Sekundenbruchteil Valentine Dessert Rezepte
””Sie haben wenig Zeit, möchten aber ein festliches Valentinstag-Dessert servieren? Schnelle und einfache Biskuitherzen mit Beerensauce und 5 Minuten Himbeerherzen können in jeweils weniger als 15 Minuten fertiggestellt werden. Sie sind so einfach, dass Kinder diese mit wenig oder gar keiner Hilfe von Erwachsenen zusammenbauen können.

Obwohl mit Sahne gefüllte Biskuitkuchen (wie Hostess Twinkies) oder mit Sahne gefüllte Himbeer-Biskuitkuchen (wie Hostess Zingers) nicht meine Vorstellung von akzeptablen Lebensmitteln sind, mache ich manchmal eine Ausnahme, um Zeit zu sparen. Diese fertigen Snacks machen Valentine Desserts sehr schnell und einfach; Toppings lassen sie sogar gut schmecken!
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Gemischte gefrorene Beeren enthalten normalerweise eine Kombination aus Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Sie sind eine perfekte Mischung aus süß und sauer. Eine köstliche Sauce kann mit ihnen in genau der Zeit hergestellt werden, die drei Zutaten benötigen, um in der Mikrowelle zu kochen. Diese Quick Berry Sauce eignet sich auch hervorragend für Eiscreme und Angel Food Cake.

Ganache ist nur ein ausgefallener Name für eine cremige Schokoladenzubereitung, die im Grunde aus einem Teil Schlagsahne und zwei Teilen halbsüßer Schokolade besteht. Es kann in wenigen Minuten in der Mikrowelle gemacht werden, dann kann es zum Nieseln auf Desserts und Eiscreme oder als Sahnehäubchen für Kuchen und Eclairs verwendet werden. Wenn Sie es wirklich eilig haben, können Sie die Ganache durch fertigen Schokoladensirup oder Eis ersetzen.

Split Second Sponge Hearts mit Beerensauce


6 Portionen

1/2 Tasse Zucker
1 Esslöffel Maisstärke
1 Tasse gefrorene gemischte Beeren, teilweise aufgetaut (eine Minute in der Mikrowelle reicht aus)

12 mit Sahne gefüllte Biskuitfinger wie Hostess Twinkies

1 Tasse gesüßte Schlagsahne

Beerensauce: Mischen Sie Zucker und Maisstärke in einem mikrowellengeeigneten Behälter. Die Beeren einrühren. Mikrowelle drei Minuten; rühren, dann Mikrowelle bis zum Kochen. Rühren und beiseite stellen.

””Schneiden Sie für jedes Herz ein diagonales Stück aus dem unteren Drittel der Innenseite von zwei Biskuitkuchen.





””Drücken Sie die Teile zusammen, um ein Herz zu bilden (siehe Bilder). Machen Sie sechs Herzen aus den 12 Biskuitfingern und legen Sie jedes Herz auf einen Servierteller.

Die Beerenmischung gleichmäßig über jedes Herz geben und die Naht mit Beerensauce bedecken. Mit gesüßter Schlagsahne belegen und servieren.


Menge pro Portion
Kalorien 411 Kalorien aus Fett 102
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 25% Protein 2% Carb. 73%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 11 g
Gesättigtes Fett 4 g
Cholesterin 28 mg
Natrium 284 mg
Gesamtkohlenhydrat 75 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 34 g
Protein 2 g

Vitamin A 2% Vitamin C 23% Calcium 0% Eisen 1%

Schnelle und einfache Himbeer-Kokosnuss-Herzen


6 Portionen

Ganache:
1 Tasse halbsüße Schokoladenchips, hohe Qualität (nicht Nestle's)
1/2 Tasse schwere Schlagsahne

12 mit Himbeer-Kokoscreme gefüllte Kuchen wie Hostess Zingers

Gesüßte Schlagsahne, die Art in der Dose ist großartig, solange es sich um echte Sahne handelt

Ganache: Legen Sie die Schokoladenstückchen und die schwere Schlagsahne in einen mikrowellengeeigneten Behälter. Mikrowelle 2 Minuten. Aus der Mikrowelle nehmen und 3 Minuten ruhen lassen, dann glatt rühren.

””Schneiden Sie für jedes Herz ein diagonales Stück von der Innenseite jedes Biskuitkuchens ab, sodass die unteren Ecken einen Punkt bilden.





””Drücken Sie die Innenseiten zusammen, um ein Herz zu bilden. Legen Sie jedes der sechs Herzen auf einen Servierteller. Mit der Schokoladenmischung beträufeln, dann Schlagsahne dekorativ zu jedem Herzen geben und servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 583 Kalorien aus Fett 303
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 52% Protein 3% Carb. 45%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 34 g
Gesättigtes Fett 21 g
Cholesterin 55 mg
Natrium 321 mg
Gesamtkohlenhydrat 66 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 34 g
Protein 4 g

Vitamin A 8% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 4%





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