Essbare Landschaft Buchbesprechungen

• Kann 1, 2024

Steigende Lebensmittelpreise haben das Interesse am Gemüsegarten wiederbelebt. Infolgedessen ist die Nachfrage nach Gartensamen phänomenal. Für diejenigen, die neu in der essbaren Landschaftsgestaltung sind, sind hier einige empfohlene Bücher.


"Rodales Gemüsegarten-Problemlöser"

Für Bio-Gärtner ist dies ein Muss. Von Fern Marshall Bradley bietet diese benutzerfreundliche Enzyklopädie alles, was Sie wissen müssen.

Unter dem Eintrag für jede Ernte können Gärtner alle Details erfahren, die sie für einen erfolgreichen Anbau benötigen. Hier erfahren Sie, wann, wo, wie Sie jedes Gemüse pflanzen, wie Sie die Pflanzen pflegen und welche Erntetipps für jede Art gelten.

Es gibt regionale Hinweise, in denen Empfehlungen für bestimmte Gebiete des Landes hervorgehoben werden. Jedes Ernteprofil enthält einen langen Abschnitt darüber, wie Probleme, Symptome und der Umgang mit jedem einzelnen verhindert werden können.

Neben den einzelnen Kulturen werden hier auch alle wichtigen Pflanzenprobleme wie Krankheiten und Insekten sowie deren Maßnahmen behandelt.

Dies umfasst auch Themen des ökologischen Gartenbaus wie Nützlinge, Kompostierung und dergleichen. Andere Einträge beziehen sich auf bestimmte interessante Themen, wie z. B. Coldframes.

Mit fast 500 Seiten wird diese Enzyklopädie eines der am häufigsten verwendeten Gartenbücher in Ihrem Bücherregal sein.



"Alle neuen Quadratmeter Gartenarbeit - Wachsen Sie mehr auf weniger Raum"

Von Mel Bartholomew, einem Bestsellerautor, wurde diese farbig illustrierte, aktualisierte Ausgabe von Cool Springs Press veröffentlicht. Der Autor ist in einem ansprechenden Stil verfasst und verwendet keinen Jargon.

Er zeigt, wie platzsparend und quadratisch Gartenarbeit dem Standard-Gemüsegarten mit einzelnen Reihen weit überlegen ist. Wenn Sie noch keinen Gemüsegarten hatten, erklärt dieses Buch alles, was Sie wissen müssen.

Dies ist wirklich der beste Allround-Ansatz für diejenigen mit begrenztem Gartenraum. Es werden Hochbeete und Holzkisten verwendet. Der Autor führt Sie durch alle Grundlagen von der Planung des Gartens und dem Bau der Beete / Kisten bis zum Pflanzen und Ernten.

Dies erklärt auch, wie die Vegetationsperiode verlängert werden kann. Im gesamten Buch finden Sie Kästchen mit schnellen Tipps und hilfreichen Listen.

Es gibt schrittweise Anleitungen für alle grundlegenden Gartentechniken, die Anfänger kennen müssen, z. B. Kompostieren und Hinzufügen von Pflanzenstützen.

Es gibt Profile für jede Ernte, einschließlich Blumen und Gemüse. Auf der Rückseite finden Sie hilfreiche Diagramme und Tabellen sowie ein Glossar mit Begriffen.



"Der südliche Gemüsegarten"

Für den Süden ist dies mit Abstand das beste Buch. Von William D. Adams und Thomas R. Leroy wurde dies von Taylor Trade veröffentlicht, einem Abdruck von Rowman und Littlefield.

Dies wird mit Farb- sowie Schwarzweißfotos und Strichzeichnungen dargestellt. Dieser umfassende Titel umfasst alle Lebensmittel, von Früchten und Nüssen bis hin zu Gemüse, Kräutern und essbaren Blumen. Jedem ist ein Kapitel gewidmet. Es gibt Vorschläge für Pflanzen in der kühlen und warmen Jahreszeit sowie empfohlene Sorten.

Neulinge in der Region werden feststellen, dass dieser unschätzbare Leitfaden alle Informationen enthält, die sie für eine erfolgreiche essbare Landschaft benötigen.

Für jede Ernte gibt es ein detailliertes Profil sowie eine Kurzübersicht mit allen Grundlagen. Im gesamten Buch finden Sie nützliche Diagramme und Tabellen. Es gibt auch umfangreiche Informationen zur Verwendung der einzelnen Pflanzen.

Die Leser lernen, wie sie ihre Obstbäume beschneiden und trainieren sowie ungewöhnlich robuste Bäume wie Papaya und Bananen züchten. Es gibt auch umfangreiche Informationen zur Verwendung der einzelnen Pflanzen.

Darüber hinaus werden alle Grundlagen abgedeckt. Dazu gehören die Vorbereitung des Bodens, der Umgang mit Schädlingen und anderen Problemen sowie die Vermehrung von Pflanzen.

Der Anhang enthält alle möglichen hilfreichen Informationen, einschließlich Gartenplänen für die verschiedenen Jahreszeiten und Listen von Gartenwebsites. Es gibt auch Listen von Saatgutunternehmen, Baumschulen und anderen Versandhandelsquellen für Saatgut, Pflanzen und Gartenbedarf.

Video-Anleitungen: Essbare Landschaft, Sonntag 21.10.2018 (Kann 2024).