Rührei Rezept

• April 19, 2024

Ein leicht zuzubereitendes, gesundes Frühstück sind Rühreier. Dieses Gericht benötigt nur wenige Zutaten, kann nach Belieben aufgepeppt werden und ist ziemlich kohlenhydratarm!

Zutaten:
2 EL Butter
4 Eier
4 EL Sahne
1/5 TL Salz
Pfeffer pürieren

Bratpfanne mit Butter bei mittlerer Hitze vorheizen. Mischen Sie alle restlichen Zutaten vorsichtig zusammen, bis die Mischung gemischt, aber nicht ganz gleichmäßig ist. In eine Pfanne geben und unter regelmäßigem Rühren dick kochen. Einige Minuten erhitzen lassen und servieren.

Portionen: 2
Kohlenhydrate pro Portion: 1,4 g

Wenn Sie das Rezept beleben möchten, finden Sie hier einige Vorschläge für Zutaten, die Sie in die Mischung aufnehmen können:

* 1/4 Tasse geriebener Käse
* 1/8 Tasse gekochte Erbsen
* Handvoll geschnittene Pilze
* 1 TL Schnittlauch
* 1 TL Petersilie

Low Carb Frühstücksrezepte


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