Zehn Minuten Schokoladenleckerbissen

• April 24, 2024

Einer der Hauptaspekte, die ich an Wohnmobilfahrten mag, ist die Möglichkeit, eine Pause von der langen Zeit einzulegen, die ich in der Küche verbracht habe, um Lebensmittel zuzubereiten. Meine Wohnmobilfahrten sind eine gute Ausrede, um einfache Lebensmittel wie Sandwiches, bereits zubereitete Suppen und Eintöpfe und andere einfach zuzubereitende Snacks zu essen. Ich bin vielleicht bereit, eine herzhafte Mahlzeit gegen eine Schüssel Müsli einzutauschen, aber ich bin nie bestrebt, bei meinen Schokoladen-Leckereien Kompromisse einzugehen. Oft mache ich Brownies, Kekse oder einen Kuchen, bevor ich das Haus verlasse. Es gibt jedoch einige Rezepte, die so einfach zuzubereiten sind, dass es mir nichts ausmacht, die notwendigen Zutaten mitzunehmen und sie frisch von meinem Campingplatz zuzubereiten.

Es gibt zwei Hauptgründe, warum ich die folgenden Rezepte liebe. Eine davon ist, dass die Zubereitung nur wenige Minuten dauert und doch so verdammt lecker ist! Ich liebe diese Rezepte auch wegen ihrer Texturen. Das erste Rezept befriedigt meine Naschkatzen, wenn es nach knuspriger und kühler Schokolade ist. Das zweite Rezept entspricht meinen Wünschen nach Schokolade, die reich, dick und seidig ist.

Schokoladenheuhaufen
Dieses lächerlich einfache Rezept gibt es schon seit Ewigkeiten. Ich habe es als Kind geliebt, Schokoladenheuhaufen zu essen, und ich genieße es genauso, darauf zu naschen wie als Erwachsener.

Zutaten:
1 halbsüße Schokoladenstückchen im 12-Unzen-Beutel
1 12-maliger Beutel mit Chow-Mein-Nudeln

Zuerst die Schokoladenstückchen bei sehr schwacher Hitze in einem großen Topf auf dem Herd schmelzen. Achten Sie darauf, die Schokoladenstückchen nicht zu verbrennen. Der beste Weg, um dieses Problem zu umgehen, ist zu rühren, zu rühren, zu rühren! Sobald alle Schokoladenstückchen geschmolzen sind, gießen Sie die Chow-Mein-Nudeln jeweils nur wenige Unzen hinein und rühren Sie um. Sobald die Chow-Mein-Nudeln vollständig mit Schokolade bedeckt sind, löffeln Sie Stapel davon auf ein mit Wachspapier bedecktes Backblech. Sobald Sie Ihre Heuhaufen fertig haben, stellen Sie sie für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank und sie sind essfertig!

Hinweis: Fühlen Sie sich frei, die Hälfte dieses Rezepts. Sie haben immer noch genügend Heuhaufen für mehrere leckere Portionen!

Einfache vegane Schokoladenmousse
Diese dicke, cremige, reichhaltige und köstliche Schokoladenmousse wird jedes Verlangen nach Schokolade stillen.

1 Packung Seidentofu
1 halbsüße Schokoladenstückchen im 12-Unzen-Beutel
6 Esslöffel Ahornsirup
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Wasser

Tofu und Vanilleextrakt im Mixer cremig rühren. Als nächstes schmelzen Sie etwa 10 Unzen der Schokoladenstückchen zusammen mit zwei Esslöffeln Wasser bei schwacher Hitze auf dem Herd. Achten Sie darauf, die Chips nicht zu verbrennen. Der beste Weg, um dieses Problem zu vermeiden, besteht darin, die Hitze niedrig zu halten und zu rühren, zu rühren, zu rühren! Sobald die Chips geschmolzen sind, gießen Sie sie zusammen mit dem Ahornsirup in den Mixer und mischen Sie, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Kratzen Sie den Inhalt in eine große Schüssel und stellen Sie ihn mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank. Sobald die Mousse ausgehärtet ist, in Serviergeschirr gießen und mit einigen der übrig gebliebenen Schokoladenstückchen bestreuen.

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