Spa-Snacks für Knabbereien
Wenn Sie in einem Resort-Spa übernachten, sind Spa-Snacks wahrscheinlich Teil der Erfrischungsszene in der Entspannungslounge. Walnüsse und Mandeln enthalten zwar gesund, aber eine angemessene Menge Fett. Deshalb versuche ich, meine Aufnahme zu begrenzen, und in der Stimmung einer ruhigen Zeit stört das Knirschen eines frischen Apfels meinen Frieden. Aber ich bekomme die Knabbereien nach der Spa-Behandlung, also war es bitte, diese Auswahl an der "Bar" im Golden Door Spa in den Boulders, Arizona, zu sehen. Besser noch, es gab Informationen über ihren Nährstoffgehalt, die ich gerne teile.

Getrocknete Äpfel (3 Unzen = 233 Kalorien)
Fossilien zeigen, dass Äpfel vor mehr als 5.000 Jahren gesammelt und gelagert wurden. Die Ägypter bauten sie an, als die Römer sie nach Großbritannien brachten, und frühe amerikanische Kolonisten errichteten Obstgärten. Etwa 80% der Ballaststoffe in Äpfeln sind Pektin, eine lösliche Ballaststoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt. Getrocknete Äpfel enthalten außerdem Kalium, Natrium, Eisen und Vitamin C, was sie zu einem großartigen Snack für Sportbegeisterte macht.

Getrocknete Bananen (3 Unzen = 290 Kalorien)
Bananen, die als „ideales Lebensmittel“ bekannt sind, werden aus tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas verschifft. Sie sind sehr nahrhaft, leicht verdaulich und helfen dabei, den Kohlenhydratspeicher des Körpers wieder aufzufüllen. Bananen sind außerdem voll mit Kalium, das den Herzschlag und den Blutdruck reguliert, sowie mit Magnesium, Kalzium, Carotinoiden, Folsäure, Vitamin C und Pektin, das zur Senkung des „schlechten“ LDL-Cholesterinspiegels beiträgt.

Mangos ((3 Unzen = 300 Kalorien))
Seit Tausenden von Jahren werden Mangos auf dem indischen Subkontinent angebaut. Heute sind sie die am häufigsten konsumierten Früchte der Welt… duftend, saftig, kalorienarm und nährstoffreich. Mangos sind eine ausgezeichnete Quelle für Beta-Carotin und liefern außerdem reichlich lösliche Ballaststoffe, einschließlich Pektin, wodurch die Menge an Cholesterin im Blut gesenkt wird.

Papaya ((3 Unzen = 220 Kalorien))
Die Papaya ist in den tropischen Regionen der Welt reichlich vorhanden und kann in etwa 18 Monaten von einem Samen zu einem 20 Fuß langen, fruchttragenden Baum wachsen. Süß und erfrischend, ist es eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C… und enthält außerdem Ballaststoffe, Folsäure, Kalium, Carotinoide, Kalzium und Magnesium. Papaya enthält ein Enzym namens Papain, das Protein abbaut und die Frucht zu einer großartigen Verdauungshilfe macht.

Himbeerkirschen ((3 Unzen = 214 Kalorien))
Bing-Kirschen wurden vor etwas mehr als 100 Jahren in Oregon entwickelt und sind die beliebtesten Süßkirschen. Sie enthalten Pektin, das zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt, kalorienarm, reich an Geschmack und Nährstoffen. In Kombination mit dem Saft frischer Himbeeren liefern sie Vitamin A, Carotinoide, Kalium, Magnesium und Vitamin C. Da sie kaum zubereitet werden müssen, sind Kirschen ein perfekter Snack.

Türkische Aprikosen ((3 Unzen = 220 Kalorien))
Vor etwa 4.000 Jahren wurden in China duftende, zarte Aprikosen angebaut und in Asien und Europa verbreitet. Die türkischen Aprikosen wurden Ende des 18. Jahrhunderts für die Gärten spanischer Missionen nach Kalifornien gebracht und sind kleiner und süßer als andere Sorten. In ihrer getrockneten Form werden sie zu einer konzentrierten Quelle für Eisen, Kalium, Carotin, Kalzium und Ballaststoffe… ein hervorragendes, nährstoffreiches Lebensmittel.

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