Warum Mandeln gut für Sie sind

• April 24, 2024

Aus irgendeinem unbewussten Grund bin ich heutzutage ziemlich verrückt. Ich möchte mehr über den Nährwert von Nüssen erfahren. Ich kann nicht sagen, dass ich es war Essen alle verschiedenen Arten von Nüssen in letzter Zeit, aber der Drang, sie zu erforschen, war stark. Ich vermute, dass ich sehr bald wieder den Drang haben werde, mehr mit ihnen zu kochen. Ich habe gelernt, meinen Trieben zu folgen :-). Was das Essen betrifft, führen sie mich normalerweise zu etwas Bestimmtem, das mir in meiner Ernährung fehlt.

Die einzige Nuss, von der ich in letzter Zeit viel gegessen habe, ist gute alte Mandel. Ist Mandel ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Ernährung?

Für mich sind Mandeln aus mehreren Gründen meine Grundnahrungsmittel geworden. Erstens eignen sich Mandeln hervorragend für fast alles, von Eis bis zu Nudeln. Zweitens: Mit der zunehmenden Verfügbarkeit von Mandeln in verschiedenen Formen, wie zum Beispiel Mandelmilch und Mandelmilcheis, ist es auf eine Art und Weise erhältlich, die ich fast täglich gerne konsumiere (ich lasse Sie entscheiden, welche von denen ich am meisten esse; - ). ) Drittens bin ich allergisch gegen die meisten anderen Nüsse, daher sind Mandeln für mich der sicherste Weg, um diese „Superfood“ -Vorteile zu erhalten.

Was macht Mandeln im Detail so besonders?

Nun, laut der Live Strong-Website (www.livestrong.com), Mandeln, die Ihrer täglichen Ernährung hinzugefügt werden, können dazu beitragen, den „schlechten“ Cholesterinspiegel (die LDL-Sorte) zu senken. LDL-Cholesterin ist der Typ, der die Arterien verstopft und die Vorbedingungen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eventuelle Herzinfarkte verursacht. Dieses Modewort ist leider in der Alltagssprache der modernen Gesellschaft weit verbreitet. Dies liegt an unserer Prävalenz für schwere, verarbeitete Lebensmittel und übermäßiges Essen (wir sehen dies am häufigsten in den Vereinigten Staaten).

Mandeln können auch die tägliche Aufnahme wichtiger Nährstoffe erhöhen, nämlich Mineralien und Vitamine, die Ihr Körper benötigt, um richtig und optimal zu funktionieren. Mineralisch gesehen enthalten Mandeln eine Vielzahl von essentiellen Bestandteilen wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium und Zink. Eine Portion entspricht etwa 2 Esslöffeln Mandeln. Dies liefert Ihnen 8 Prozent Ihres täglichen Kalziumbedarfs, 20 Prozent Ihres täglichen Magnesiumbedarfs, 6 Prozent Ihres täglichen Eisenbedarfs und 15 Prozent Ihres täglichen Phosphorbedarfs (Quelle: //www.livestrong.com/article/). 240104-Nährwert-von-Mandeln / # ixzz2UqY3hrZt) Insbesondere für Vegetarier helfen sie, den täglichen Bedarf an Kalzium und Eisen zu decken, über den sich Fleischesser im Allgemeinen keine Sorgen machen müssen.

Mandeln sind eine großartige Quelle für Vitamin E, das ein wichtiges Antioxidans ist. Eine seiner Aufgaben im Körper besteht darin, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, hauptsächlich in Haut, Herz und roten Blutkörperchen. Mandeln sind eine gute Quelle für Thiamin, Riboflavin, Niacin und Biotin, alles wichtige B-Vitamine. Die B-Vitamine sind Katalysatoren und Teile lebenswichtiger Prozesse im Körper, um Lebensmittel in brauchbare Formen zu zerlegen.

Diese drei Gründe sollten, obwohl es noch mehr gibt, ausreichen, um Sie zu ermutigen, regelmäßig eine Handvoll Mandeln in den Mund zu nehmen! Im nächsten Artikel werde ich Ihnen jedoch einige Tipps geben, wie Sie sie leichter in Ihre Ernährung aufnehmen können, wenn die Idee, nur eine Handvoll zu essen, Sie nicht genug verführt :-).

Sei auf der Hut!

Video-Anleitungen: Was passiert, wenn du täglich Mandeln isst? (April 2024).