Quebecs legendäres Schloss Frontenac

• April 18, 2024

Mussten Sie Ihren Hund zurücklassen? Leihen Sie sich das Hündchen des Hotels aus, um einen Spaziergang zu machen. Sie können im legendären Chateau Frontenac in Quebec. Es ist nur eine der Attraktionen des berühmtesten Wahrzeichens der Stadt.

Als British Columbia 1871 der kanadischen Föderation beitrat, war eine Bedingung, dass Kanada eine Eisenbahn von Meer zu Meer bauen würde, die die neue Provinz mit dem Rest des Landes verbindet. So wurde Canadian Pacific Railways geboren. Die 6-tägige Reise war jedoch anstrengend, da die Zugtechnologie den Motoren nicht genügend Leistung verlieh, um das zusätzliche Gewicht von Schlaf- und Speisewagen über die steilen Pässe der Rocky Mountains zu ziehen.

Der Präsident der Eisenbahn, William Van Horne, hatte die perfekte Lösung gefunden: Bauen Sie eine Reihe von Hotels an den wichtigsten Haltepunkten, damit die Fahrgäste gut essen, gut schlafen und am nächsten Tag wieder in den Zug steigen können.

Van Horne war kein Mann, der die Dinge auf halbem Weg tat, also waren dies keine wackeligen kleinen Wohnhäuser. Er beauftragte erstklassige Architekten mit der Gestaltung großartiger Hotels, die ihren Standort würdig waren, und wählte die besten Rahmenbedingungen, die Kanada zu bieten hatte. Der erste war in den kanadischen Rocky Mountains neben einem Bergsee in Banff Springs. Der zweite war am nahe gelegenen Lake Louise.

Der dritte krönte die Klippe über dem St. Lawrence River in Quebecs alter Stadtmauer. Obwohl andere CP-Hotels folgten und eine goldene Halskette auf dem gesamten Kontinent bildeten, sind diese drei die hellsten Kugeln der Kette geblieben.

Es sind nicht nur die atemberaubenden Gebäude mit ihren charakteristischen steilen Dächern und niedlichen Türmen oder die prächtige Innenausstattung. Was CP Hotels von Anfang an auszeichnete, war ihr Service und die durchdachten Extras, die sie den Gästen bieten. Als Canadian Pacific 1999 Fairmont Hotels kaufte, standen die Hotels unter dem Banner von Fairmont und schlossen sich den Traditionen beider Gruppen renommierter Hotels an.

Die Geschichte ist zwar interessant, für die Gäste jedoch nicht das Endergebnis. Was zählt, ist die heutige Erfahrung, und ich kann nur denken, dass Lord Van Horne stolz sein würde. Unser Zimmer im Fairmont Le Chateau Frontenac war zwar nicht groß, aber geräumig genug für ein Kingsize-Bett, einen großen Schreibtisch, einen bequemen Lesesessel und eine Konsole mit Fernseher, Minibar, Schubladen und Kaffeemaschine. Im Schrank befanden sich ein Bügelbrett und ein Bügeleisen, und an der Badezimmertür befanden sich bequeme Bademäntel.

Natürlich haben wir all dies erwartet, aber was wir nicht erwartet hatten, war, dass wir jedes Mal, wenn wir zum Telefon gingen, namentlich angesprochen wurden, Originalkunstwerke an unseren Wänden, flüsterweiche Bettwäsche und die kostenlose Nutzung von Trainingsanzügen während unseres Aufenthalts könnte das Fitnesscenter genießen. Die kostenlose Mitgliedschaft im President's Club bringt weitere Vorteile: Express-Check-in, Morgenzeitung, kostenloses Internet auf dem Zimmer und Ortsgespräche. Nach nur 10 Aufenthalten werden durch den Platin-Status Zimmer-Upgrades und erhebliche Gutschriften in Hotelrestaurants hinzugefügt.

Dies ist einer der Gründe, diese Adresse zu wählen. Lokale Zutaten - frische Meeresfrüchte und Produkte von Bauernhöfen und Obstgärten auf der Isle d'Orleans - stehen im Mittelpunkt aller Menüs, vom eleganten Restaurant Le Champlain bis zum Café de la Terrasse, das den ganzen Tag über geöffnet ist. Das Chateau ist ein langjähriger Favorit für Nachmittagstee mit Scones, Petit Fours, Fingersandwiches und frischem Obst. Der Service in allen Restaurants ist gut informiert, hilfsbereit und einwandfrei.

Im gesamten Hotel ist es der Service, an den sich die Gäste erinnern - der Küchenchef, der mich fragte, ob er mir helfen könne, einen von mir gesuchten Besprechungsraum zu finden, und der mich selbst dorthin begleitete, der lächelnde Hotelpage, der mir einen Regenschirm anbot, als ich an einem wolkigen Morgen abreiste. und der neueste Mitarbeiter des Hotels, Canine Ambassador Santol. Dieser große, freundliche Charmeur befindet sich auf seinem Posten - einem großen Kissen neben dem Concierge-Schalter in der Lobby. Der Höhepunkt seines Tages ist es, mit den Gästen im alten Quebec spazieren zu gehen.

Video-Anleitungen: Chateau Frontenac (April 2024).