Low Carb Honig
Honig wird von der Menschheit seit Tausenden von Jahren genossen. Eine Hochzeitsreise war, als ein frisch verheiratetes Paar einen Monat lang aus Honig hergestellten Met trank, um zu feiern! Wie wäre es mit kohlenhydratarmen oder zuckerfreien Honigoptionen?

Was ist Honig? Honig ist das, was passiert, wenn Bienen zu Blumen fliegen, den Nektar sammeln und diesen Nektar dann in ihren Bienenstöcken ablegen. Erinnerst du dich, wie Winny-the-Pooh zu seinen Honiggläsern ging? Honig ist ein natürlich süßer Genuss, den sowohl Menschen als auch Bestien genießen.

Wie Sie sich vorstellen können, ist Honig von Natur aus süß. Sie erhalten 17,3 g Kohlenhydrate in einem Esslöffel Honig.

Glücklicherweise verwenden Sie die meiste Zeit, in der Sie Honig verwenden, nur winzige Tupfer, um einen Hauch von Geschmack zu erhalten. Trotzdem ist das eine TONNE Kohlenhydrate, die man nur für einen süßen Geschmack zu sich nehmen muss.

Es gibt eine Option! Steels hat einen zuckerfreien Süßstoff mit Honiggeschmack. Wenn es keinen Zucker gibt, heißt das natürlich, dass es so gut wie kein Honig ist. Es ist alles Maltit - d. H. Zuckeralkohole. Wenn Sie Probleme mit Zuckeralkoholen haben, sollten Sie dies vermeiden. Aber wenn Sie einen Honiggeschmack wünschen und sich nicht um Zuckeralkohole kümmern, sollten Sie dies ausprobieren. Es hat die gleiche Konsistenz, eignet sich also hervorragend zum Backen und hat die gleichen Aromen.

Es gibt 6 g pro Esslöffel - aber das sind alles Zuckeralkohole, was bedeutet, dass die meisten Leute diese komplett rabattieren. Das lässt es mit 0 g Fett, 0 g Cholesterin, 0 g Natrium, 0 g Kohlenhydraten, 0 g Protein, keinen Nährstoffen usw. zurück. Es ist also überhaupt nichts, was die Auswirkungen auf den Körper betrifft, und nur ein dicker, süßer Geschmack.

Honiggeschichte
Honig wird von Natur aus hergestellt, daher wird er seit jeher vom Menschen genossen. Alles, was der Mensch tun musste, war einen Bienenstock zu finden, die Bienen abzuwehren und zu genießen! Die Griechen verehrten Honig und nannten ihn Ambrosia. Die Römer griffen den Faden auf und kreierten einige ihrer fantastischsten Desserts mit Honig. Die Kelten lobten Honig für seine Fruchtbarkeit und medizinische Verwendung. Eine Hochzeitsreise sollte einem neuen Paar helfen, viele Kinder zu haben!

Honig lagern
Honig muss NICHT gekühlt werden. Es hat natürliche antibakterielle Eigenschaften, die es zum perfekten Aufbewahrungsnahrungsmittel machen. Versuchen Sie, es kühl, versiegelt und im Dunkeln zu halten, um den besten Geschmack zu erhalten. Es kann "kristallin" werden, aber Sie können es erhitzen, um diese wieder zu schmelzen.

Honig und Gesundheit
Ich glaube fest an einen Tupfer LOKALEN Honig täglich, um bei Allergien zu helfen. So funktioniert es. Wir alle haben uns angewöhnt, Lebensmittel von weit entfernten Orten zu essen. Unser Körper gewöhnt sich nicht mehr an lokale Pollen. Wir haben daher ernsthafte Allergien, wenn es Pollensaison ist! Indem Sie jeden Tag eine kleine Menge lokalen Honigs einnehmen, halten Sie Ihren Körper im Einklang mit diesen lokalen Allergenen und daher reagiert Ihr Körper nicht wild, wenn er auf den Pollen in der Luft trifft.

Geben Sie Kindern unter 1 Jahren keinen Honig. Ihr wachsendes Magensystem kann die Bestandteile von Honig nicht verarbeiten.

Also, wenn Sie ein Erwachsener sind, genießen Sie Ihren Schatz, aber natürlich in Maßen :)


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