Texas Gourmet Chocolate Getaways
Suchen Sie etwas anderes als die übliche Pralinenschachtel mit Pralinen für Ihren Valentinstag? Warum nicht auf die Straße gehen und einen dieser feinen texanischen Chocolatiers besuchen und Ihren Schatz seine eigene Schachtel Pralinen aussuchen lassen?

COCOAMODA 518 South Main St., Calvert - In der historischen Stadt Calvert im Robertson County gelegen, hilft der in Europa ausgebildete Koch und außergewöhnliche Chocolatier Ken Wilkinson dabei, die Schokoladenliebhaber in Texas und darüber hinaus zu verwöhnen.

Die 1868 gegründete Stadt Calvert wurde Ende des 19. Jahrhunderts zur viertgrößten Stadt in Texas. Nach dem Bürgerkrieg kamen die Eisenbahn und die Baumwolle nach Calvert und zusammen mit ihnen kam Geld. Wohlhabende Plantagenbesitzer und Geschäftsleute bauten wunderschöne viktorianische Häuser sowie Hotels, Theater, Opernhäuser und andere Unternehmen. Calvert war in der Tat einst ein blühendes Wohlstandszentrum. Die heutige Innenstadt von Calvert wurde in ein wunderschön erhaltenes historisches Viertel verwandelt.

Es war genau diese Art von historischer Kulisse, nach der Wilkinson suchte, um seine Gourmet-Schokoladenboutique und sein Restaurant zu eröffnen. Cocoamoda liegt zentral zwischen Houston, Dallas und San Antonio und zieht Schokoladenliebhaber aus nah und fern an. Wilkinson hat jahrelang zwei der prächtigen alten Gebäude von Calvert aus dem 19. Jahrhundert an der Main Street renoviert, um sein Restaurant und seine Schokoladenboutique unterzubringen. Dekadente Trüffel, kandierte Früchte und Gelees werden in der Fabrik täglich frisch hergestellt. Besucher können zusehen, wie diese köstlichen Bissen des Schokoladenhimmels entstehen.

Während Ihres Aufenthalts in Calvert können Sie eine Karte mit einer selbst geführten Fahrradtour von örtlichen Händlern abholen und die örtlichen Sehenswürdigkeiten sowie Antiquitätengeschäfte und Geschäfte besuchen. Für Übernachtungen stehen zwei B & Bs zur Verfügung. Annie Maes B & B oder Pin Oak B & B. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Handelskammer von Calvert unter www.calverttx.com.

Wiseman House Fine Handmade Chocolates 106 South Pecan St. Hico - Der preisgekrönte Chocolatier Kevin Wenzel und seine Frau Ladonne gründeten 1996 in der kleinen Stadt Hico ihr kleines Gourmet-Schokoladengeschäft. Die Wenzels importieren nur feinste Schokolade aus Ländern wie Belgien und Venezuela. Diese reichhaltige, aromatische Schokolade wird mit frischer Sahne, Früchten, Nüssen und natürlichen Aromen kombiniert, um die Wiseman House Gourmet-Pralinen herzustellen.

Wählen Sie aus dekadenten Trüffeln, Toffee, Nussbüscheln, Mandelrinde, Mokka-Crunch und vielem mehr. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie besonders diese Pralinen sind, wurden die Schokoladentrüffel des Wiseman House herausgegriffen und beim Eröffnungsball des Präsidenten von Texas serviert. Der ernsthafte Schokoladenliebhaber möchte vielleicht sogar an einem handwerklichen Schokoladenkurs teilnehmen, der gelegentlich von den Wenzels abgehalten wird.

Neben feinen Pralinen hat Ladonne Wenzel ihre Leidenschaft für Mode aufgegriffen und in Hico ihre eigene Boutique für Damenbekleidung mit dem Namen Bliss Living eröffnet. Das Bliss Living befindet sich in einem historischen Bankgebäude und ist auf einzigartige Kleidung, Wohnkultur, Schmuck und Accessoires spezialisiert. In der Boutique finden Sie auch einen speziellen verglasten Produktionsbereich, in dem Sie beobachten können, wie die Wiseman House-Pralinen hergestellt werden.

Wenn Sie nicht persönlich zu den Einzelhandelsgeschäften von Cocoamoda oder Wiseman House Chocolates reisen können, verzweifeln Sie nicht. Sie können Ihrem Schatz dennoch diese spezielle Schachtel Pralinen besorgen, indem Sie online bestellen unter: www.cocoamoda.com oder www.wisemanhousechocolates .com.

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