Gebackenes Sesam Chicken Wings Rezept

• Kann 2, 2024

Diese leicht zubereiteten Sesam-Hähnchenflügel werden über Nacht in einer köstlich aromatischen Sauce mariniert und dann gebacken, bis sie braun und knusprig sind. Dies macht die perfekte Mahlzeit mit weißem Reis und Brokkoli serviert, genießen Sie!

15 ganze frische Hühnerflügel
4 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
¼ Tasse heißes Wasser
3 EL Zucker
½ Tasse Sojasauce
2 EL dunkles Sesamöl
2 EL Sesam

1. Spülen Sie den Flügel und trocknen Sie ihn gründlich ab. Dann schneiden Sie sie an der Verbindungsstelle in zwei Stücke und schneiden die Flügelspitzen ab und werfen sie entweder weg oder bewahren sie für ein anderes Rezept auf. Sobald Sie die Flügel geschnitten haben, sollten insgesamt 30 Flügel vorhanden sein.


2. Anschließend die Frühlingszwiebeln abspülen und gründlich trocknen. Dann die Enden abschneiden und wegwerfen. Die restlichen Stiele würfeln und beiseite stellen.


3. Den Knoblauch mit der Seite eines großen Messers leicht zerschlagen und schälen. Dann hacken Sie es und setzen Sie es mit der Frühlingszwiebel.


4. Als nächstes in einer großen Tasse, vorzugsweise mit einem Ausguss, das heiße Wasser mit dem Zucker mischen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.


5. Dann zur Zuckermischung die Frühlingszwiebeln, den gehackten Knoblauch, die Sojasauce, das dunkle Sesamöl und die Sesamkörner hinzufügen. Umrühren, um vollständig zu mischen.


6. Legen Sie dann die Flügel in eine große Plastiktüte (möglicherweise müssen Sie zwei separate Beutel verwenden, in denen jeweils die Hälfte der Flügel und die Sauce hinzugefügt werden) und gießen Sie dann die Saucenmischung auf die Flügel. Verschließen Sie den Beutel, indem Sie die gesamte überschüssige Luft herausdrücken, und drücken Sie dann die Mischung herum, um alle Flügel zu beschichten. Stellen Sie dies in den Kühlschrank und lassen Sie es über Nacht marinieren.


7. Am nächsten Tag den Ofen auf 350F vorheizen. Nehmen Sie dann die Flügel aus der Marinade und legen Sie sie auf ein Backblech. Backen Sie sie dann 45 Minuten lang und drehen Sie sie dazwischen einmal um.


8. Nach 45 Minuten den Broiler hochdrehen und auf jeder Seite 1½ Minuten kochen lassen oder bis jede Seite leicht gebräunt und knusprig wird. Achten Sie darauf, sie zu beobachten, während sie grillen. Abhängig von Ihrem Broiler kann dies etwas länger oder weniger dauern. Behalten Sie sie einfach im Auge, damit sie nicht verbrennen. Dann sind die Sesamflügel servierfertig. Diese sind köstlich und werden zusammen mit weißem gedämpftem Reis und Brokkoli serviert. Viel Spaß!

Video-Anleitungen: Sesame Chicken Nuggets / My Tasty World by Elina (Kann 2024).