Tequila Mojito
Denken Sie daran, dass Sie es hier zuerst gehört haben! Tequila ist der nächste Wodka! Abgesehen von allen Scherzen, ich liebe Tequila und ich muss sagen, dass ich es bei vielen Gelegenheiten als wunderbaren Ersatz für Wodka oder Rum empfunden habe. Die weiß / silberne Version oder "blanco" oder "Plata", wie sie allgemein genannt werden, hat einen wunderbaren Tequila-Geschmack ohne viel von dem rauchigen Biss, den Sie möglicherweise mit älteren Versionen in Verbindung gebracht haben. Ich trinke sie sogar gerne direkt über Felsen mit ein paar Limettenschnitzen für ein kühles und erfrischendes Getränk. Ein silberner Tequila wird mit einem der neuen "Boutique" -Tonic-Gewässer gemischt und erzeugt eine eisige Version eines Wodkas und Tonic, die anders und vielleicht etwas interessanter ist als der Vorgänger!

Viele von Ihnen kennen jetzt den Mojito, diese klassische Mischung aus Minze, Rum und Zucker, die angeblich eines der beliebtesten Sommergetränke von Ernest Hemingway war! Hier ist eine, die ich mit Patron Silver Tequila hergestellt und den traditionelleren Zuckersirup durch leichten Agavennektar ersetzt habe. Ich liebe Agavennektar als Süßungsmittel in einem Mixgetränk, vor allem, weil ich seinen Geschmack dem einfachen Zuckersirup vorziehe und den Vorteil habe, dass er bereits in flüssigem Zustand ist. Agavennektar ist auch ein Süßstoff mit einer geringen glykämischen Belastung, sodass er Ihren Cocktail versüßt, ohne den ein / zwei Punsch zu verpacken, den Zucker dem Alkohol hinzufügt. Dies bedeutet mehr Vergnügen und weniger versehentlichen Kater am Morgen! Sie finden Agavennektar in den meisten Lebensmittelgeschäften, aber suchen Sie zuerst in Whole Foods nach der besten Auswahl an natürlichen und biologischen. Akzeptieren Sie keine Ersatzstoffe, denn mit Bio können Sie den Unterschied wirklich schmecken!

Um einen Tequila Mojito herzustellen, benötigen Sie:

Ein hohes Glas

Etwa ein Dutzend Blätter frischer grüner Minze (ich liebe viel Minze, also benutze so viel, wie du willst!)

Ein großer Jigger voller Patron Silver Tequila (Sie können jeden der Blanco Tequilas dafür verwenden, aber ich liebe den Silver Patron am besten!)

Zwei Esslöffel FRISCHER Limettensaft

Agavennektar nach Geschmack


Nehmen Sie die frische Minze, reiben Sie sie am Rand des Glases entlang und reißen Sie die Blätter auf den Boden des Glases. Mischen Sie mit der Rückseite eines langen Löffels ein schickes Wort für sanftes Zerdrücken!) Die Minze mit dem Agavennektar. Dafür würde ich ohne etwa zwei Esslöffel Nektar anfangen. Sie können jederzeit weitere hinzufügen. Füllen Sie das Glas mit Crushed Ice, fügen Sie den Limettensaft Tequila hinzu und rühren Sie um. Einige Leute fügen ihren Mojitos etwas Soda hinzu, ich nicht. Ich trinke lieber an diesem Getränk und das Soda verdünnt die Aromen auf eine Weise, die für mich unangenehm ist. Probieren Sie ein bisschen Soda, wenn Sie möchten, und lassen Sie mich wissen, was Ihre Präferenz ist. Zum Garnieren einen sehr hohen Minzzweig in das Glas geben, eine bequeme Hängematte finden und genießen!








Video-Anleitungen: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (April 2024).