Karen & Jaspers Bistro, Watertown

• April 16, 2024

Ich habe Karen & Jaspers Bistro zufällig gefunden. Als mein Mann und ich am Kinney's Plaza in der Washington Street in Watertown vorbeifuhren, bemerkte ich ein Schild mit der Aufschrift "Homemade Italian Food". Ich war überrascht - ich wusste nicht einmal, dass es dort ein Restaurant gibt.

Nachdem wir unser Geschäft auf dieser Seite der Stadt beendet hatten, gab mein Mann bekannt, dass er hungrig sei und fragte mich, wo ich gerne essen würde. Er liebt italienisches Essen, und als ich ihm von dem Schild erzählte, wollte er dorthin gehen.

Ich kam herein und erwartete ein kleines Abendessen, aber als ich die echten Tischdecken und Kerzen auf den Tischen sah, wusste ich, dass es nicht so war. Es gibt eine Bar vorne und einen Essbereich, der klein war, aber nicht mit Tischen überfüllt.

Auf der Speisekarte standen viele italienische Spezialitäten, darunter Lasagne, Manicotti, hausgemachte Gnocchi und Fleischbällchen sowie Steaks.

Ich hatte die Spaghetti und Fleischbällchen, was sehr gut war. Die Sauce war lecker und etwas scharf. Seien Sie gewarnt - ich weiß nicht, wie viele Fleischbällchen die Abendessenportion enthält, aber die Mittagsteilung enthielt nur eine Fleischbällchen. Zumindest war es eine gute Größe.

Mein Mann hatte Chicken Parmesan, sein Lieblingsgericht. Er hat es köstlich ausgesprochen, und ich muss zustimmen - die Portion, die ich von seinem Teller gestohlen habe war köstlich. Unsere Salate waren frisch und auch sehr gut. Brot und Butter kamen mit dem Salat.

Nach dem Essen sprachen wir mit unserem Kellner, der uns erzählte, dass die Besitzer Benny's Steakhouse besaßen, ein bekanntes Restaurant auf der anderen Seite von Watertown. Es wurde letztes Jahr geschlossen und abgerissen, um Platz für ein Autohaus zu schaffen.

Er erzählte uns auch, dass die Eigentümer das Innere des Gebäudes, das früher ein anderes Restaurant war, komplett renoviert hatten und dass der Eigentümer die Bar selbst in seiner Garage gebaut und sie dann ins Bistro gebracht hatte.

Wir gingen, erfreut darüber, dass Bennys Vermächtnis weiterlebte, auch wenn es unter einem anderen Namen stand. Mein Mann will schon zurück - und ich auch.

Die Info

Sie finden Karen & Jasper's Bistro in der 1322 Washington Street, Watertown. Ihre Telefonnummer ist 315-788-4110.

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