkeitsdefizitstörung hin. Die westliche Diät wurde mit der „gesunden“ Diät verglichen, die reich an Folsäure, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren war. Jugendliche, die diese gesunde Art der Ernährung aßen, konsumierten Fisch, Obst und Gemüse. Frisches Essen wurde betont. Vergleichen Sie dies mit der westlichen Ernährung, die reich an Lebensmitteln und Süßigkeiten zum Mitnehmen ist. Westliche Diäten sind auch mit frittierten Lebensmitteln und Lebensmitteln verbunden, die in hohem Maße verarbeitet werden. Wie zu erwarten ist, enthalten diese Lebensmittel viel Zucker, Natrium und ungesunde Fette. Diese westliche Diät war mit dem doppelten Risiko verbunden, vor dem Alter von 14 Jahren eine Diagnose einer Aufmerksamkeitsdefizitstörung zu erhalten.

Australische Forscher glauben, dass verschiedene Mechanismen an der Entwicklung von ADS-Symptomen beteiligt sein könnten. Dazu gehörte ein Mangel an Mikronährstoffen, Lebensmittelzusatzstoffen, kombiniert mit einem weniger vorteilhaften Fettsäureprofil.

Im Jahr 2011 wurde in The Lancet über Untersuchungen von Dr. Lidy Peisser in den Niederlanden berichtet. Dr. Peisser glaubt, dass externe Faktoren einen Großteil der diagnostizierten Aufmerksamkeitsdefizitstörung verursachen. Ihre Forschung konzentrierte sich erneut auf die Wechselwirkung von Nahrungsmitteln mit der Körperchemie des Kindes und darauf, wie die Nahrungsmittel die negativen Symptome von ADS verursachen können.

Während in Dr. Peissers Studie nicht alle Kinder durch Manipulation der Ernährung eine Verbesserung zeigten, zeigten 64% positive Verhaltensänderungen. Dies überraschte die Erwachsenen, die mit ihnen arbeiteten. Dr. Peisser ist der Ansicht, dass die Ärzteschaft Kinder mit ADS-Symptomen mit einer Diät beginnen sollte, mit der Lebensmittel identifiziert werden sollen, auf die sie möglicherweise empfindlich reagieren. Diese Forschung könnte zeigen, ob den Kindern durch Ernährungsumstellungen geholfen werden könnte oder ob Medikamente oder Verhaltensinterventionen eingesetzt werden sollten.

Die Universität Kopenhagen überprüfte Studien zu den Auswirkungen der Ernährung auf Kinder mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung und veröffentlichte ihre Ergebnisse im Jahr 2012. Ihre wichtigste Erkenntnis ist, dass die Ernährung einigen, aber nicht allen jungen Menschen mit ADS hilft. Diese überprüften Studien legen nahe, dass eine Änderung der Ernährung, insbesondere die Zugabe von Omega-3-Fettsäuren, die Symptome von ADS verbessern kann.

Diese Studie weist darauf hin, dass die Aufmerksamkeitsdefizitstörung auf mehreren Faktoren beruht. Es gibt verschiedene Arten von ADS / ADHS, und Forscher müssen herausfinden, welche Arten von ADS durch Manipulation der Ernährung verbessert werden. Es muss ein Weg gefunden werden, um die Auswirkung der Ernährung auf ADS / ADHS vorherzusagen. Die Formulierung eines Weges, um vorauszusehen, welchen Kindern geholfen werden könnte, könnte die Medikation in dieser Population von Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung reduzieren.

Diese drei Studien führen in eine Zukunft, in der der Ernährung als Faktor bei ADS mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Es müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um ein klareres Bild davon zu erhalten, inwieweit Lebensmittel an der Entwicklung und Schwere der negativen Symptome von ADS beteiligt sind.


Dieser Artikel dient nur zur Information und ersetzt nicht den Rat eines Arztes. Jede Ernährungsumstellung sollte mit einem Arzt besprochen werden.

Ressourcen:

Research Australia (2010, 29. Juli). Westliche Diät Link zu ADHS, australische Studie findet.ScienceDaily. Abgerufen am 25. April 2012 von //www.sciencedaily.com/releases/2010/07/100729091454.htm

//www.npr.org/2011/03/12/134456594/study-diet-may-help-adhd-kids-more-than-drugs

//www.adhdenvoeding.nl/cms/wp-content/uploads/2011/02/Pelsser-The-Lancet-2011-Publication-INCA-study.pdf (Dies ist eine faszinierende Lektüre, wenn Sie gerne technische Studien lesen .)

Universität Kopenhagen (2012, 24. April). Ernährungsumstellungen helfen einigen Kindern mit ADHS. ScienceDaily. Abgerufen am 25. April 2012 von //www.sciencedaily.com-/releases/2012/04/120424121904.htm?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+sciencedaily%2Fmind_brain%2Fadd_and_adhd+%%% Gehirn + Nachrichten + - + ADS + und + ADHS% 29

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