Jeder liebt Brownies mit Eis; In den Speisekarten des Restaurants werden häufig Brownies mit Eis und Toppings angeboten. Wenn wir ein schnelles Dessert benötigen und zufällig frisch gebackene Brownies haben, ist dies anscheinend das einfache Dessert der Wahl. Aber was ist, wenn Sie Brownies haben, die ein paar Tage lang herumstehen und abgestanden sind? Diese Machen Sie voraus Brownie Sundaes benutze diese abgestandenen Brownies; Sie werden mit weichem Eis gemischt, in Muffinschalen gegeben und mit reichhaltiger, cremiger Ganache belegt.
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Dies ist das perfekte Dessert für Gartengrills und es ist schön, wenn die Arbeit bereits erledigt ist. Zum Servieren einfach aus dem Gefrierschrank nehmen, in eine Schüssel geben und mit gesüßter Schlagsahne belegen. Sie können Ihr Lieblingseis verwenden - vorzugsweise etwas, das gut zu Schokolade passt, d. H. Cherry Garcia (ein Favorit), Elchspuren, Kokosnussmandel, Schokoladenorangenstift - es gibt Dutzende von Geschmacksrichtungen, die gute Eisbecher ergeben. Natürlich können Sie auch einfache Vanille verwenden, wenn Sie möchten. Unabhängig davon, welchen Geschmack Sie verwenden, ist es immer praktisch, mehrere davon für schnelle Desserts oder unerwartete Gesellschaft im Gefrierschrank zu haben.

18 Portionen

2 Liter Eis, Ihr Lieblingsgeschmack, der gut zu Schokolade passt
6 bis 8 Tassen Brownies, (abgestanden) in 1/2 Zoll Stücke geschnitten

1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1/2 Tasse Schlagsahne

Gesüßte Schlagsahne zum Servieren

  1. Eine 12-Tassen- und eine 6-Tassen-Muffinform mit Papiereinlagen auslegen; beiseite legen.
  2. Legen Sie das Eis in eine Rührschüssel und schlagen Sie es mit einem K-Haken oder ähnlichem, um es zu erweichen.
  3. Die Brownies unter die Mischung heben.
  4. Schaufeln Sie die Mischung in die Muffinschalen.
  5. In der Zwischenzeit die Schokoladenstückchen und die Schlagsahne in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mischen.
  6. Mikrowelle 3 Minuten; 5 Minuten ruhen lassen, dann dick und glatt verquirlen und über die Eisbecher geben.
  7. Mit Plastikfolie fest abdecken.
  8. 6-8 Stunden oder bis zu einer Woche einfrieren.
  9. Zum Servieren in Servierschalen ausformen und mit gesüßter Schlagsahne belegen.

Menge pro Portion
Kalorien 362 Kalorien aus Fett 172
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 48% Protein 5% Carb. 47%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 19 g
Gesättigtes Fett 9 g
Cholesterin 66 mg
Natrium 163 mg
Gesamtkohlenhydrat 43 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 8% Vitamin C 1% Calcium 0% Eisen 0%


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