Der Gedenktag ist nicht nur der Beginn der Sommerferien, er beginnt auch mit mehreren patriotischen Feiertagen und gibt uns eine Ausrede, um den Unabhängigkeitstag zu dekorieren und zu unterhalten. Der Flaggentag ist der 14. Juni, und es gibt auch den Tag der Streitkräfte (den letzten Samstag im Juni) und natürlich den Unabhängigkeitstag am 4. Juli. Es ist die perfekte Zeit für ein Picknick sowie für Versammlungen im Freien wie Grillen. Da frisches Obst auf Bauernmärkten, Straßenständen und Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, ist es schön, einen "roten, weißen und blauen" Salat oder ein Dessert zu servieren. Folgende Patriotische Wassermelone Berry Bowl passt nicht nur zum patriotischen Thema, es ist auch köstlich und passt zu fast jedem Sommerhauptgericht. Da die Frucht süß ist, kann sie auch als Dessert dienen.

Patriotische Serviergerichte sind günstig und überall erhältlich (es gibt natürlich auch teure, aber für ungezwungene Zusammenkünfte im Freien ist Melamin in Ordnung). Dieses einfache Dessert / Salat kann schnell zubereitet werden, insbesondere mit der Verfügbarkeit von Ziegenkäse-Streuseln (Sie können Feta oder andere beliebte Weichkäse ersetzen). Kein Dressing notwendig - nur ein Spritzer Limette über alles kurz vor dem Servieren.

12 Portionen

6 Tassen Wassermelone, in 1 "Würfel geschnitten
6 Tassen Beeren, geschnittene Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren

1 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse oder Ersatzfeta oder ein beliebter weicher Weißkäse

1 bis 2 Limetten
  1. Legen Sie die Wassermelonenstücke in ein Sieb über die Spüle, um so viel Saft wie möglich abzulassen, während Sie die restlichen Zutaten fertig machen.
  2. Messen Sie die Beeren in eine große Schüssel.
  3. Fügen Sie den Ziegenkäse hinzu und werfen Sie.
  4. Wenn die Wassermelone abgelaufen ist, fügen Sie sie der Beerenmischung hinzu; Drücken Sie die Limette (n) über alles und werfen Sie. Sofort servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 107 Kalorien aus Fett 42
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 39% Protein 17% Carb. 44%

Nährstoffmenge pro
Gesamtfett 5 g
Gesättigtes Fett 3 g
Cholesterin 12 mg
Natrium 41 mg
Gesamtkohlenhydrat 12 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 8% Vitamin C 86% Calcium 0% Eisen 4%
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