Migis Lodge am Sebago-See in Maine

• April 24, 2024

Jeder muss einen persönlichen Traum von einem perfekten Sommertag haben. Für manche bedeutet das einen Strand, aber meine Sommerträume zaubern eine Hütte neben einem See. Und das süße Parfüm von Kiefern an einem warmen Nachmittag.

Fügen Sie das Geräusch einer Brise hinzu, die durch die Kiefern flüstert (das ist nicht nur eine poetische Fantasie - eine Brise flüstert tatsächlich, wenn sie durch Kiefernnadeln weht), und das entfernte Lachen von Kindern, die im Wasser planschen.

Diese idyllische Sommercamp-Atmosphäre ist genau das, was wir in der Migis Lodge am Sebago-See in Maine gefunden haben. Es sieht sogar aus wie ein Sommercamp mit einer weitläufigen Hauptlodge aus Baumstämmen und einer langen Veranda mit Blick auf den See. Aber anstelle der lang abgeschirmten Schlafräume des Sommercamps ist jede der Kabinen, die sich über die Kiefern verteilen, ein Mini-Haus in Familiengröße.

Unsere hatten zwei Schlafzimmer, ein großes Wohnzimmer mit einem Feldsteinkamin und einem großen bequemen Ledersofa und Stühlen sowie ein kleineres Wohnzimmer und eine eigene Veranda mit Blick durch die Kiefern auf den See. Das Interieur bewegt sich zwischen rustikal und luxuriös - alles war üppig komfortabel, aber der Look war rein Maine Woods - ohne jemals niedlich zu sein. Zu den kleinen Details gehörte, dass wir das Feuer jeden Abend fachmännisch gelegt fanden, damit wir ein Streichholz anfassen konnten, bevor wir uns auf unsere Sommerlesung oder ein Bananagrammspiel einließen.

In unserer Hütte war keine Küche nötig. Alle unsere Mahlzeiten waren inbegriffen und nach dem ersten Abendessen am Abend unserer Ankunft wussten wir, dass wir uns auf das nächste freuen würden, egal wie viel Spaß wir zwischen den Zeiten hatten. Wir waren mit der 13-jährigen Mary dort, die einen ziemlich fortgeschrittenen Geschmack in der Küche hat, also hat sie nie einen Blick auf die Kinderkarte geworfen. Die Tagesmenüs waren jedoch für jeden Geschmack geeignet und bieten eine große Auswahl, um den kleinsten Appetit zu stillen. Gleichzeitig werden abenteuerlustige Gaumen mit frischen Meeresfrüchten, Wild und vegetarischen Optionen verwöhnt.

Das Frühstück beinhaltete ein Buffet mit einer Omelettstation oder ein komplettes Menü. Ich entschied mich für frische Beeren und Müsli vom Buffet, gefolgt von köstlichen Eggs Benedict mit Kabeljaukuchen.

Das Mittagessen war ein Strandgrill in einem schattigen Hain am See, wo die Köche auf Bestellung saftige Würstchen, Steaks, Burger, Hühnchen und ozeanfrische Thunfischsteaks grillten. Natürlich entschied ich mich für den Thunfisch und begleitete ihn mit frischem grünem Salat und cremigem Kartoffelsalat aus einem Dutzend anderer.

Während all dies eindeutig die volle Aufmerksamkeit des Küchenchefs auf sich zog, ging er beim Abendessen wirklich voll aus. Meins begann mit einer cremigen Suppe aus Wildpilzen und dem Migis-Salat aus Baby-Salat, Kirschtomaten, frischen Erdbeeren, gerösteten Pekannüssen und Ziegenkäse. Für mein Hauptgericht bestellte ich eine mit Fenchel und Orange gebratene Jakobsmuschelpfanne aus dem Golf von Maine, und am zweiten Abend entschied ich mich für geröstetes Wildbret, das mit einem Apfelbrand-Demi-Glace serviert wurde. Mary liebte die Ravioli, gefüllt mit geröstetem Gemüse, serviert mit Basilikum-Tomatensauce und frischem Mozzarella-Käse. Wir alle drei haben es geschafft, Schildkrötenbecher zu erledigen.

Zwischen den Mahlzeiten erkundeten wir die Wege durch den Wald und entlang des Sees und paddelten mit den Kajaks des Resorts um den See. Der Sebago-See ist groß genug, um einen respektablen Ausflug über die gesamte Küste zu unternehmen, aber wir paddelten auf unserer eigenen Seite des Sees in und aus den Buchten und hinaus zu den Inseln, bevor wir zu einer Kreuzfahrt auf dem Rest des Sees zurückkehrten Vintage-Holz Chris-Craft des Resorts, Tykona II.

Mary freundete sich schnell mit anderen Gästen in ihrem Alter an und eines Abends schlossen wir uns einer anderen Familie zum Abendessen und für Sitten am abendlichen Lagerfeuer an. Es gab viel zu tun, um unsere Tage mit einer Auswahl an Kanus, Kajaks, Ruderfahrzeugen, Segelbooten und Paddleboards an den Docks zu füllen. Wir hätten auch auf Sandplätzen Tennis spielen können, oder wir könnten einfach auf dem Dock sitzen und zusehen, wie die Kinder Wasserski und Wakeboard lernen.

Es gab verschiedene organisierte Aktivitäten für Kinder unterschiedlichen Alters, aber Mary ist eine Wasserwanze und verbrachte ihre Tage am oder im See, um ihr Repertoire um einige neue Wassersportfähigkeiten zu erweitern und sich mit anderen Teenagern zu treffen.

Wir haben im Gespräch mit anderen Gästen festgestellt, dass die meisten anderen dort seit Jahren, einige seit Generationen, jeden Sommer in die Migis Lodge zurückgekehrt sind. Es war leicht zu verstehen, warum diese 125 Morgen Kiefernwälder und das Seeufer sie zurückzogen - wir waren auf dem Weg nach draußen nicht an der letzten Blockhütte vorbeigefahren, als Mary fragte, wann wir zurückkehren würden.

Video-Anleitungen: Morning murmur at Migis Lodge. (April 2024).