Erdnussbutter Ostereier

Erdnussbutter Ostereier

• 1/4 Pfund Butter, erweicht
• 8 Unzen. Frischkäse, erweicht
• 2 Pfund Puderzucker
• 1-1 / 2 Tassen Erdnussbutter
• 1-1 / 2 TL. Vanille
• 1/2 TL. Salz-
• 12 Unzen. Milchschokoladenschmelze, Milchschokoladenüberzugschokolade oder Milchschokoladenchips

Vorbereitung -
Butter und Frischkäse mischen. Fügen Sie den Zucker der Konditoren hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie die Erdnussbutter, Vanille und Salz hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank, um sie mindestens eine Stunde lang zu kühlen. Formen Sie die Erdnussbuttermischung in Eiform und kühlen Sie sie dann erneut mindestens eine Stunde lang. Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Tauchen Sie jedes Erdnussbutterei mit einem großen Zahnstocher in die geschmolzene Schokolade. Die mit Schokolade überzogenen Eier auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Tablett legen und die Schokolade aushärten lassen. Legen Sie jedes Erdnussbutterei in eine Papiertüte.