Verwendung von Lebensmitteln zur Kontrolle des sauren Rückflusses

• April 19, 2024

Lernen, den sauren Reflux zu kontrollieren.
Ein wichtiger Schritt zur Kontrolle und Heilung der sauren Refluxkrankheit ist das Erlernen des Essens. Eine Möglichkeit, sich dem Essen zu nähern, besteht darin, Lebensmittel als primär, sekundär und tertiär anzusehen. Grundnahrungsmittel bestehen aus Vollkornprodukten und Proteinen. Sekundärnahrungsmittel bestehen aus frischem Gemüse der Saison. Tertiäre Lebensmittel umfassen Milchprodukte, Obst und Eier.

Für saure Refluxkranke sind die primäre und sekundäre Gruppe am wichtigsten. Vollkornprodukte und Proteine ​​beruhigen den Magen und sorgen gleichzeitig für einen ausgewogenen Nährwert. Gemüse ist extrem wichtig. Der hohe Fasergehalt unterstützt die Verdauung, wodurch die Magensäuren im Magen und nicht in der Speiseröhre bleiben. Es ist am besten, die Aufnahme von tertiären Lebensmitteln, insbesondere Zitrusfrüchten, zu begrenzen. Einige tertiäre Lebensmittel wie Milch und andere Milchprodukte können den Körper verstopfen, was die Verdauung und die ordnungsgemäße Ausscheidung erschwert.

Wie man sauren Reflux heilt.
Wenn Sie mit saurem Reflux zu tun haben, ist Ihre Ernährung Ihr wichtigster Verbündeter. Sie können die Kontrolle über den sauren Reflux erlangen und ihn sogar heilen, indem Sie köstliche Lebensmittel in Ihre täglichen Mahlzeiten integrieren und einfache Kochtechniken verwenden, um sie zuzubereiten. Im Folgenden finden Sie eine Auswahl dessen, was Sie essen und was Sie vermeiden sollten:

Was zu essen?
* Ballaststoffreiche Lebensmittel
* Verschiedene Gemüsesorten (Zucchini, Kartoffeln, Karotten usw.)
* Nicht-Zitrus-Lebensmittel (Äpfel, Trauben, Gurken usw.)
*Vollkorn
* Flüssigkeiten (Wasser, Kräutertee)
* Haferflocken mit Rosinen oder Blaubeeren
* Proteinreiches, mageres Fleisch wie Pute und Huhn
* Fische wie Lachs und Thunfisch

Was man vermeiden sollte?
* Würzige Speisen mit schwarzem Pfeffer oder Chilipulver
* Koffeinreiche Lebensmittel (Kaffee, Tee, alkoholfreie Getränke, Schokolade)
*Knoblauch
*Rohe Zwiebeln
* Zitrusfrüchte (Tomaten, Orangen, Grapefruit usw.)
* Gebratene und fettige Lebensmittel
*Minzblätter
*Alkohol


Probe Mahlzeiten Diät.
**Frühstück: Haferflocken oder Kleieflocken Müsli mit Früchten
**Mittagessen: Puten- oder gegrilltes Hühnchensandwich
**Abendessen: Lachs, buntes Gemüse und ein Vollkornbrötchen
Es stehen viele Ressourcen für Rezeptideen zur Verfügung, die für Patienten mit saurem Reflux geeignet sind. Eine meiner Lieblingsrezepte ist Allrecipes.com.

Im nächsten Artikel werde ich einige der Kräuter vorstellen, die beim Umgang mit saurem Reflux sehr hilfreich sind. Sei auf der Hut!

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