Weitere fleischlose Montag Sandwich Ideen
Was ist fleischloser Montag und warum wollen die Menschen einen besonderen "fleischlosen" Tag haben? Fleischloser Montag ist eine Bewegung, die Menschen hilft, weniger Fleisch zu essen. Durch das Ersetzen von Fleisch in Mahlzeiten an einem Tag der Woche können die Menschen entdecken, wie lecker eine fleischlose Mahlzeit sein kann. Fleischlose Mahlzeiten sind normalerweise billiger, da Fleisch eine teure Wahl ist. Die Entscheidung, weniger Fleisch zu essen, schont auch die Umwelt.

Laut USA Today bringt die Produktion von einem Pfund Rindfleisch 15 Pfund Kohlendioxid in die Atmosphäre. Treibhausgase wie Methan werden aus den Fürzen der Tiere freigesetzt. Ein einziges Pfund Rindfleisch benötigt 15 Pfund Futter, um hergestellt zu werden. Bei der Fleischproduktion wird viel frisches Wasser verwendet. Die Verschmutzung durch Futterplätze ist ebenso ein Problem wie die Bedingungen, unter denen Tiere aufgezogen werden. Unsere Gesellschaft zahlt einen Preis für die enormen Mengen an Fleisch, die wir produzieren.

Fleisch ist eine Quelle für hochwertiges Protein. Es hat alle notwendigen Aminosäuren. Vegetarische Mahlzeiten müssen komplementäre Proteine ​​enthalten, damit alle Aminosäuren in einer verwendbaren Form zusammengesetzt werden können. Neben den Proteinen und Mineralien, die Fleisch zu einer interessanten Lebensmittelauswahl machen, gibt es auch viele gesättigte Fette. Das Essen von gesättigten Fetten erhöht das Risiko einer Person für Diabetes, Fettleibigkeit und Krebs.

Wenn eine Familie für einen Tag auf Fleisch verzichtet, trifft sie eine Lebensmittelauswahl, die die Gesundheit der Familienmitglieder verbessern kann. Dies entlastet auch das Lebensmittelbudget. Sie helfen auch der Umwelt. Die Teilnahme am fleischlosen Montag kann die Gesundheit unserer Gesellschaft verbessern, indem wir weniger Fleisch produzieren.


Hier sind einige Sandwich-Ideen, die Ihrer Familie helfen können, erfolgreiche und leckere fleischlose Montag-Sandwich-Mahlzeiten zu erhalten..


Weitere fleischlose Montag-Sandwich-Ideen:

* Spinat, gehackt mit frischen Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und kombiniert mit Rührei und mexikanischem geriebenem Käse, dann gefüllt in eine Pita.
* Geschredderter Salat, geschnittene Avocado, mariniertes Tempeh und ein wenig Mangosalsa auf warmem Ciabatta-Brot.
* Edamame (Sojabohnen), gekocht, püriert und mit etwas Wasabi-Mayonnaise gemischt, auf dünnen Weißbrotscheiben verteilt und mit frischen Erbsen- oder Luzerne-Sprossen und Gurkenscheiben belegt. Es ist wie ein Eiersalat, aber mit Edamame. Seltsam aber gut.
* Tomatenwürfel, Frühlingszwiebeln und Sellerie, gemischt mit zerdrücktem Tofu, Mayo, Petersilie, Dill und schwarzem Pfeffer, dann in ein Croissant mit geschnittener Avocado und Boston-Salat geschichtet.
* Tempeh mariniert in Fajita-Gewürzen, sautiert mit farbigen Paprikaschoten und Zwiebeln und eingewickelt in eine warme Mehl-Tortilla mit geriebenem Käse, saurer Sahne und Salat.
* Leicht geröstetes Roggenbrot mit Eiersalat, Salat, Tomate und dünn geschnittenen Dillgurken.
* Schweizer Käse und Münster auf Roggen mit einer Kugel Krautsalat gegrillt.
* Äpfel, Zwiebeln und Paprika, fein gehackt und gegrillt, dann in eine Mehl-Tortilla-Packung mit Morningstar Farms-Frühstückspastetchen und Mango-Pfirsich-Salsa mit geriebenem Pfefferkäse gefüllt.
* Sommerkürbis, diagonal geschnitten, geschlagen, gebraten und mit Ranch-Dressing, roten Zwiebeln, Spinat und Pfefferkäse überzogen, die in einer weichen Rolle geschmolzen sind.
* Tempeh mit marinierten Artischockenherzen, Pilzen und schwarzen Oliven, serviert mit Vinaigrette auf einem italienischen Brötchen mit geschmolzenem Mozzarella.
* Gouda-Käse und Lorraine Swiss auf einem Croissant mit Spinat, Tomate und Mayo gemischt mit körnigem Senf.
* Rote italienische Sauce, gekocht mit einem Gemisch aus gegrilltem Gemüse und Quornstücken, gefüllt mit geriebenem Parmesan in einer Pita.

Wenn Sie Ideen für ein fleischloses Montag-Sandwich haben, teilen Sie sie uns bitte im CoffeBreakBlog Sandwiches-Forum mit. Genießen Sie Ihre fleischlosen Montage!


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