| Titel: | Sallys Kekssucht: Unwiderstehliche Kekse, Keksriegel, Shortbread und mehr vom Schöpfer von Sallys Backsucht | |
| Autor: | Sally McKenney | |
| Veröffentlicht: | 19. September 2017, Race Point Publishing | |
| Anzahl der Seiten: | 192 | |
| Deckungspreis: | $ 25.00 Gebundene Ausgabe, $ 11.99 Kindle |
Liebeskekse? Sallys Kekssucht: Unwiderstehliche Kekse, Keksriegel, Shortbread und mehr vom Schöpfer von Sallys Backsucht von Sally McKenney, die auch die Stimme hinter dem beliebten und entzückenden Blog Sally's Baking Addiction ist, hat Dutzende exzellenter Keksrezepte zusammengestellt, denen kein Keksliebhaber widerstehen kann.
Zu Sallys Angeboten gehören altmodische Kekse wie Big Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies und Favorite Oatmeal Raisin Cookies sowie Snickerdoodles und Chewy Chocolate Chip Cookies. Sie hat auch einige No Bakes und Kekse mit moderneren Zutaten wie Nutella aufgenommen. Ein neuer Favorit sind Iced Carrot Cake Oatmeal Cookies, die besonders von Karottenkuchenliebhabern genossen wurden. Es gibt auch Dutzende innovativer, moderner Kekssorten wie Chocolate Pretzel Cookiewiches, Double Chocolate Macaroons und Midnight Brownie Cookies. Sallys Lemon Crème Sandwich Cookies sind unglaublich, genau wie das Coffee Toffee Shortbread. Es gibt auch ein Kapitel über Weihnachtsplätzchen, das ausgezeichnet ist.
Eingeschlossen sind gerollte Kekse, geschöpfte oder fallengelassene Kekse, Riegelkekse, Scheiben- und Backkekse sowie geformte Kekse. Die Anweisungen sind präzise und leicht zu befolgen. Die meisten Zutaten sind leicht zu finden. Auf den Einführungsseiten hat Sally eine Einführung in die Zutaten, Tipps zum erfolgreichen Backen und allgemeine Ratschläge, um das Backen zu einem angenehmen Erlebnis zu machen.
Es gibt genug Abwechslung, um die Bäcker monatelang zu beschäftigen, zusammen mit Hinweisen zum Einfrieren und Lagern der fertigen Produkte. Und es gibt ein schönes Bild von jedem Rezept, das ein wesentlicher Bestandteil jedes wirklich guten Kochbuchs ist.
Alles in allem ist dies ein ausgezeichnetes Kochbuch für Keksliebhaber und ein großartiges Geschenk für eine neue Braut oder für jeden, der gerne backt.
Besonderer Dank geht an NetGalley für die Bereitstellung eines Rezensionsexemplars dieses Buches.