Nordamerikanische Teeproduktion
Könnte Nordamerika die nächste landwirtschaftliche Grenze für Tee sein? Nun, es hängt davon ab, mit wem Sie sprechen.

Vielleicht ist Tee in gewissem Sinne schon hier auf nordamerikanischem Boden, lebendig und blühend.

Laut TEAUSA (einer Organisation zur Regulierung und Überwachung der Teeindustrie) gibt es in den USA und in Kanada sehr starke Verkäufe für Tee. Die Prognose lautet, dass sich die Teeverkäufe der Top-Produzenten der Welt in den nächsten fünf Jahren verdoppeln werden.

Wenn man also die Zahlen vergleicht, kann man schließen, dass ein einst nicht so beliebtes Getränk in Nordamerika auf vielen Ebenen immer beliebter wird.
Die Bedürfnisse und Wünsche der Menschen nach gesundheitsbewussten Lebensmitteln und Getränken, die Bequemlichkeit der Produkttypen und die Entwicklung noch mehr Produkttypen lassen die Teewelt in Schwung kommen.

Tee gilt als ein natürliches und umweltverträgliches Produkt. Tee gilt als nachwachsender Rohstoff. Die Teepflanze ist von Natur aus resistent gegen die meisten Insekten. Der Oxidationsprozess eines Teeblatts ist ein natürlicher Prozess. Diese Art von Dingen sind Boni für die Landwirtschaft und Verarbeitung von Teefarmen und Plantagen. Warum sind Teefarmen / Plantagen nicht so verbreitet wie Mais, Soja oder Weizen?

Nach den meisten Untersuchungen, die es gibt, sind das nordamerikanische Klima und die Böden ein großer Grund. Die unteren achtundvierzig Staaten gelten als überhaupt nicht für den Anbau von Tee geeignet. Unsere Westküste hat moderate Temperaturen, aber falsche Niederschlagsmuster. Teepflanzen brauchen eine heiße und feuchte Vegetationsperiode. Der pazifische Nordwesten und der Südosten sind heiß und feucht, und die Golfküsten weisen etwas milde und subtropische Klimamuster auf. Diese Gebiete sind für Teefarmen etwas förderlicher. Tee wird bei weitem hauptsächlich in Bergregionen angebaut, die 3.000 bis 7.000 Fuß über dem Meeresspiegel liegen. Diese Gebiete sind auch sehr reich an sauren Böden und eine halbe Welt entfernt.

Lassen Sie uns diskutieren, was hier in Nordamerika in Bezug auf Tee und Teefarmen und eine interessante Geschichte über das Teewachstum in Amerika ist:

Tee kam im Jahr 1700 in die Vereinigten Staaten, aber daraus wurde nie etwas angebaut. Der erste tatsächliche koloniale Anbau von Teepflanzen wurde 1772 auf Skidaway Island in der Nähe von Savannah Georgia aufgezeichnet. Ungefähr achtundzwanzig Jahre später wurden 1774 erstmals Teesamen im The Trust Garden in Savannah gepflanzt.

Amerika wuchs weiter und erntete andere Dinge wie Tabak, zum Beispiel, Tee taucht 1888 wieder auf, nachdem er fast aufgegeben hatte, und Dr. Charles Shepard war erfolgreich und gründete die Pinehurst Tea Plantation in Summerville, South Carolina. Tee war dort erfolgreich und der Arzt starb 1915, aber die Teeplantage dauerte bis vierzig Jahre nach seinem Tod.
In den frühen 1960er Jahren wurden Teepflanzen von Pinehurst auf eine ehemalige Kartoffelfarm unweit von Pinehurst auf einer großen Plantage in Charleston, South Carolina, umgepflanzt. Gleichzeitig befindet sich auf der Insel Wadmalaw, die als „Tiefland“ bezeichnet wird, eine weitere sehr große Plantage. Es wird unglaublich erfolgreich. Es wächst weiter und wird zu dem, was als American Classic Tea bekannt ist. Es wird auch die erste "mechanisierte" Farm des Landes.

Es funktioniert immer noch und wächst stetig auf 127 Hektar. Es verfügt über eine voll funktionsfähige Teefabrik, einen Geschenkeladen und bietet Bildungsreisen an. Im Jahr 1987 kauft William Barclay Hall die Teeplantage. Er studierte Tee in England. Dann kaufte Bigelow Tea 2003 die Teeplantage. Heute wird es von Bigelow „betrieben“, aber der auf der Plantage angebaute Tee aus amerikanischem Anbau ist ausschließlich der Herstellung von American Classic- und Charleston Plantation-Tees vorbehalten.

Bis heute tauchen überall Teefarmen auf. Sie können als "Kleinserien" -Farmen, Handwerkerfarmen, Nischentee oder sogar "Gewächshaus" -Tees bekannt sein. Es ist bekannt, dass ab 2012 etwa 25 kleine US-amerikanische Teefarmen (mindestens 9 allein auf Hawaii) 1 in British Columbia und 1 in Vancouver, Kanada, registriert wurden. (Bei den heutigen Zahlen könnte sich diese Zahl verdoppeln.)

Neben dem kleinen Teeanbauer gibt es neue Gruppen, die diesen Bauern eine Stimme geben sollen. Gruppen wie die United States League of Tea Growers, die American Camellia Society, die United States Tea Association und die Canadian Tea Association. Diese Gruppen werden dazu beitragen, den Anbau und die Produktion von Tee in Nordamerika (und Hawaii) zu fördern.
Es gibt viele Möglichkeiten, Tee anzubauen, zu ernten und zu verarbeiten. Berücksichtigen Sie beim Kauf die verschiedenen Teesorten: Wird Samen angebaut, im Gewächshaus angebaut, Klone vermehrt, mechanisiert oder nicht mechanisiert gepflückt? Ist es ein kleiner Batch-Züchter mit 25 oder weniger Pflanzen oder eine Teefarm mit mehr als einem Hektar Pflanzen oder eine große 127 Hektar große mechanisierte Plantage?

Viel Spaß beim Erkunden der Welt des Tees. Mögen Sie die perfekte Tasse finden.

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