Business Building-Ideen, die Sie jetzt verwenden können
Ihr PC-Geschäft kann schnell und organisch wachsen, indem Sie das tun, was Sie am besten können. Hier sind vier Ideen für den Geschäftsaufbau, die Sie in Ihre Routine integrieren können, damit Ihr Geschäft floriert.

Nimm an vielen Versammlungen teil
Steigern Sie Ihre Kreativität und Exklusivität
Rückmeldung bekommen
Sammeln Sie Ihre Vermerke


Nimm an vielen Versammlungen teil
Versammlungen sollten ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Geschäftspraktiken sein! Sie können groß, klein oder irgendetwas dazwischen sein und sie sind die perfekte Gelegenheit zum Essen; und der perfekte Zeitpunkt, um Ihren Namen bekannt zu machen und Ihre beste Marktforschung durchzuführen. Es gibt viele Orte, an denen Sie dies nutzen können. Hier sind einige der Arten von Versammlungen, an denen wir teilnehmen: die monatlichen Potlucks unserer Kirche; Gruppenausflüge; Dinnerpartys bei uns; und auf unseren Reisen für andere kochen.

Wann immer meine Frau und ich unsere Reisen machen, wo wir Einrichtungen zum Kochen haben, ist es uns ein Anliegen, irgendeine Art von Essen zu engagieren. Wenn wir Freunde oder Familie besuchen, machen wir es zu einer Essenssache, in der wir einen Teil oder die gesamte Küche machen. Unsere ideale Versammlung ist eine, bei der Familie, Freunde und / oder Freunde der Familie oder Freunde mit unterschiedlichem Hintergrund und unterschiedlichem Geschmack anwesend sind. Auf diese Weise erhalten wir eine ziemlich gute Momentaufnahme dessen, was funktioniert und was nicht. Sie fragen uns vielleicht, was sie mitbringen sollen, und unsere übliche Antwort lautet: "Bringen Sie sich mit. Wir kümmern uns um das Essen." Es ist eine großartige Möglichkeit, den Druck abzubauen und Ihr gefangenes Publikum zu gewinnen. [Nicht viele Leute lehnen ein gutes Essen ab!]

Wir beurteilen die Tierpfleger nach: was am schnellsten gegessen wird; welche Dinge Leute kommen für Sekunden / Drittel zurück; die Kommentare; Wie oft werden wir gefragt: "Hast du ein Rezept dafür?" oder "Können Sie mir sagen, wie das geht?" ... Dies gibt uns einen der besten Indikatoren dafür, was wirklich funktioniert und was wir unseren Menüs hinzufügen können. Je vielfältiger Ihr Publikum ist, desto besser ist Ihr Marktbarometer. Suchen Sie nach Dingen, die sich für die Teilnehmer Ihrer Versammlung gut übersetzen lassen.

Steigern Sie Ihre Kreativität und Exklusivität
Ausflüge machen, Fragen stellen, experimentieren und spielen!
Ich bin ein großer Fan der TV-Show "Iron Chef America" ​​des Food Network. Sie fordern ihre Köche auf, sich aus der Box herauszuhalten und Gerichte aus mysteriösen Zutaten zu innovieren. Wenn ich auf den Märkten bin, bekomme ich so viele Informationen wie möglich. Es hilft mir, kreativ zu wandern. Möglichkeiten!

Ich entferne absichtlich offensichtliche Zutaten aus meinen Gerichten, bevor ich sie vorbereite neue Lösungen erzwingen neue Gerichte kreieren. Es funktioniert immer, weil ich immer etwas Neues lerne!

Beispielsweise...

Herausforderung
Machen Sie eine Lasagne und lassen Sie die Nudeln oder die Tomatensauce oder das Fleisch weg ...
Lösung
Verwenden Sie Auberginen, Reis, Grünkohlblätter; Verwendung oder Sahnesauce, Butternusskürbissauce oder Tomatillosauce; Verwenden Sie Tofu, Pilze oder Tempeh

Diese Dinge können eine Herausforderung für Sie darstellen oder auch nicht, aber die Idee ist, die Herausforderungen zu finden, die Sie haben, und eine Lösung dafür zu finden. Was in diesem Prozess passiert, ist, dass Sie ein besseres Gefühl dafür bekommen, was Ihre Alternativen sind und wie Sie damit arbeiten. Am Ende kreieren Sie Ihre eigenen typischen Gerichte und Ihre Menge bekommt etwas, das sie noch nie zuvor probiert haben, und lernt Sie als das kennen verbrauchen Koch.

Rückmeldung bekommen
Feedback ist immer wichtig. Es ist Ihr Finger am sprichwörtlichen Puls Ihres Geschäfts. Es wäre viel zu einfach, sich mit der Zubereitung eines bestenfalls mittelmäßigen Gerichts vertraut zu machen und es für großartig zu halten, wenn Sie nicht ständig entscheidendes Feedback von Ihrer Kundschaft erhalten und Teilnehmer sammeln. Letztendlich willst du es wissen Wie um Ihre Kunden zu bedienen; und wenn Sie ihnen nicht das Beste geben, was sie bekommen können, können Sie schnell entbehrlich werden und Ihre Dienstleistungen verhandelbar sein ihr Prioritätenliste. Stellen Sie immer sicher, dass Sie schlagen ihr Markieren Sie zumindest und noch besser ... werfen Sie es aus dem Park. Wenn Sie keine begeisterten Kritiken zu Ihrem Essen und Ihrer Präsentation erhalten, wissen Sie was? ... müssen Sie zum Zeichenbrett zurückkehren. Sie möchten, dass sich Ihre Kunden fragen, was sie jemals ohne Sie getan haben und wie Sie Ihre Dienste auf lange Sicht erhalten können.

Sammeln Sie Ihre Vermerke
Es gibt keine bessere Bestätigung als von einem zufriedenen Kunden. Sie möchten Ihre Empfehlungen häufig und auf dem Höhepunkt der Zufriedenheit erhalten. Lassen Sie ihre Vermerke zu der Zeit kommen, wenn der Geschmack noch in ihrem Mund ist. Sie möchten, dass diese Leidenschaft Ihr Potenzial voll ausschöpft. 'Neu'Kunden und Sie möchten, dass sie die Erfahrungen Ihrer derzeitigen Kunden stellvertretend durchleben.

Rufen Sie Ihren Kunden an und fragen Sie ihn nach seinen Erfahrungen mit Ihrem Essen. Wenn sie mit beschreibendem Lob überschüttet werden, schreiben Sie es auf und fragen Sie sie, ob Sie sie zitieren können. Wenn sie Ihnen die Möglichkeit geben, geben Sie sie ein und senden Sie sie per E-Mail, Post oder per Hand an sie, um sie abzumelden, und fügen Sie sie Ihrer Datei hinzu [Sie werden sie in naher Zukunft benötigen]. Sie haben jetzt Ihre Bestätigung!

Nun, da haben Sie es ... vier Ideen, um Ihr PC-Geschäft aufzubauen: Versammlungen; Kreativität; Feedback;; und Vermerke. Setzen Sie diese Ideen ein und Sie werden Ihr Geschäft ausbauen.

Wie immer war es mir eine Freude, diese Ideen mit Ihnen zu teilen, um Ihr Geschäft aufzubauen. Bis zum nächsten Mal...


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