Tour durch das British Isles Beer Dinner mit Michael Jackson

• April 19, 2024

Die britischen Inseln haben eine Vielfalt, die von Tradition und Originalität, Mystik und Raffinesse, Hauteur und Wärme spricht. Städte sind so unverwechselbar wie die Inseln, die sie besitzen. In Schottland füllen Berge, die von purpurrotem Dunst überflutet sind, die Nasenlöcher mit dem scharfen Heidekraut, vermischt mit Torfhaufen und Mooren. Das Drama trifft das Land mit Spritzer ständig wechselnden Lichts, unbeständigem Wetter und einer Mischung aus Straths, Lochs, Inseln und vulkanischen Ausstülpungen. Der gälische Dichter Sorley MacLean beschreibt dieses Juwel als das "Liebe zu meinem Volk, Freude an ihren Augen."

Auf der anderen Seite des irischen Kanals ist Schottland durch eine jahrhundertealte Geschichte und Tausende von Jahren der Vereisung mit Irland verbunden, die ihre Spuren in diesem verhaftenden Gebiet hinterlassen haben und scheinbar mit auffälligen Grüntönen bemalt sind. Die Leute sind warm und engagiert. Killarney, gesegnet mit singenden Pubs, und das berühmte Blarney Castle rufen diejenigen an, die das suchen "Geschenk der Beredsamkeit" in diesem mystischen Land.

Ein Sprung über die Irische See führt nach England mit seiner Verschmelzung von Schwer- und Hightech-Industrie, Literaturzentren, Finanzinstitutionen und Biertraditionen. Die Geschichte hat in der gesamten Landschaft ihre Spuren hinterlassen - Artefakte aus dem Römischen Reich, Architektur mit europäischem Einfluss und hochmoderne technologische Aufbauten. Fügen Sie die Beredsamkeit und das Wissen des in Großbritannien geborenen Michael Jackson hinzu, der Weltklasse-Autorität für Bier und Whisky, und die britischen Inseln atmen vor Leben. "Wo das Geplapper ohne Unterbrechung fließt."

Am Mittwoch, 28. März 2007, Michael Jackson die Geschenke ein intimer Fünf-Gänge-Kurs Bierdinner „Tour of the British Isles“ Abends um 6:30 Uhr im Spinnerstown Hotel, 2195 Spinnerstown Road, Spinnerstown, Pennsylvania, USA, nur 30 Meilen nördlich von Philadelphia. Ein hervorragendes gastronomisches Fest, das durch die kulinarischen Talente von Küchenchef Karl zubereitet wird, ergänzt eine unverwechselbare Auswahl an hervorragenden Bieren, einschließlich der Weltklasse Young's Special London Ale, möglicherweise die letzte Gelegenheit, diesen Klassiker aus dem Terroir zu probieren, das seine Entstehung inspiriert hat.

Zwischen den einladenden, stimulierenden Eigenschaften des Aperitifs vor dem Abendessen und den sättigenden, kräftigeren Aromen des Digestifs nach dem Abendessen mischen sich zarte Aromen wilder regionaler Kräuter mit der verlockenden Pikantheit von Pastinakensuppe, aufwändig zubereiteten Meeresfrüchte-Gängen aus Muscheln, Jakobsmuscheln und Garnelen und die köstlichen Freuden der Lammkrone, gefolgt von Schokoladenkuchen, eingeweicht in Irish Redbreast Whisky - jeder Gang passt perfekt zu Jacksons Bierauswahl und ist gespickt mit Anekdoten, Geschichten und Exkursionen, die jedem Quaff und Bissen Leben einhauchen .

Als zusätzlichen Bonus Michael Jackson wird während dieses besonderen Ereignisses seine Feier zum 65. Geburtstag mit seinen ausgewählten Gästen teilen. Das Spinnerstown Hotel entstand aus dem ursprünglichen Landzuschuss, den William Penn Anfang des 18. Jahrhunderts an Morris Morris gewährte. Während seiner bedeutenden Geschichte hatte das Spinnerstown Hotel 1853 den Titel „Das Zeichen des ausgebreiteten Adlers“ erhalten und seinen Charme durch mehr als zwanzig Eigentümerwechsel bewahrt. 1959 wurde es von der Familie John and Susan Dale übernommen, leidenschaftlichen Eigentümern, deren innovative Vision ein unschätzbares Gut in der Welt der angesehenen Gastronomen ist.

Michael Jackson, Autor von mehr als einem Dutzend Büchern über Bier und Whisky, ist die weltweit führende Autorität in diesem Bereich. Seine Ehren auf der ganzen Welt sind erstaunlich. 2006 wurde er mit dem James Beard Award für sein Buch ausgezeichnet. Whiskey, der definitive Weltführer. Kronprinz Philippe von Belgien hat ihn für sein Buch mit dem Mercurius-Preis ausgezeichnet.Die großen Biere von Belgien und für seine "Bierjäger" Fernsehserie. Herr Jackson hat den Andre Simon Award, die Glenfiddich Trophy, zahlreiche Glenfiddich Awards, den Goldkrug der British Guild of Beer Writers und den Kolumnisten des Jahres von der North American Guild of Beer Writers erhalten. Darüber hinaus ist er Ehrenoffizier in der Chavalerie de Fourquet, Mitglied des belgischen Brauerverbandes, aktives Mitglied der Slow Food-Bewegung und erster Empfänger des Achievement Award des Institute of Fermentation Studies. Er hat für zahlreiche Magazine und Zeitungen auf der ganzen Welt geschrieben, darunter Playboy, Esquire, Malt Advocate, Beer Passion, GQ, National Geographic Traveller, Geo und Travel & Leisure. Er ist die einflussreichste Autorität auf dem Gebiet von Bier und Whisky in der Welt.

Für Informationen und Reservierungen für Michael Jacksons "Tour of the British Isles" Bierdinner, Rufen Sie 215-536-7242 oder E-Mail
info@spinnerstownhotel.com

Prost!
 

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