Spritz-Plätzchen

April 25, 2024

Spritz-Plätzchen

1 Tasse Butter
1/2 Tasse Zucker
2 Eier - geschlagen
1 Teelöffel. Mandelgeschmack
2-1 / 2 Tassen Mehl
1/2 TL. Backpulver
1/4 TL. Salz-
Marachino-Kirschen - halbieren

Vorbereitung -
Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie die Eier und das Mandelaroma hinzu. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Fügen Sie die trockene Mischung der Rahmmischung hinzu und mischen Sie gut. Kühlen Sie den Keksteig vor der Verwendung einige Stunden lang. Füllen Sie eine Kekspresse mit dem gekühlten Teig. Drücken Sie mit der blumen- oder sternförmigen Scheibe auf ungefettete Backbleche. Belegen Sie jeden ungebackenen Keks vor dem Backen mit einer Marachino-Kirschhälfte. Oder ... Geben Sie ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe in den Teig, verwenden Sie die baumförmige Scheibe und belegen Sie die ungebackenen Kekse mit Bonbonstreuseln oder kontrastfarbenem Zucker. Im vorgeheizten Backofen bei 350 ° 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Ränder der Kekse sehr leicht gebräunt sind.

Salton Electric Cookie Press

Diese praktische elektrische Kekspresse gibt automatisch Keksteig aus! Es verfügt über 12 Edelstahl-Keksscheiben, Formen für alle Gelegenheiten und 3 Edelstahl-Dekorationsspitzen.

Video-Anleitungen: Hausgemachte Kekse, hergestellt mit Marcato Biscuits - Deutsch (April 2024).

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