Pasta mit Brie-Käse-Rezept

• April 20, 2024

Dies ist ein tolles Sommer Pastagericht! Die Sauce ist einfach und kein Koch, was für einen glücklichen Koch sorgt.

Zutaten

• 1/2 Tasse natives Olivenöl extra
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Tasse frisches Basilikum, grob gehackt
• 2 große Tomaten, gewürfelt
• 1/4 Tasse Mandelblättchen
• 1 Pfund Brie, mit der Rinde entfernt
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 Pfund Penne Pasta

Richtungen

1. Den Brie in kleine Stücke schneiden und in eine Nudelschüssel geben.
2. Alle anderen Zutaten außer Nudeln und Mandeln untermischen.
3. Abdecken und mindestens 1 Stunde ruhen lassen.
4. Die Penne-Nudeln kochen al dente.
5. Gießen Sie die heißen, abgetropften Nudeln über den Käse und mischen Sie gut.
6. Fügen Sie die Mandeln hinzu und mischen Sie erneut.
7. Sofort oder bei Raumtemperatur servieren.

Dieses Rezept ist eine unterhaltsame Art, Briekäse zu essen. Es beantwortet die Frage, wie man Brie an einem Sommertag serviert, ohne ihn zu backen.

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