Kürbiskuchen
1 (16 oz.) Dose Kürbis
1 (12 oz.) Kann Milch verdampfen
2 Eier, leicht geschlagen
3/4 c. brauner Zucker
1 EL. Zimt
1/4 TL. gemahlene Muskatnuss
1/8 TL. gemahlene Nelken
1 (9 Zoll) ungebackene hausgemachte Tortenschale oder 1 handelsübliche tiefgefrorene Tortenschale

Backofen auf 450 Grad vorheizen. Alle Zutaten gründlich mischen und in eine ungebackene Tortenschale gießen. 20 Minuten backen, Temperatur auf 350 Grad reduzieren und 35 Minuten länger backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt. Auf dem Gestell vollständig abkühlen lassen. Dann genießen Sie.
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