Einige herausragende Rhabarber-Sorten
Im Folgenden sind einige der herausragenden roten Rhabarbersorten für amerikanische Gärten aufgeführt.


MacDonald oder MacDonald Strain Rhubarb

Dies wird manchmal als MacDonalds Canadian Red bezeichnet. Eine sehr zuverlässige Sorte, die sowohl für Hausgärtner als auch für gewerbliche Erzeuger eine gute Wahl ist. Die Pflanze entstand am MacDonald College in Quebec, Kanada.

Als eine der modernen Sorten, die beliebt und leicht verfügbar ist, trägt sie etwa fünfzehn Jahre. MacDonald-Rhabarber ist weniger anfällig für Wurzelfäule oder Wild als die meisten anderen Sorten. Die aufrechten, sehr produktiven Pflanzen wachsen schnell und sind kräftig.

Dies erzeugt große zarte Stiele, die entweder rot oder rosa erröten. Die Stiele sind im ganzen Fleisch und auf der Haut reich gefärbt. Beim Kochen behält dies einen rosa Schimmer. MacDonald Rhabarber ist schnell zuzubereiten und muss nicht geschält werden.


Starkrimson Rhabarber

Starkrimson Rhabarber stammt von Stark Brothers, die dies als Marke eingetragen haben. Starks Brothers beschreiben dies als ihre beste Rhabarber-Sorte.

Dieser Rhabarber produziert eine hohe Ausbeute an hochwertigen, relativ dicken Stielen
das sind durchgehend leuchtend rot. Dieser sehr zarte Rhabarber ist süßer als die meisten Rhabarber.


Tilden oder Tilden Strain Rhabarber

Tilden Rhabarber ist eine Sorte des Canada Red. Es ist nach der Familie Tilden benannt. Manchmal wird dies Tildens Canada Red Rhabarber genannt.

Etwas kürzer als MacDonald-Rhabarber, ist dieser auch weniger aufrecht als die meisten anderen Rhabarber. Die dicken Stiele sind intensiv dunkelrot.


Valentine Rhabarber

Valentine Rhabarber ist eine gute Wahl für Hausgärten. Diese Sorte ist hitzebeständiger als die meisten Rhabarber. Es ist für Regionen mit milden Wintern geeignet.

Die ertragreiche, schnell wachsende Pflanze ist ziemlich kräftig. Valentine Rhabarber beginnt früher im Jahr zu liefern. Darüber hinaus ist es möglich, ein Jahr früher mit der Ernte zu beginnen, als dies bei den meisten Sorten der Fall ist.

Einer der Gründe, warum Valentine so produktiv ist, ist, dass es eine minimale Anzahl von Blütenstielen, Blumen und Samen trägt. Die großen, saftigen, zarten, tiefroten Stiele haben einen Durchmesser von 5 cm.

Sowohl das Fleisch als auch die Haut sind rot. Das Fleisch ist auch nach dem Kochen besonders tiefrot. Die feinkörnigen Stiele sind fadenfrei.





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