Baumbücher für Gärtner
Der Tag der Laube kommt nur einmal im Jahr, aber wir können Bäume zu jeder Jahreszeit schätzen. Hier sind einige Bücher, die für Baumliebhaber von Interesse sein werden.

"Eine Geschichte der Wälder Floridas" von Baynard Kendrick und Barry Walsh wurde von der University Press of Florida veröffentlicht. In einem ansprechenden Stil geschrieben, präsentiert dies die faszinierende Geschichte der Wälder Floridas von der präkolumbianischen Ära bis ins 21. Jahrhundert. Seit die Europäer im 16. Jahrhundert in den Staat kamen, ist mehr als die Hälfte der Waldgebiete verschwunden.

Im Auftrag des Florida Board of Forestry fertigte Kendrick 1967 das Originalmanuskript an. Vierzig Jahre später machte Walsh dort weiter, wo Kendrick aufgehört hatte.

Wunderschön illustriert mit historischen Fotos, bietet dies verschiedene Quellen, von Memoiren der Conquistadores bis hin zu Berichten aus erster Hand von Beamten der Holzfirma. Kendrick führte Hunderte von Interviews bei Besuchen in Sägewerken, Holzunternehmen und dergleichen.

Jedes Kapitel ist einem bestimmten Aspekt der Forstwirtschaft in Florida gewidmet, beispielsweise den Waldgebieten der amerikanischen Ureinwohner und den wassergetriebenen Sägewerken. Walsh befasst sich mit der Arbeit der öffentlichen und privaten Forstwirtschaft im Staat seit den 1960er Jahren bis heute.

"Eine Waldreise - Die Geschichte von Holz und Zivilisation" von John Perlin
wurde von The Countryman Press veröffentlicht. Dieser preisgekrönte Titel gehört in die Bibliothek eines jeden Baumliebhabers und Naturschützers. Das ursprüngliche Buch war so beliebt, dass diese aktualisierte Ausgabe veröffentlicht wurde. Es enthält ein Vorwort von Lester R. Brown.

Diese aufschlussreiche Weltgeschichte beginnt mit dem Beginn der Zivilisation in Mesopotamien und endet Ende des 19. Jahrhunderts in Amerika. Der Autor enthüllt geschickt, dass die Bewirtschaftung von Wäldern und starken Volkswirtschaften Hand in Hand gehen und dass Übernutzung und Missachtung der Natur Konsequenzen haben. Er demonstriert die entscheidende Rolle, die Holz in jeder Ära und Gesellschaft in der Alten und Neuen Welt gespielt hat. Dieser Titel enthält historische Karten und Illustrationen aus der Zeit.

Das Ende ist besonders prophetisch mit einem Zitat aus einer Ausgabe von Harpers Monthly aus dem Jahr 1882. Für diese Ausgabe fügte der Autor einen Epilog hinzu, in dem die Gründung und der durchschlagende Erfolg des Forest Stewardship Council erläutert wurden.

Stellen Sie sich ein Leben ohne Schokolade vor. Die Pflanze ist Gegenstand eines wunderbaren Buches der University Press of Florida. Die überarbeitete und erweiterte Ausgabe von „Der Schokoladenbaum - Eine Naturgeschichte von Kakao“ stammt von Allen M. Young. Ursprünglich 1994 veröffentlicht, ist dies ein Klassiker geworden. Es ist mit historischer Kunst und Fotos illustriert, dieses Buch ist eine Freude zu lesen.

Der Autor enthüllt alles, was man über Kakao wissen muss. Young deckt seine einheimischen Ursprünge in den Regenwäldern bis hin zu seiner Domestizierung und Bedeutung in der Maya-Kultur ab. Wie der Titel schon sagt, unterstreicht dies die Naturgeschichte der Pflanze.

Der Autor widmet den verschiedenen in Südamerika vorkommenden Sorten besondere Aufmerksamkeit. Ein ganzes Kapitel ist der Frage der Bestäubung gewidmet. Der Autor präsentiert auch die Geschichte der Baumkultivierung. Er betont, wie es möglich ist, Kakao im tropischen Amerika ohne Abholzung oder Umweltschäden anzubauen.

"Bio-Kaffee-Nachhaltige Entwicklung von Maya-Bauern" ist von Maria Elena Martinez-Torres. Dies wurde von der Ohio University Press veröffentlicht.

Jetzt sind fair gehandelter Kaffee und Bio-Kaffee weit verbreitet. Während die konventionelle Landwirtschaft für weit verbreitete Umweltschäden verantwortlich ist, setzen sich weltweit nachhaltige Anbaumethoden durch. Dieses aufschlussreiche Buch präsentiert die Erfolgsgeschichte der Bio-Kaffeebauern in Chiapas, Mexiko. Die Landwirte gründeten Genossenschaften und nahmen biologische Methoden an. Sie fanden die Bäume genauso produktiv.

Der Autor behandelt eine Vielzahl von Themen vom Kaffeeanbau über den Kaffeehandel bis hin zum Anbau, zur Ernte, zur Verarbeitung und zur Vermarktung. Sie bietet auch eine faszinierende Geschichte der Verwendung und Herkunft der Pflanzen.


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