Rezept für Garnelen- und Gemüsesuppe

• April 19, 2024

Das Kochen für Kinder wird am Ende eines langen Tages oft zu einem überstürzten Multitasking-Ereignis. Zwischen Hausaufgaben und Fahrgemeinschaften kann es schwierig sein, sicherzustellen, dass Ihr Kind regelmäßig eine ausgewogene Ernährung zu sich nimmt.

Zum Glück eignet sich dieses Rezept für „Garnelen- und Gemüsesuppe“ hervorragend für Multitasking. Egal, ob es auf dem Herd kocht oder in Ihrem Topf kocht, Sie können sich auf andere Aktivitäten konzentrieren, ohne auf eine andere Pizza-Liefernacht zurückgreifen zu müssen.

Diese Suppe ist auch eine großartige Methode, um andere Arten des Garnelengenusses (für Kinder, die Garnelen lieben) kausal zu präsentieren, mit etwas leckerem Gemüse. Wenn Ihr Kind kein Garnelenliebhaber ist, können Sie auch Hühnchen ersetzen. Wenn Sie am Wochenende eine Charge zubereiten, haben Sie die ganze Woche über genügend Portionen (als Beilage oder Hauptgericht).

Zutaten

• 12 große geschälte und gekochte Garnelen
  
  
• 4 bis 5 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
  
  
• 2 kleine Schalotten, geschält und gewürfelt
  
  
• 4 Stangen Sellerie, gewürfelt
  
  
• 2 Tassen (ungefähr muss nicht genau sein) Kohlwürfel
  
  
• 1 48 Unzen Schachtel Hühnerbrühe
  
  
• 4 Zucchini, in Scheiben geschnitten

Richtungen

1. Sprühen Sie einen großen Topf oder eine Pfanne mit einem Antihaft-Kochspray ein.
   
   
2. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
   
   
3. Karotten und Schalotten schälen und in Scheiben schneiden.
   
   
4. Die Selleriestangen würfeln.
   
   
5. Karotten, Schalotten und Sellerie in den Topf geben.
   
   
6. Die Hühnerbrühe in den Topf geben.
   
   
7. Bei schwacher Hitze fünfzehn bis zwanzig Minuten köcheln lassen.
   
   
8. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie die Garnelen hinzu.

Slow Cooker Anweisungen

• Alle Zutaten in den Slow Cooker geben, abzüglich der Garnelen oder des Huhns.
  
  
• Bei niedriger Temperatur vier bis sechs Stunden oder bis zum Durchkochen kochen.
  
  
• Fügen Sie gekochte Garnelen oder Hühnchen in den letzten fünf Jahren zum Slow Cooker hinzu
  Minuten kochen.

Rezepttipps

• Falls gewünscht, gekochte, gewürfelte Hühnerbrust durch Garnelenspitze ersetzen.
  
  
• Dieses Rezept ist gefrierfreundlich. Garnelen jedoch nicht erneut einfrieren
  wurde zuvor eingefroren. Kaufen Sie am besten eine frische Charge Garnelen oder verwenden Sie stattdessen gewürfeltes gekochtes Hühnchen.

Video-Anleitungen: Bunte Gemüsesuppe (April 2024).