South Beach Diet Frozen Dinner

• April 19, 2024

Ich bin ziemlich beeindruckt von einigen der gefrorenen Abendessen der South Beach Diet. Sie sind kalorienarm, kohlenhydratarm und gut ausbalanciert. Ich habe gerade etwas von der herzhaften Rindfleischplatte fertiggestellt.

Zuerst die Statistiken. Sie bekommen hier nur 220 Kalorien. 8 g Fett ohne Transfette. 16 g Kohlenhydrate, minus 3 g Ballaststoffe, was nur 13 g Nettokohlenhydrate ergibt.

In Bezug auf die Ernährung erhalten Sie 30% Vitamin A, 20% Vitamin C, 15% Kalzium und 10% Eisen. Das ist also ziemlich gut für dich!

Der einzige Nachteil hier ist die 930 mg Natrium pro Portion. Das sind fast 40% Ihres täglichen Salzbedarfs in einer Mahlzeit. Ich weiß, dass Tiefkühlgerichte oft viel Salz als Konservierungsmittel enthalten, aber trotzdem ist dies auf der hohen Seite.

Wie schmeckt es? Es ist wichtig, dass Sie dies schrittweise wie angegeben kochen. Sie mikrowellen es für eine Weile, dann stoppen und rühren. Dies stellt sicher, dass der Käse rundum auf den Brokkoli gelangt und die Sauce in das Rindfleisch eindringt. Dann mikrowellen Sie es noch einmal - und dann lassen Sie es sitzen.

Das Rindfleisch ist nach all dem immer noch etwas zäh, aber wirklich, Sie zahlen hier nicht für Filet Mignon. Es ist ziemlich gut für das, was es ist, und Sie bekommen hier 20 g Protein. Der Brokkoli wird etwas dehydriert, aber auch dies ist keine Dampfpackung. Ich finde, dass die Dampfgarer für Brokkoli und Gemüse im Allgemeinen viel besser geeignet sind. Vielleicht wird die South Beach-Linie in Zukunft einige Dampferpackungen herausbringen.

Ich weiß, dass es schwierig ist, die Portionsgröße zu beurteilen, aber ich beobachte die Portionsgröße seit vielen Jahren und fand, dass dies etwas zu klein ist. Ich denke, andere, die sich gerade gesund ernähren, werden dies eher klein finden. Sie könnten dies als "halbe Mahlzeit" verwenden und einen großen Salat davor haben, oder vielleicht eine Schüssel Suppe. Das ist auf jeden Fall eine gute Praxis, um jede Mahlzeit mit einer Suppe oder einem Salat zu beginnen. Sie füllen dich und bringen Nahrung in dich, ohne dich mit Zucker oder Kalorien zu beladen.

Im Allgemeinen bewahre ich einige davon für Notfälle im Gefrierschrank auf. Auf diese Weise kann ich mich immer an diese wenden, wenn nichts anderes im Haus ist.


Lisa Sheas Bibliothek der kohlenhydratarmen Bücher

Video-Anleitungen: South Beach Diet Meal Review | 2020 UPDATE: Frozen Meals, Snacks, & Shakes (April 2024).