Super Bowl Wahnsinn

• April 19, 2024

Der Super Bowl bedeutet für Millionen von Menschen im ganzen Land Home Entertainment. Es ist eine Zeit, sich zu treffen und Ihr Lieblingsteam mit Freunden und Familie zu bejubeln. Es ist auch Zeit, zur Halbzeit oder während des gesamten Spiels einen großartigen Spread zu erzielen. Ich habe einige wirklich leckere Rezepte und Menüideen für Sie zusammengestellt. Also, mach mit, wenn wir uns auf einen Auftakt vorbereiten, der in jedermanns Augen und Bäuchen ein Touchdown sein wird!

Frischkäsesalsa (das ist schnell, einfach und lecker)

1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Frischkäse, erweicht
1 Tasse Thick 'N Chunky Salsa
1 EL. gehackter frischer Koriander (optional)

1. Frischkäse mit einem Elektromixer glatt rühren.

2. Salsa hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist. Kalt stellen.

3. Falls gewünscht, mit Koriander bestreuen. Mit verschiedenem geschnittenem Gemüse oder Tortillachips servieren.


Buffalo Chicken Wings

Für eine fettarme, gesunde Alternative zu diesem traditionellen Partyfavoriten

Servieren: Serviert: 4
Kochzeit: ca. 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten

12 Hühnerflügel (ungefähr 2 Pfund)
Salz
Pfeffer
3 Tassen Pflanzenöl zum Frittieren
2 Esslöffel Margarine
2 Esslöffel Tabasco oder andere scharfe Soße
1 Teelöffel Weißweinessig

1. Hähnchenflügel am Gelenk halbieren. Flügelspitze entsorgen oder für eine andere Verwendung aufbewahren. Spülen, trocken tupfen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.

2. Öl in einer Fritteuse oder einem Topf mit tiefen Seiten auf 350 Grad F erhitzen. Die Hälfte der Flügel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten lang goldbraun kochen. Ablassen. Wiederholen Sie mit der zweiten Charge.

3. In der Zwischenzeit die Margarine in einem kleinen Topf schmelzen. Scharfe Sauce und Essig einrühren. Vom Herd nehmen. Gießen Sie scharfe Soße über gebratene Hühnerflügel und werfen Sie, um zu beschichten. Mit Blauschimmelkäse-Dressing und geschnittenen Selleriestangen servieren.

Jede Portion: 345 Kalorien, 22 g Protein, 0 g Kohlenhydrate, 27 g Fett, 72 mg Cholesterin, 310 mg Natrium.


Hot Cream Cheese und Crab Dip

Servieren: 10
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Gesamtzeit: 23 Minuten

1. 1,0 8 Unzen Packung Frischkäse
2. 1,0 8 Unzen Behälter leichte saure Sahne
3. 2.0 (Chunk-Stil ist am besten) kann Krabbenfleisch
4. 1,0 gehackte Frühlingszwiebeln
5. geriebener Cheddar-Käse
6. Tortillachips zum Eintauchen

1. In einer mittelgroßen Rührschüssel Frischkäse, Sauerrahm, Krabbenfleisch und Frühlingszwiebeln mischen.
2. Die Mischung in eine kleine Backform geben. Mit geriebenem Cheddar bestreuen. Backen Sie bei 400 F für etwa 20 Minuten.
3. Aus dem Ofen nehmen und mit Tortilla- oder Nacho-Chips servieren. Genießen!

Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 130
Gesamtfett: 8 g
Kohlenhydrate: 3 g
Protein: 11 g

Gesunde Hühnchen-Quesadillas

Servieren Sie diese mit einem erfrischenden grünen Salat als Abendessen oder schneiden Sie sie als Vorspeise in kleinere Dreiecke.

Servieren: 4
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30
Gesamtzeit: 30 Minuten

2 EL. Hühnersuppe
1/4 Tasse gehackte Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe gehackt
1/4 Tasse gehackte Paprika
2 Chilischoten, gehackt
3 Pflaumentomaten, gehackt
Gemüsekochspray
8 Mehl Tortillas
1 Tasse fettarmer Cheddar-Käse, zerkleinert
1 1/2 Tassen gekochtes Huhn
Garnierung: Salsa und fettfreie Sauerrahm

In einer mittelschweren Pfanne die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika in der Hühnerbrühe weich anbraten. Fügen Sie die Chilischoten und Tomaten hinzu und lassen Sie sie noch einige Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie das Huhn hinzu und rühren Sie gut um, um zu kombinieren.

Sprühen Sie eine kalte Pfanne mit dem Antihaftspray ein und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Eine Tortilla in die Pfanne geben und mit 1/8 Tasse Käse bestreuen. Fügen Sie etwa ein Viertel der Hühnermischung hinzu und geben Sie eine weitere 1/8 Tasse Käse darauf. Mit einer anderen Tortilla bedecken und 2-3 Minuten kochen lassen oder bis sie braun sind.

Den Quesadilla umdrehen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und in Keile schneiden. Halten Sie die Quesadilla warm, während Sie die restlichen Quesadillas auf die gleiche Weise braten. Mit Salsa und fettfreier Sauerrahm servieren.


Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 311
Gesamtfett: 7 g
Kohlenhydrate: 43 g
Protein: 18 g

Chili nach Texas-Art

Servieren: 12
Gesamtzeit: 2 Stunden

3 1/2 Pfund Rindfleisch für Eintopf
1/4 Tasse Salatöl
2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
3 mittelgroße grüne Paprikaschoten, gewürfelt
4 Knoblauchzehen, zerkleinert
Zwei 28-Unzen-Dosen Tomaten
Eine 12-Unzen-Dose Tomatenmark
1/3 Tasse Chilipulver
1/4 Tasse Zucker
2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel getrocknete Oreganoblätter
3/4 Teelöffel gerissener schwarzer Pfeffer

1. Schneiden Sie Rindfleisch für Eintopf in 1/2-Zoll-Würfel. In einem 8-Liter-Ofen bei starker Hitze in heißem Salatöl jeweils ein Drittel des Fleisches kochen, bis es braun ist. Entfernen Sie mit einem geschlitzten Löffel die Fleischwürfel, um sie zu bräunen. beiseite legen.

2. 1/2 Tasse Zwiebeln reservieren; abdecken und beiseite stellen. Fügen Sie grüne Paprika, Knoblauch und restliche Zwiebeln zu den Tropfen im holländischen Ofen hinzu; Bei mittlerer Hitze 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

3. Geben Sie das Fleisch in den holländischen Ofen zurück. fügen Sie Tomaten mit ihrer Flüssigkeit, Tomatenmark, Chilipulver, Zucker, Salz, Oreganoblättern, gerissenem schwarzem Pfeffer und 2 Tassen Wasser hinzu; bei starker Hitze zum Kochen bringen.Hitze reduzieren auf niedrig; abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch gabelweich ist, gelegentlich umrühren.

4. Chili in eine große Schüssel geben. Die reservierte Zwiebel über jede Portion streuen.

Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 505
Gesamtfett: 37 g
Cholesterin: 97 mg
Natrium: 710 mg

Ranch Drummettes

Knusprige, scharfe und freche Hühnchen-Trommeln eignen sich perfekt für einen Snack zur Spielzeit. Sie sind auch ein Hit bei Potlucks!

Servieren: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten

½ Tasse Butter oder Margarine
¼ Tasse Paprikasauce
3 Esslöffel Essig
24 Hühnerflügeltrommeln
1 Päckchen (1 Unze) Ranch Salad Dressing
½ Teelöffel Paprika
Zusätzliche vorbereitete Salatsauce und Selleriestangen (optional)

1. Butter schmelzen und mit Pfeffersauce und Essig in einer kleinen Schüssel verquirlen.

2. Tauchen Sie die Trommeln in die Buttermischung. In einer Schicht in einer großen Backform anrichten. Mit Salatdressing und Rezeptmischung bestreuen.

3. Backen Sie bei 350 ° F. für 30 bis 40 Minuten oder bis das Huhn gebräunt ist. Mit Paprika bestreuen. Auf Wunsch mit Selleriestangen und zusätzlich zubereitetem Ranch Salad Dressing servieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen (oder 24 Trommeln).

Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 160
Gesamtfett: 22 g
Kohlenhydrate: 40 g
Protein: 2 g

Carnation ™ Famous Fudge

Dieser berühmte Fudge macht dich zum Star. Überspringen Sie nicht die Nüsse mit ihrer knusprigen Note.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 7 Minuten
Gesamtzeit: 22 Minuten

1 1/2 Tassen Kristallzucker
2/3 Tasse (5 fl.-oz. Dose) Nestlé® Carnation® Kondensmilch
2 Esslöffel Butter oder Margarine (wir empfehlen Land O Lakes® Butter)
1/4 Teelöffel Salz
2 Tassen Miniatur Marshmallows
1 1/2 Tassen Nestlé® Toll House® Halbsüße Schokoladenstückchen
1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
1 Teelöffel Vanilleextrakt

1. 8-Zoll-Quadrat Backform mit Folie auslegen.

2. Zucker, Kondensmilch, Butter und Salz in einem mittelschweren Topf mischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.

3. Marshmallows, Bissen, Nüsse und Vanilleextrakt einrühren. 1 Minute kräftig rühren oder bis die Marshmallows geschmolzen sind. In eine vorbereitete Backform gießen; 2 Stunden im Kühlschrank lagern oder bis sie fest sind. Aus der Pfanne heben; Folie entfernen. In Stücke schneiden.

Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 400
Gesamtfett: 29 g
Kohlenhydrate: 8 g
Protein: 29 g



Blonde Brownies

Goldene Brownies mit reinem braunem Zucker, Butter und Vanille für ein reiches Karamell- und Butterscotch-Aroma. Ein super Leckerbissen zum Verstauen von Lunchpaketen!

Servieren: 36
Vorbereitungszeit: 12 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 32 Minuten

2 1/4 Tassen Allzweckmehl
2 1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 3/4 Tassen brauner Zucker verpackt
3/4 Tasse (1 1/2 Sticks) Butter oder Margarine, weich (wir empfehlen Land O Lakes® Butter)
3 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Tassen (12 oz. Pkg.) Nestlé® Toll House® Halbsüße Schokoladenstückchen



1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Fetten Sie die 15 x 10 Zoll große Geleerollenpfanne ein.

2. Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen. Zucker und Butter in einer großen Rührschüssel cremig schlagen. Eier und Vanilleextrakt einrühren; Mehlmischung allmählich einrühren. Bissen einrühren. In eine vorbereitete Jelly-Roll-Pfanne geben.

3. 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.


Basierend auf individueller Portion.
Kalorien: 400
Gesamtfett: 29 g
Kohlenhydrate: 8 g
Protein: 29 g

Video-Anleitungen: VLOG - SUPER BOWL 51! DER TOTALE WAHNSINN!!! (April 2024).