Transzendente und wohlhabende Holzäpfel
Es gibt einige wunderbare Erbstücksorten von Krabben. Diese eignen sich für Hausobstgärten und Hausgärten. Die Sorten Wealthy, Whitney und andere sind eine Überlegung wert.

Transzendente Krabbe

Dieser große Baum ist ein Erbstück aus den 1840er Jahren und hat eine sich ausbreitende Wuchsform. Es hat eine ausgezeichnete Winterhärte.

Die großen Früchte bringen jedes Jahr eine große Ernte von Früchten hervor und reifen im frühen Herbst. Mit einer insgesamt runden Form sind sie an den Enden flach. Diese sind gelb mit rot und mit einer weißlichen Blüte bedeckt.

Das saftige, feste gelbe Fruchtfleisch ist säuerlich. Die Früchte werden zum Kochen und für andere kulinarische Zwecke verwendet.


Wohlhabende Krabbe

Dies entstand in den 1860er Jahren in Excelsior, Minnesota. Es war ein Kirschkrabbensämling. Es wird angenommen, dass es eine Kreuzung zwischen der Kirschkrabbe und Sops of Wine ist. Das Original stammt aus dem Samen einer von Peter Gidion gepflanzten Kirschkrabbe. Es ist schwierig, Zone drei zu erreichen.

Dieser kleine bis mittelgroße Baum behält seine Größe bei, ohne viel beschneiden zu müssen. Es ist besonders langlebig und überlebt über ein Jahrhundert. Es ist mäßig kräftig. Es trägt schwere Ernten von Früchten.

Früh zu blühen, hat dies Früchte, die im Herbst über einen langen Zeitraum reifen. Dieses hat zartes, cremiges Fruchtfleisch mit einem Geschmack wie eine Erdbeere. Diese Früchte sind rund und mittelgroß. Die Haut ist gelbgrün mit rot. Sie haben einen säuresüßen Geschmack. Zart und saftig hat das weiße Fleisch rote Reflexe.

Die Allzweckfrucht eignet sich hervorragend zum frischen Verzehr, sobald sie gepflückt ist. Darüber hinaus eignen sich diese gut für Apfelwein, Apfelmus, Backen, Einmachen und Kochen.


Whitney Crab

Diese Sorte wird oft in heimischen Obstgärten angebaut. Es ist bei Stark Brothers und Miller Nurseries erhältlich.

Diese kräftige Erbstücksorte stammt aus den 1860er Jahren oder so. Es hat seinen Ursprung in Franklin Grove, Illinois und ist nach A.R. Whitney. Dieser aufrechte Baum kann andere Apfelsorten kreuzen. Es trägt große Früchte und beginnt schon in jungen Jahren zu ernten. Die Blüten sind rosa und weiß.

Die kleinen saftigen Früchte haben etwa die Größe eines Golfballs. Sie haben festes gelbes Fleisch. Diese reifen im frühen Herbst und sind gelb mit rot.

Die Früchte sind unglaublich süß. Sie eignen sich besonders für gewürzte und eingelegte Äpfel, Konserven und Konserven.


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