Wicked Women - Klassische Bierserie von Brewsters Brewing

Frauen werden selten als Figuren registriert, die den Kurs einer Nation verändert haben, obwohl es einige gab, die die Zivilisation ausreichend erschüttert haben, um anerkannt zu werden - Frauen wie Pharao Hatschepsut, Joan d'Arc, Königin Liliuokalani, Katharina die Große, Kleopatra VII und Königin Elizabeth I. Sie werden jedoch häufiger, wenn sie aufgezeichnet werden, als verewigt "Böse Lustsuchende" für das Brechen gesellschaftlicher Regeln und das Befolgen ihrer Leidenschaften. Sicherlich wurden viele dieser mächtigen Frauen als solche angesehen.

Vielleicht waren sie alle brillante Frauen, die selbstbewusst genug waren, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen… oder vielleicht waren sie es wirklich böse Frauen. In jedem Fall werden die Geister anderer durch ihre inhärente Energie elektrisiert, indem sie ihre Geschichten und Energie am Leben erhalten.

Braumeister Sara Barton, Miteigentümer von Brewsters Brewing Company LTD, hat die erstellt "Wicked Women Series" Bier, das das Leben dieser ungezogenen Frauen feiert. Sitz in Strathern, Leicestershire, Großbritannien, in der Nähe von Melton Mowbray, Brewsters Brauerei beginnt die Verteilung ihrer "Böse Frauen" in den Vereinigten Staaten ab April 2006 bis Shelton Brothers In Belchertown, Massachusetts, konzentrierten sich die Importeure auf die Förderung von qualitativ hochwertigem Bier auf dem US-amerikanischen Markt.

In 1996, Sara Barton und Ehemann Sean McArdle reiste in die USA, um Informationen zu sammeln und sich mit der sich entwickelnden Mikrobrau-Community in New York, Boston und Kalifornien vertraut zu machen. Die US-amerikanischen Brauer begrüßten sie nicht nur herzlich, indem sie ihre Erfahrungen offen teilten, sondern inspirierten sie auch dazu, ihre Ideen zur Gründung einer Brauerei in England voranzutreiben, die eine breite Palette blonder, hopfenreicher Biere hervorbringen würde. Barton und McArdle wollten die Traditionen des englischen Ale mit den Innovationen des amerikanischen Hopfen an der Westküste und frischen, erstklassigen Zutaten verbinden.

Bis 1998 fertigte Sara Barton 5 Fässer pro Woche von Hand an, verkaufte sie und lieferte sie an die drei Bezirke Leicestershire, Nottinghamshire und Lincolnshire, die weltweit für die Herstellung von Stilton-Käse, Lincolnshire-Würstchen und legendären Schweinefleischpasteten bekannt sind. In der Zwischenzeit übernahm Sean die Buchhaltung und leitete das Geschäftsende der Brauerei. Brewsters Die treue Anhängerschaft wuchs stetig, und die aktuellen Produktionszahlen beliefen sich auf mehr als 50 Barrel pro Woche.

Mit dem Eifer eines leidenschaftlichen Mikro-Handwerkers ist es Bartons Ziel, kontinuierlich echtes Bier zu brauen, das dem von großen Brauern weit überlegen ist. Ihre Kreationen sind Vollbrei mit Maris Otter Gerste; ganzer Hopfen - der Großteil der englischen Herkunft, mit der Einführung einiger Sorten aus dem Ausland, und ihrem eigenen feuchten Hefestamm, der dem in ihrem Land kultivierten Profil entspricht Fass konditionierte Ales.

Zu den ganzjährig geöffneten Bieren gehören drei traditionell englische Bitters und Premium Ales sowie drei New-World (American) Hopfenstile. Obwohl sich diese Kernbiere gut an ihre treuen Fans verkaufen, hatte Barton den brennenden Wunsch, immer mehr zu kreieren "Brillantes Bier" Stile. Sie wollte, dass der Spielraum eine sich ständig ändernde Rotation der Biere entwickelte, während sie mit verschiedenen Kombinationen von Hopfen und Malz experimentierte.

Das Ergebnis ihrer Bemühungen ist die Entwicklung eines Portfolios von über 20 verschiedenen "Wicked Women" Biere, alle bei 4,8% ABV. Dazu gehören solche bösen Frauen wie Nell Gwynn, eine in Armut geborene Bürgerin, die, nachdem sie eine der ersten Schauspielerinnen auf der englischen Bühne war, mit ihrem ausgeprägten Sinn für sexuelle Fähigkeiten König Karl II. in ihrer aufsteigenden Rolle als seine lebenslange Geliebte beeinflusste; Lily Langtry, Britische Schauspielerin und Kurtisane; Vorabend, Altes Testament "Erste Frau der Schöpfung" Bewohner des Gartens Eden und Verführerin Adams; Mata Hari, Dabbler in Spionage, Intrige und Sinnlichkeit und Erfinder des exotischen, modernen Striptease, der schließlich im Ersten Weltkrieg als Spion verurteilt und hingerichtet wurde; Meduse, schlangenbesetzte Gestalt aus der griechischen Mythologie, deren Gesicht Männer, die es wagten, sie anzusehen, in Stein verwandelte; und Isebel, Frau des alten Königs Ahab von Israel und Anbeter des Baal.

Isebel wird die erste Verführerin sein, die Mitte April 2006 auf den US-Markt kommt. Diese Schönheit mit goldenem Körper verweilt unter einem cremigen, weißen Kopf mit großem Schmuck. Die Aromen sind von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen mit einem Hauch von Zitronenerde, die aus dem Einzelhüpfen mit English Bramling Cross Hops und einem Hauch der amerikanischen Westküste stammen. Die Verwendung von Caramalt verleiht einen Biskuitmalzcharakter, während sich leichte Früchte in sanften Wellen auf den Gaumen schleichen.

Mata Hari verführt das US-amerikanische Festland Anfang Mai. Dieses ausgewogene englische Ale folgt der Tradition mit einem kupfer-bernsteinfarbenen Körper und einem gelbbraunen Kopf aus schaumiger Fruchtbarkeit. Große Mengen englischer Fuggles, die mit Hopfen von Progress und Northdown verschmolzen sind, ergeben ein Bier, das die Freude eines Hopheads ist. Die süße toffeeähnliche Nussigkeit von Crystal Malts verleiht der Hopfenexplosion ein Gleichgewicht. Mata Hari ist von Bartons 3,8% Preisgewinn abgeleitet Marquis, Brewsters Brewery Bestseller Hausbier und Top 4 Finalist in der CAMRA National Pub Competition 2004.

Pläne für mehr Böse Frauen sind am Horizont, mit dem Möglichen Bauchtänzer Warten in den Flügeln, bis das Stichwort im Mittelpunkt steht. Ein starkes, rubinrotes Ale aus traditionellem englischen Hopfen, Bauchtänzer wird mit Kristall- und gerösteten Malzen und zwei altenglischen Hopfensorten für einen fruchtigen Abgang gebraut, der mit einem Hauch von Gewürzen übergossen ist. Es ist bekannt, dass sie unter dem Pseudonym von geführt wird Serendipity IV, Also hüte dich vor der getarnten Frau!

Weitere Informationen erhalten Sie bei Shelton Brothers unter www.sheltonbrothers.com und bei Brewsters Brewery unter www.brewsters.co.uk

Prost!
 


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