Mikrowellen-Popcorn-Rezept
Mmmmm .... Popcorn. Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an Popcorn denken? Popcorn im Filmstil? Butterig? Salzig? Süß, wenn Sie Karamell oder Kesselmais mögen? Nicht gerade gesund, oder? Aber wussten Sie, dass Popcorn ein Vollkorn ist? Das ist richtig, Popcorn ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und kalorienarm. Leider neigen wir dazu, Fett, Kalorien und Natrium mit unserer Auswahl an Belägen einzupacken. Popcorn kann ein großartiger gesunder Snack sein, solange wir unsere Beläge oder Gewürze in Schach halten.

Der erste Schritt, um Ihr Popcorn gesund zu halten, besteht darin, es selbst herzustellen. Wenn Sie es selbst machen, haben Sie die Kontrolle. Versuchen Sie, die zugesetzten Fette und das Salz auf ein Minimum zu beschränken. Verpacktes Popcorn in der Mikrowelle scheint eine gesunde Option zu sein, insbesondere bei Angaben zu weniger Natrium oder wenig Fett. Mikrowellen-Popcorn enthält jedoch auch einige nicht so sichere chemische Produkte. Popcorn aus der Luft oder "hausgemachtes" Popcorn aus der Mikrowelle sind eine viel bessere Wahl. Zum Kochen sind keine zusätzlichen Fette oder Öle erforderlich und Sie müssen sich keine Gedanken über unnatürliche Chemikalien machen. Außerdem sind sie viel billiger! Besser für Ihren Körper, besser für Ihr Budget.

"Hausgemachtes" Mikrowellen-Popcorn macht Spaß und ist einfach zuzubereiten. Bei dieser unterhaltsamen Methode müssen Sie kein selten verwendetes Gerät ausgraben, selbst wenn Sie einen Luftpopper haben. Möglicherweise finden Sie die Papiertüte so bequem und unterhaltsam, dass Sie Ihren Luftpopper möglicherweise eine Weile nicht herausziehen.

So machen Sie "hausgemachtes" Mikrowellen-Popcorn:

Zutaten:
1/3 Tasse ungeknallte Popcornkerne
1 Lunchpaket aus braunem Papier
Welche Gewürze Sie wollen!

Legen Sie die Popcornkerne in die Papiertüte. Falten Sie die Oberseite des Beutels zweimal um. Stellen Sie den Beutel aufrecht in die Mikrowelle. Das Popcorn 2-3 Minuten bei voller Stärke kochen. Hören Sie auf zu kochen, wenn sich das Knallen auf alle 3 Sekunden oder mehr verlangsamt. Vor dem Öffnen 1 Minute ruhen lassen, um Dampfverbrennungen zu vermeiden.

Sie haben jetzt die Basis für Küchenkreativität! Sprühen Sie das vorbereitete Popcorn leicht mit Olivenöl ein. Einfach mit Salz und Pfeffer würzen oder der Fantasie freien Lauf lassen. Parmesan, Paprika, Curry und Knoblauchpulver eignen sich hervorragend als Belag für Popcorn. Auf der Suche nach einem Schokoladenfix? Für einen gesunden Genuss leicht mit etwas dunklem Kakao bestreuen. Jetzt haben Sie jederzeit Popcorn!



Video-Anleitungen: Mikrowellen Popcorn selber machen - Wie macht man Popcorn in der Microwelle? (April 2024).